2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Олон гэрийн эзэгтэй нар хэмнэлтгүй эсвэл зуршлаасаа үл хамааран аль хэдийн ашигласан өөх тосоо хадгалж, котлет, тахиа, шарсан төмс болон бусад хоол бэлтгэхэд хоёр дахь удаагаа ашигладаг. Хоолны амтыг өөрчлөхөөс гадна эмч нар, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ зан үйл нь ялангуяа хор хөнөөлтэй гэж хатуу хэлдэг!
Өндөр температурт шарах явцад өөхөнд хорт хавдар үүсгэдэг бодисууд үүсдэг бөгөөд энэ нь улаан хоолой, ходоодны хорт хавдар үүсгэдэг. Нэг өөхөнд хоол хийх бүрт хортой бодисын хэмжээ байнга нэмэгдсээр байдаг.
Энэ баримт хэдэн арван жилийн өмнө Америкийн Хавдар Судлалын Нийгэмлэг тус улсад Гэрийн эзэгтэй нар хэмээх томоохон кампанит ажил явуулахад батлагдсан юм.. Дараа нь Америкийн эмч нар хоёр жилийн турш гал тогоонд угаагдаагүй тогоо, тогооны хор хөнөөлийг тайлбарлав.
Энэхүү кампанит ажил нь Америкийн хостуудад амьтны гаралтай өөх тос (гахайн өөх, гахайн мах) гэхээсээ илүү ургамлын гаралтай өөх тосоор хоол хийх нь илүү дээр гэж тайлбарлаж байв. Энэ тохиолдолд бие нь холестериныг бага хэмжээгээр шингээж, зүрх судасны системийг хамгаалж, хүний хорт хавдар үүсгэдэг бодисын хэмжээг бууруулдаг. Энэхүү аяны үр дүнд АНУ-д ходоодны хорт хавдрын өвчлөл долоон хувиар буурчээ.
Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөний алтан дүрмийг мэддэг байх ёстой: ямар ч тохиолдолд өөх тосыг дахин ашиглах ёсгүй! Өөх тосгүй хоол хийх тогоо байх нь сайн хэрэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өөх тос хэрэглэдэг бол үлдэгдлийг дараа нь шууд хаях нь дээр.
Түүний тухай март! Тогоогоо угаа!
Зөвлөмж болгож буй:
Зальтай гэрийн эзэгтэй: Цахилгааны төлбөрөө хэрхэн бууруулах талаархи цөөн хэдэн зөвлөгөө
Цахилгаан эрчим хүч хэмнэх үед бид зардлаа багасгахаас гадна хүрээлэн буй орчныг хамгаалахад тусалдаг. Хамгийн их цахилгаан хэрэглэдэг өрөө бол гал тогоо тул цөөн хэдэн энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх юм бол цахилгааны төлбөрийнхөө 15% -ийг хэмнэх боломжтой юм.
Залуу гэрийн эзэгтэй нарт өгөх зөвлөмж
1. Хэрэв та ус буцалгаж байгаа саванд тунадас хуримтлагдахыг хүсэхгүй байвал хамгийн сайн сонголт бол савны ёроолд өмнө нь цэвэрлэж, чанаж болгосон хясааг тавих явдал юм. 2. Хэрэв та мөнгөн үнэт эдлэлээ цэвэрлэхийг хүсвэл төмс чанаж эхлэхдээ усанд хийж өгөөрэй.
Гэрийн эзэгтэй бүрт зориулсан ухаалаг хоол хийх заль мэх
Гал тогоонд гэрийн эзэгтэй бүхэн мастер гэдгээ мэдрэхийг хүсдэг! Гэхдээ зарим хоолыг үргэлж төгс бэлтгэх боломжгүй байдаг - зөвхөн та мэдэж байвал л болно хоолны нарийн зүйлс , та гайхалтай бүтээл туурвиж болно. Аливаа сайн рестораны тогооч баттай мэддэг үнэтэй зөвлөмжүүдийг уншихыг бид танд зөвлөж байна.
Ухаантай гэрийн эзэгтэй зөвхөн эрдэнэ шишийн гурилаар талх хийдэг
1.) Нь grater цэвэрлэх - Гэрийн үртсэн дээр үрж жижиглэсэн зөөлөн бяслаг эсвэл шар бяслагны дараа цэвэрлэх нь илүү хэцүү байдаг. Бяслаг / шар бяслаг сараалжтай болсны дараа түүхий төмсийг үрж авахад хялбар байдаг. Төмс нь grater-ийн нүхнээс наалдамхай шар бяслагыг цэвэрлэнэ.
Хамгийн сайн тогоо, тогоо
Зөв сонгосон тогоо, тогоо нь хоол бэлтгэхийг ихээхэн хурдасгадаг. Сонголт аяга таваг хүн бүрт өөр өөр сонголт байдаг тул субьектив шинж чанартай байдаг. Гэр бүлийн төсөвт багтах хамгийн сайн тогоо, хайруулын тавгийг худалдаж авах нь сайн хэрэг.
