Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол

Видео: Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол

Видео: Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол
Видео: Зөвхөн Охидууддаа Зориулсан Хииморь Сэргээх Бичлэг 2024, Арваннэгдүгээр
Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол
Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол
Anonim

Болгарын Улаан өндөгний баярын ширээнд уламжлалт байдлаар өндөг, Улаан өндөгний бялуу, шарсан хурганы хөлтэй салат ордог. Өөр өөр орны Христэд итгэгчид Улаан өндөгний баярын үеэр сонирхолтой хоолоор хооллодог.

Улаан загалмай боовыг Hot Cross Buns гэж нэрлэдэг нь Англид уламжлалт заншилтай байдаг. Тэднийг үзэмээр хийдэг - энэ нь Англо-Саксуудаас үлдсэн уламжлал юм.

Норвегид Улаан өндөгний баяраар тусгай Паскелбригг шар айргийг уудаг уламжлалтай. Энэ бол хамгийн сайн төрлийн шар айрагны холимог юм.

Италийн Улаан өндөгний баярын ширээг үргэлж Улаан өндөгний баярын уламжлалт бялуугаар жимс, самараар чимэглэж, ликёроор чимэглэдэг. Миланд Улаан өндөгний баярын тусгай тагтааг хоёр төрлийн зуурмагаас жигнэж, элсэн чихэр, бүйлсээр цацна.

Коломба Паскуале амттанг Италид бас үйлчилдэг. Мөөгөнцөр, гурил, өндөг, элсэн чихэр, цөцгийн тосоор бэлтгэж, мөстлөг, бүйлсний ширхэгээр хучдаг. Энэ нь ихэвчлэн Ариун Сүнсний бэлэг тэмдэг болох тагтаа хэлбэрээр хийгддэг.

Бразилд Paçoca de Amendoim нэртэй жижиг чихэрээр үйлчилдэг. Эдгээр нь газрын самар, кассава гурил, элсэн чихэр зэргээр хийгдсэн байдаг.

Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол
Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан гадаад хоол

Улаан өндөгний баяр дээр францчууд хурга, гахайн мах, гахайн махаар үйлчилдэг. Чихмэл хурганы толгой нь уламжлалт зүйл юм. Дүүргэлтийг элэг, гахайн мах, өвсөөр хийдэг.

Уламжлал ёсоор чихмэл хурга өгдөг бөгөөд дүүргэгчийг татсан хурга, чанасан өндөгний шар, кротон, жижиглэсэн ногоон амтлагчаар хийж, нунтагласан цагаан чинжүү, задийн самар, цагаан гаа, шанцай зэргээр хийдэг. Трюфель соустай хамт үйлчил.

Франц нь Улаан өндөгний баярын амттангаар ялгаатай байдаг - шанцай, чанамал бүхий Лион хийсвэр боов, элсэн чихрийн өндөг бүхий корсикан сагс, Францын баруун өмнөд хэсэгт зуурмагийн титэм, Прованст бүйлсний бялуу, чихрийн жүржийн хэсгүүд үйлчилдэг.

Улаан өндөгний баяраар Польшид хүйтэн махтай орцуудыг өгдөг бөгөөд үүний нэг нь хар чинжүү, давс, задийн самар, сармис, маржорам зэрэг Польшийн алдарт цагаан гахайн махан салам юм. Энэ нь тунхууны болон манжингаар үйлчилдэг.

Австри улсад Вейкухенийг гурил, сүү, цөцгийн тосоор хийсэн сүм хийдийн бялууг шатаадаг.

Испанид торихийг бэлтгэдэг - талхыг өндөг, сүүний холимогт хайлуулж, шарж, зөгийн балаар цацдаг. Ла Мона гэгддэг тусгай шоколадан баримлуудыг мөн Испанид хийдэг.

Зөвлөмж болгож буй: