2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгар дахь Шар айраг үйлдвэрлэгчдийн холбооны дарга Владимир Иванов Болгар улс жилд 73 литр шар айраг ууж шар айрагны хэрэглээний хэмжээгээр 13-т жагсаж байгааг зарлав.
Энэ ангилалд дахиад нэг жил манлайлагч нь 148 литр шар айраг 1 жил уудаг Чехүүд, дараа нь Австричууд жилд 108 литр оргилуун шингэн хэрэглэдэг.
Гуравдугаарт жилд 107 литр шар айраг хэрэглэдэг Герман улс оржээ.
Владимир Иванов Болгар улсад 80 нэрийн шар айраг үйлдвэрлэдэг, үүнд 12 төрлийн харанхуй шар айраг ордог гэж мэдэгджээ.
Тус улсад хэрэглэдэг шар айрагны 96% нь дотоодын үйлдвэрлэл юм.
Болгарын шар айрагны үйлдвэр нь 2600 орчим хүн ажилладаг бөгөөд Болгарын хамгийн ил тод бизнесүүдийн нэг гэдгээрээ алдартай.
Шар айраг үйлдвэрлэхэд жилд ойролцоогоор 120,000 тонн соёолж буй арвай, 450 гаруй тонн байгалийн хоп, хоп бүтээгдэхүүнийг боловсруулдаг.
Энэ жилийн намрын шар айрагны салоны нээлт дээр шар айраг ус, цайны хамт дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг ундааны нэг болсныг зарлав.
Арга хэмжээний зочдод цайвар шар айрагнаас ялгаатай нь соёолж шарж, байгалийн сахар карамелжиж эхэлдэг хар шар айрагны чанаруудтай танилцав.
Тааламжтай карамель амт, харанхуй шар айрагны нягтрал нь хоол хийхэд маш үнэ цэнэтэй, үрэлгэн найрлага болдог.
Жишээлбэл, Бельги зэрэг орнуудад хамгийн боловсронгуй, зөвлөдөг хоолны нэг бол хар шар айраг, шоколад юм.
Намрын шар айрагны салоныг тав дахь удаагаа зохион байгуулж байгаа бөгөөд энэ жил "Байгаль нь танд хамгийн сайн сайхныг сонгодог" нэртэйгээр шалгарлаа.
Болгар дахь Шар айраг үйлдвэрлэгчдийн холбооны Ерөнхийлөгч шар айраг нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс гарган авдаг тул хэрэглээнд маш их ач холбогдолтой гэдгийг дурьдаагүй юм.
Шар айраг нь амин дэм, антиоксидантаар баялаг тул мэдрэмжийг хурцалдаг тул хоолны амтыг илүү сайн мэдрэхэд тусалдаг.
Оргилуун шингэн нь ургамал, сүүн хүчлийг агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулахад тусалдаг, гэдэсний ажилд сайнаар нөлөөлж, бактерийг устгадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгар улсад бид жилд 13 литр дарс уудаг
Болгар хүн жилд дунджаар 13 литр дарс уудаг бөгөөд ихэнхийг нь гэртээ хийдэг. Гэрийн нөхцөлд хийсэн дарсны хэмжээг нарийн хянахад хэцүү тул энэ тоо нь ойролцоо гэж шинжээчид үзэж байна. Дарсны мэргэжилтэн Вили Галабова "Телеграф"
Өвөрмөц! Бид шар айрагны гэдэсгүй шар айраг уудаг
Шар айраг хайрлагчид баярладаг. Тэд шар айрагны гэдэс үүсэхэд хүргэхгүй шинэ төрлийн шар айргийг бүтээжээ. Их Британийн үйлдвэрлэгч шар айраг зохион бүтээхэд хүнд хэцүү даалгавар өгсөн бөгөөд энэ нь гэдэс, бэлхүүсээрээ өөх хуримтлагддаггүй.
Болгарчууд шар айраг бага багаар уудаг
Шар айрагны борлуулалт тасралтгүй унасаар байгаа бөгөөд Болгарчууд хув шингэнийг улам бүр багасгаж байна гэж Болгарын хамгийн том шар айраг үйлдвэрлэгчдийн нэг Николай Младеновын төлөөлөгч мэдэгдэв. Стандарт Младенов сонины өмнө зөвхөн зуны улиралд тус улсад шар айрагны борлуулалт 10% -иар буурсан гэж хэлэв.
Англи хүн 6 секундын дотор 2 литр шар айраг уудаг
Олон хүмүүсийн дуртай ундаа болсон шар айраг нь шүтэн бишрэгчдийнхээ заримыг нь гайхалтай амжилтанд хүргэсэн. Жишээлбэл, Эрлс Бартоноос гаралтай Англи хүн Питер Даудсвелл шар айраг хурдан уудаг дээд амжилтыг эзэмшдэг. Тэрээр зургаан секундын дотор хоёр литр шар айраг залгиж чаджээ.
Болгарчууд Европт шар айраг уухад 14-т ордог
Болгарчууд Европт нэг хүнд ногдох шар айрагны хэрэглээнд Бельгичүүдтэй 14-р байрыг хуваалцдаг. Судалгааг Европын шар айраг үйлдвэрлэгчид бэлтгэсэн бөгөөд шар айрагны шалгалтанд тэргүүлэгч нь Чехүүд юм. Нэг жилийн хугацаанд Чех улсад 144 литр шар айргийг биечлэн уусан бол Герман нэг хүнд жилд дунджаар 107 литр ноёрхож байна.
