Далайн эрэг дээрх ресторануудын хяналтыг сайжруулах

Видео: Далайн эрэг дээрх ресторануудын хяналтыг сайжруулах

Видео: Далайн эрэг дээрх ресторануудын хяналтыг сайжруулах
Видео: Bone Zone! Cooking MONGOLIAN CURRIED MEAT, and then breaking and tossing the bones! | Boodog Boys 2024, Арваннэгдүгээр
Далайн эрэг дээрх ресторануудын хяналтыг сайжруулах
Далайн эрэг дээрх ресторануудын хяналтыг сайжруулах
Anonim

Зуны аялал жуулчлалын улирал эхлэх үеэр Добрич, Варна, Бургас хотууд дахь Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) -ны Бүсийн хэлтсүүд амралтын газруудын нийтийн хоолны газрууд, хүнсний дэлгүүрүүдэд хяналтаа чангатгах болно.

BFSA-ийн мэргэжилтнүүд хөдөлгөөнт, түр зуурын, улирлын чанартай газруудыг онцгойлон анхаарч үзэх болно Түргэн хоол, шарсан загас, зайрмагны "Хавх" болон бусад лангуу.

Зочид буудлын цогцолборуудын нутаг дэвсгэрт байрлах түргэн хоолны газрууд, түүний дотор хаалттай хэлбэрийг ч алгасахгүй.

Түргэн хоол
Түргэн хоол

Өнгөрсөн жилээс ирсэн олон гомдол, мэдээлэлтэй холбогдуулан бүх зүйлийг багтаасан үйлчилгээ үзүүлдэг амралтын газар, аялал жуулчлалын газруудад төлөвлөгөөт бус хяналт шалгалт хийхээр болжээ.

BFSA-ийн ажилтнуудын хийсэн шалгалтын зорилго нь тухайн газрууд нь барилгын хувьцаа, тоног төхөөрөмжийн хувьд тухайн улсын одоогийн хууль тогтоомжид нийцэж байгаа эсэхийг тогтоох явдал юм.

Түүхий хүнс, бүтээгдэхүүнийг зохих ёсоор хадгалахад гарал үүслийг нь хянах болно. Хүнсний бүтээгдэхүүний цаг хугацаа, хүнсний шошгонд онцгой анхаарал хандуулах болно.

Цака
Цака

BFSA-ийн байцаагчид хүнсний үйлдвэрт шаардлагатай дунд болон дээд боловсролтой хүнийг ажиллуулахын тулд хүнсний үйлдвэрлэлийн байгууламж бүрт тавигдах шинэ шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг шалгана.

Өөр чиглэлээр боловсрол эзэмшсэн, гэхдээ гар урлалын тухай хуулийн дагуу ижил чиглэлээр мэргэжлийн зэрэг нэмж эзэмшсэн хүмүүсийг зөвшөөрнө.

Нийгмийн эрүүл мэндийг дээд зэргээр хангах үүднээс эрүүл мэндийн урьдчилсан болон үечилсэн шинжилгээ хийсэн, хүчин төгөлдөр мөрдөгдөж буй эрүүл мэндийн дэвтэрт бэлэн байгаа эсэхийг нягтлан шалгаж, хоолны газруудад ажиллагсад заавал өгөх ёстой.

Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын ажилтнууд хоол хүнсний чанар, аюулгүй байдлын талаар ажил олгогчдоос үе үе явуулдаг сургалт, зааварчилгааг хянах болно. Томоохон хяналт шалгалт зуны аялал жуулчлалын улирал дуустал үргэлжилнэ.

Зөвлөмж болгож буй: