Кальмарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ

Видео: Кальмарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ

Видео: Кальмарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Видео: Солонгос хэл #68 입주청소 Айл цэвэрлэдэг ажлыг хэрхэн яаж хийх вэ? | KHULAN korea 2024, Арваннэгдүгээр
Кальмарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Кальмарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Anonim

Амт, илчлэг багатай бүтээгдэхүүн болох далайн амьтдыг цэвэрлэх янз бүрийн арга байдаг тул нарийн хоолыг мэддэг хүмүүс болон жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүс илүүд үздэг.

Хөлдөөсөн далайн амьтдыг хурдан цэвэрлэхийн тулд тэдгээрийг саванд хийж буцалж буй усаар дүүргэнэ. Цахилгаан товч шиг харагддаг бараг бүх арьс нь даруй агшиж, үлдсэн хэсгийг нь гараараа цэвэрлэж болно.

Үүнийг хийхийн тулд буцалсан ус асгаж, далайн амьтдыг урсгал усаар цэвэрлээд, арьсны үлдэгдлийг гараараа арилгана.

Дараа нь ил тод уян хатан далайн амьтан нуруу, гэдэс дотрыг арилгана. Усны дор дахин сайн угаана. Ийнхүү цэвэрлэсэн далайн амьтан та хоол хийж, шарж, жигнэж, мах бутлуураар буталж, махан бөмбөлөг бэлтгэж болно. Та цэвэрлэсэн далайн амьтан хөлдөөгчид хадгалж, нэг сараас илүүгүй хугацаанд хадгалах боломжтой.

Далайн хоол
Далайн хоол

Хэрэв та шинэ далайн амьтан худалдаж авсан бол тэмтрүүлээс нь цэвэрлэх хэрэгтэй. Гэдэсийг заавал дагаж мөрдөх ёстой тусгай технологи ашиглан цэвэрлэдэг.

Кальмарыг урсгал усан доор угаасны дараа нэг гараараа биеийг нь барьж, нөгөө гараараа толгой ба тэмтрүүлийг нь шахна. Кальмарын бие нь түүний дээд хэсэгт, тэмтрүүлтэй толгой нь доод хэсэгт байрладаг.

Гэдэс гэдсийг унагаахын тулд зөөлөн татна. Нүднийхээ доор тэмтрүүлийг хайчилж ав. Тэмтрүүлүүдийн хоорондох эрүүг авч хая. Харанхуй бодис үүсгэдэг толгой ба булчирхайг хая.

Кальмарын биен дэх эвэрний хитины хавтанг халааснаасаа аваад хая. Энэ нь нимгэн хуванцар шиг санагддаг бөгөөд мэдрэхэд хялбар байдаг. Цэвэрлэсэн биеийг дотогшоо болон урсгал усаар угааж, тэмтрүүлээ бас угаана уу.

Хоол хийхээс өмнө далайн амьтан сайн хатсан байх ёстой. Бүх арьснаас цэвэрлэсэн тэдний мах зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Энэ нь хоёр аргаар бэлтгэгддэг - хурдан гал дээр хурдан хуурч эсвэл удаан гал дээр маш удаан буцалгана.

Чихмэл далайн амьтан нь бас хоёр аргаар хийгддэг бөгөөд тэдгээрийг бэлэн дүүргэлтээр дүүргэж, сайхан царцдас авахын тулд шарж, эсвэл соусанд хийж хагас цагийн турш чанана.

Зөвлөмж болгож буй: