2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жил бүрийн 6-р сарын 18-ны өдрийг тэмдэглэдэг Олон улсын суши өдөр мөн энэхүү хөнгөн, амттай, эрүүл хоолонд дуртай хүмүүс өнөөдөр үүнийг идэх онцгой шалтгаантай болжээ.
Хэдийгээр Болгар улсад энэ нь харьцангуй саяхан түгээмэл хэрэглэгддэг хоол боловч манай хоолны хүмүүс суши захиалах нь ихэсч байгааг foodpanda платформ дээр хийсэн судалгаа харуулж байна. Унгар, Румынчуудаас ялгаатай нь манай улсад суши ихэвчлэн амралтын өдрүүдэд захиалагддаг.
Хамгийн эрэлттэй хослол цэснүүд бөгөөд будаа загасны амтат хоолны дараа Болгарчууд ихэнхдээ пицца, хятад хоол захиалдаг.
Үг суши энэ тухай 2-р зууны үеийн хятад толь бичигт дурдсан байдаг. Хятад бол уг хоолны эх орон гэж үздэг бөгөөд анх давсалсан загасыг будаагаар дамжуулан хадгалах технологи болгон бэлтгэсэн гэж үздэг.
Загасыг барьж, цэвэрлэсний дараа давс, будааны давхаргын хооронд хайрцганд хийсэн. Үүний дараа чулуугаар дарж, тагийг нь таглав. Тиймээс загасыг нэг жилийн турш хадгалж, хэрэглэж болно.
Энэ процессыг суши гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь исгэлэн эсвэл исгэлэн гэсэн үг юм.
VII-VIII зууны үед Япон руу шилжиж, тэндээсээ дэлхий даяар алдаршжээ. Эхэндээ Япончууд будаагаа хаяад зөвхөн давсалсан загас иддэг байсан бол аажмаар идэж эхлэв.
Суши технологийг Японд шилжүүлэхдээ Японы соёл, хоолны үзэл бодлын дагуу өөрчлөгдсөн. Японы хоол нь байгальд аль болох ойр техник хийхийг эрмэлздэг бөгөөд энэхүү зарчмыг баримтлан япончууд загасыг түүхийгээр нь идэх хэрэгтэй гэж үздэг байв. Өнөө үед танигдсан суши хэмээх дүр төрх ийнхүү бий болжээ.
Сүшигийн янз бүрийн жорууд бие биенээсээ олон янзын чөмөг, халуун ногоо, бүрхүүл, бэлтгэх арга зэргээрээ ялгаатай байдаг.
Маки суши (өнхрөх суши) бол сонгодог бөгөөд хамгийн алдартай суши юм. Нигири бол хамгийн эртний суши бөгөөд загасны давхарга, Японы омега омегаар бүрхэгдсэн жижиг хэсэг будаагаар хийдэг.
Оши-суши буюу шахсан суши нь даршилсан будаа, чанасан эсвэл тамхи татдаг загасыг тусгай таваг дээр хийж тавиад цагираг болгон хувааж бэлтгэдэг. Сашими бол зөвхөн түүхий загасаар хийдэг япончуудын дуртай суши юм.
Суши Японы цагаан гаа гэж нэрлэдэг шар буурцаг, васаби эсвэл даршилсан гаригаар чимэглэж болно.
Суши амттай жорыг сонирхож үзээрэй: Утсан хулдтай суши, Гэрийн суши, Филадельфиа ороомогтой суши, Авокадо суши, Салмон загас.
Зөвлөмж болгож буй:
Попкорны өдрийг өнөөдөр тэмдэглэж байна
Ихэнх хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолны нэг нь попкорн , өнөөдөр дэлхийн баяраа тэмдэглэж байна. Олон зууны туршид эрдэнэ шишийн уруу таталт нь ихэнх үндэстнүүдийн дуртай байдаг. IN попкорны өдөр энэ амттай зуушны хамгийн чухал зүйл болох попкорн ашигтай юу, хортой юу, түүнд юу агуулагддаг, дэлхийн хамгийн попкорныг хэн иддэг талаар олж мэдэх.
Өнөөдөр бид төмсний өдрийг тэмдэглэж байна
Асаалттай байна 8-р сарын 19 бид тэмдэглэж байна Дэлхийн төмсний өдөр - манай цэсэнд ихэвчлэн ордог хоол. Чипс, нухсан төмс, шатаасан төмс, шатаасан эсвэл шарсан төмс гэх мэт төмс үргэлж амттай байдаг. Төмс тариалах МЭӨ 5000-8000 оны хооронд Перугийн өмнөд хэсэг, Боливийн хойд хэсэгт эхэлсэн.
Өнөөдөр бид дэлхийн алимны өдрийг тэмдэглэж байна
Дэлхийн алимны өдөр 9-р сарын 15-нд болно. Энэхүү сайхан, хэрэгтэй байгалийн бэлгээр үүнийг зохих ёсоор тэмдэглэхэд бэлэн байна уу? Дэлхий даяар алим гэж нэрлэдэг олон үгс байдаг, гэхдээ та хаана ч хамаагүй нэг зүйл үнэн байдаг. Эдгээр түгээмэл жимснүүд нь цэсийн гайхалтай амттай, эрүүл мэндэд тустай хэсэг юм.
Өнөөдөр дэлхий нийтээрээ Олон улсын цайны өдрийг тэмдэглэж байна
Өнөөдөр 12-р сарын 15-ны өдрийг дэлхий нийтээрээ тэмдэглэж байна Олон улсын цайны өдөр . Халуун ундааны наадам харьцангуй шинэ бөгөөд Олон улсын нийгмийн форумын шийдвэрээр 2005 онд байгуулагдсан. Олон улсын цайны өдрийн санаа бол цайны навчны худалдаанд тулгарч буй асуудалд анхаарлаа төвлөрүүлэх явдал юм.
Өнөөдөр бид сэндвичний албан ёсны өдрийг тэмдэглэж байна
Өнөөдөр дэлхий ертөнц хамгийн алдартай хоол болох сэндвичний гуравдахь өдрийг тэмдэглэж байна. Энэ нь тоо томшгүй олон янз байдаг тул хөгшин, хөгшин хэзээ ч идэж болно. Сэндвичний өдөр бид үүнийг бэлтгэх жорыг авч үзье. Тэд гаригийн янз бүрийн хэсэгт ялгаатай байдаг.
