Гэгээн Жоржийн өдөр ба Улаан өндөгний баярын уламжлал

Видео: Гэгээн Жоржийн өдөр ба Улаан өндөгний баярын уламжлал

Видео: Гэгээн Жоржийн өдөр ба Улаан өндөгний баярын уламжлал
Видео: Почему нельзя спешить с посадкой картофеля весной 2021 года? Об этом надо знать обязательно 2024, Арванхоёрдугаар сар
Гэгээн Жоржийн өдөр ба Улаан өндөгний баярын уламжлал
Гэгээн Жоржийн өдөр ба Улаан өндөгний баярын уламжлал
Anonim

Христэд итгэгчид бүгдээрээ тэмдэглэдэг бөгөөд Христэд итгэгч бүх гэр бүлд тэмдэглэдэг Гэгээн Жоржийн өдөр болон Улаан өндөгний баяр. Хэн хурга, Улаан өндөгний бялуу идэх эсвэл өндөглөдөг юм идэх дургүй вэ?

Гэгээн Жоржийн өдөрт бэлдэж байна өмнөх өдрөөс эхлэх ёстой. Байшин эсвэл тосгоны хамгийн залуу шивэгчинд хурга нядлахад зориулж цэцэг цуглуулж, хэлхээ хийх хэрэгтэй. Тэрбээр зан үйлийн талх зуурах ёстой бөгөөд түүний хамгийн том хэсгийг Гэгээн Жорж гэдэг. Амралт нь өөрөө эргэлзээтэй байгаа үед хоньчид сүргээ богино хугацаанд бэлчээрт гаргачихаад буцаж ирэхдээ саалийн саах ёс хийх ёстой.

Түвшин бүр үржил шимтэй байхын тулд эзэмшигч бүр өөрийн үл хөдлөх хөрөнгийг тойрон эргэлдэж, дараа нь Улаан өндөгний улаан өндөгийг дунд нь оршуулдаг. Жилд төрсөн анхны эр хургыг баяр ёслолын үеэр нядалдаг. Нядалгаа нь давс, хивэг, өвстэй ширээний урд явагддаг бөгөөд үүнээс үржил шимтэй байхын тулд хурга нядлахаас нь өмнө өгдөг. Илүү ихийг төрүүлэхийн тулд хурганы цусыг газарт цутгадаг.

Ширээн дээр талх, сонгино, салат, бяслаг байх ёстой. Энэ нь баян байхын тулд жилдээ баян байх ёстой. Гэгээн Жоржийн өдөрт зориулав.

Улаан өндөгний баяр
Улаан өндөгний баяр

Одоо Улаан өндөгний баярын талаар бага зэрэг ярья. Энэхүү тод Христийн баярыг янз бүрийн улс оронд хэрхэн тэмдэглэдэг болохыг би танд хэлье.

Улаан өндөгний баяр бол Христэд итгэгчдийн хамгийн аз жаргалтай баярын нэг юм. Улаан өндөгний баяр гэдэг нэр нь энэ өдөр агуу зүйл тохиолдсон, өөрөөр хэлбэл Бурханы амилалт гэсэн үг юм! Улаан өндөгний баяраар хавар, дараа нь зун ирдэг. Энэ нь хөгшин залуугүй баяр баясгалангийн шалтгаан болдог. Бурханы Хүүгийн амилалтын баяр ёслол хүндэтгэлтэй бөгөөд маш тансаг байдаг - Ариун долоо хоногийн үеэр католик шашинтай орнуудын жагсаал цуглаанаас эхлээд Христийн шашны бүх айл өрхөд хүрч очдог бөгөөд энэ баярыг угтан авах нь зөвхөн баяр баясгалан төдийгүй бүх хүмүүсийг ширээний ард цуглуулах арга зам юм., саарал өдөр тутмын амьдралаа нэгтгэж, сэгсрэх.

Улаан өндөгний баяраар бид Ариун долоо хоногт цээрлэхийн эсрэг тэсрэг амттан бэлтгэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Хүмүүс хаа сайгүй амтат ногоо, амтат нарийн боов, зөөлөн хурга зэргээс шинэ салат бэлтгэдэг. Жишээлбэл, Финландад ус, хөх тарианы гурил, хөх тарианы соёолж, меласса, жүржийн хальс зэргээр хийсэн Улаан өндөгний баярт зориулан memi хэмээх эртний амттан хийдэг.. Хүйтэн үйлчилж, элсэн чихэр, цөцгийтэй хамт идээрэй.

Мазурка
Мазурка

Харин Польшид олон төрлийн махан хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, мазурка зэрэг гоймонгийн амтат хоолыг жимсний бялуу, самар, марзипан зэрэг баярын ширээнд дайлдаг. Польшууд элсэн чихэр эсвэл цөцгийн тосоор хийсэн хурганы баримлыг ширээн дээр тавьдаг. Үрж жижиглэсэн тунхууны мах өгдөг бөгөөд энэ нь амьдралын бүх зүйл бидний хүссэнээр үргэлж сайн байдаггүйг бидэнд сануулдаг.

Орос улсад Улаан өндөгний баярын ширээн дээр тоорын ааруул, Улаан өндөгний бялуугаар хийсэн бялуу хийж, өндөглөдөг бөгөөд бусад польшууд шиг оросууд болон оросууд чихэртэй хурга хийдэг.

Манай Грек хөршүүд Улаан өндөгний баярыг ёслол төгөлдөр бөгөөд маш тансаг тэмдэглэдэг. Баярын үдийн хоол нь магиритсаас эхэлдэг - өндөг, нимбэгний шүүстэй хонины мах эсвэл хурганы махан шөл. Тэд манайхтай адил заримдаа будсан өндөгнүүдээр чимэглэсэн цүреки - Улаан өндөгний бялууг жигнэдэг.

Тэдний уламжлалт амттан бол баклава, Кулуракияа юм. Өндөгний паалантай цэцгийн хэлхээ хэлбэртэй, цөцгийн тосоор хийсэн жигнэмэг нь ванилийн үнэртэй, кунжутын үрээр цацагддаг.

Болгарчууд бид Улаан өндөгний баярын амтат бялууг нухаж, өндгөө өнгөлөг өнгөөр будаж, эхнийх нь улаан байх ёстой бөгөөд үүнийг хүүхэд бүрийн духан дээр эрүүл мэндэд нь ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй: