Улаан өндөгний баярын бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Улаан өндөгний баярын бялуу

Видео: Улаан өндөгний баярын бялуу
Видео: Улаан өндөгний бялуу 2024, Арванхоёрдугаар сар
Улаан өндөгний баярын бялуу
Улаан өндөгний баярын бялуу
Anonim

Улаан өндөгний баярын ширээний бэлтгэл ажил олон байгаа тул цаг хугацаа их шаардахгүй хурдан бөгөөд хялбар чихэртэй холбоотой бидний санал таны анхааралд байна.

Улаан өндөгний баярыг зохих ёсоор тэмдэглэж, нэг ч нарийн зүйлийг алдахгүйн тулд чухал зүйлийг орхигдуулж, хүүхдүүдийг амттангүй үлдээхгүйн тулд ийм зүйл тохиолдохгүйн тулд юу, хэзээ бэлдэхээ зөв төлөвлөх хэрэгтэй.

Хэрэв та гар хийцийн Христийн амилалтын баярын бялуу хийх цаг хугацааг тооцохгүй бол өндөг будах өдөр хоол хийх 4 өөр ажил хийх төлөвлөгөөтэй байгаа бол Христийн амилалтын баярын бүх хоолыг эцсийн мөчид бэлдээрэй. таны мэдрэл ноцтой сунах болно.

Үүний үр дүнд та шаардлагагүй хурцадмал байдлыг бий болгож, зөвхөн таныг төдийгүй эргэн тойрны бүх хүмүүсийг цочроох болно. Үүний үр дүнд, цаг хугацаа дутагдалтай байгаа нь таны бэлтгэж чадахгүй зүйлийг "идэх" болно гэж найдаж болно. Энэ зүйл нь гинжин хэлхээний хамгийн сүүлчийн тохиолдол байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд амттан юм.

Ийм байдалд орохгүйн тулд төлөвлөөрэй Улаан өндөгний бялуу бэлтгэх урьдчилан. Жижиг баярын бялуу олон хоног үргэлжилж болох бөгөөд зарим нь од мөчөө хүлээх тусам илүү амттай болдог.

Гэрэлт баярын үеэр зочдоо зохих ёсоор угтан авч болох Улаан өндөгний бялуунд зориулсан эдгээр хялбар бөгөөд ойлголттой жоруудыг танд санал болгож байна.

Өнөөдөр ханцуйгаа шамлаад 1-2 цаг болно Улаан өндөгний амттан хөгшин залуугүй.

Саатал бүхий хурдан бөгөөд амттай сарнай

Саатал бүхий сарнай
Саатал бүхий сарнай

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 цаг гурил, 1 tsp. элсэн чихэр, 1 tsp. цөцгийн тос, 1 өндөг, таны сонгосон чанамал.

Бэлтгэх арга: Цөцгийн тос, элсэн чихэрийг цагаан болтол нь цохино. Өндөг, гурилаа нэмээд тариураар хэсэгчлэн цутгасан зуурсан гурилаа зуурна. Хуурай хайруулын тавган дээр бэлтгээд, сарнай хэлбэрээр зуурсан гурилаа цацна. Тус бүрийн дунд бага зэрэг чанамал хийж өгөөрэй. Зуухыг 300 0С-т халааж, 10 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй.

Мөстлөгтэй жигнэмэг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 350 гр гурил, 150 гр элсэн чихэр, 150 гр цөцгийн тос, хагас нимбэгний хальс, 1 чимх давс, 1 өндөг.

Шилний хувьд: чихэр, нунтаг сахар будах.

Бэлтгэх арга: Гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос, царцдас, өндөг, давсаас зуурсан гурил зуурна. Үүнийг хөргөгчинд 1 цаг орчим байлгана. Дараа нь хагас см зузаантай царцдасыг өнхрүүл. Жигнэмэгийг хайчилж, тосолсон хайруулын тавган дээр 15 минут 180 ° С-т жигнэнэ.

Тэднийг жаахан хөргөж, бялуу будаг, нунтаг элсэн чихэр, бага зэрэг уснаас бэлтгэсэн ташуурдуулж өнгөт паалангаар чимэглээрэй.

Маргаринтай чихэр

Улаан өндөгний жигнэмэг
Улаан өндөгний жигнэмэг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1, 5 кг гурил, 500 гр тараг, 250 гр маргарин, 2 өндөг, 3 tsp. элсэн чихэр, 2 пакет аммиакийн сод, 4 ваниллин.

Бэлтгэх арга: Өндөг, элсэн чихрийг зодож, түүнд ууссан аммиакийн содатай маргарин, сүү нэмнэ. Гурилыг ваниллинтай хольж, бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ. Бүх зүйлийг зуураад хөргөгчинд 2 цаг байлгана.

Нэг талдаа элсэн чихрийн саванд дүрсэн бөмбөлөг хэлбэртэй болго. Тэднийг тос түрхсэн саванд хийж бэлэн болтол нь жигнэнэ.

Эдгээр жигнэмэг нь удаан эдэлгээтэй тул амтаа хэдэн долоо хоног хадгалж, хаалттай саванд хадгална.

Нарийн кокосын чихэр

Улаан өндөгний баярын тахиа
Улаан өндөгний баярын тахиа

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр кокосын үртэс, 500 гр маргарин, 2 жигд нунтаг, 15 tbsp. элсэн чихэр, 1 кг гурил, 4 өндөг, 1 tsp. сүү.

Зуувангийн тухай: нунтаг элсэн чихэр, 1 ваниллин.

Бэлтгэх арга: Бүх бүтээгдэхүүнийг хамт зуурч, зуурсан гурилыг 30 минутын турш байлгана. Бялууг хүссэн хэлбэрээр нь хэлбэржүүлж, тосолсон хайруулын тавган дээр шарна. Хөргөхдөө элсэн чихэр, ваниллинтай хамт өнхрүүлээрэй.

Гэрэлт баярын үеэр Улаан өндөгний бялуу эсвэл Улаан өндөгний ороомгийн талаар илүү сонирхолтой санаануудыг үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: