2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Улаан өндөгний баярын баярын үеэр гэр бүлийнхэндээ гар хийцийн бялуугаар баясгаарай. Амттай гар хийцийн бялуу хийх талаар бидний саналыг үзнэ үү.
Эхний бялуунд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг шигшсэн гурил, 1 тараг, 3 өндөг, 3 tbsp. тос, 1 tbsp. элсэн чихэр, 1 tbsp. давс, 50 гр 5-р сар.
Бэлтгэх арга: Гуриланд худаг хийж тараг болон зодуулсан өндөг, элсэн чихэр, давс, тосоор хийнэ. Урьд өмнө нь бага зэрэг бүлээн усанд цохиж байсан мөөгөнцрийг нэмнэ. Сайхан зуурсан гурил авах хүртлээ зуурч эхлээрэй.
Дараа нь ширээн дээр 50 орчим удаа цохиж, халуунд халж орхино. Үүнийг гурван хэсэгт хуваагаад тус бүрийг нь зузаан царцдас болгон өнхрүүлэн дээр нь тавина. Тэдгээрийн хооронд та их хэмжээний тос цацах хэрэгтэй.
Тэднийг татаж, мушгих замаар өнхрүүл. Дараа нь тэдгээрийг эмгэн хэлбэртэй болгоно. Тосыг тосоор тосолж, бялууг дотор нь тавиад дахин босохоор үлдээнэ. Гурав дахь өндөгний шараар дээрээс нь тарааж, дунд зэргийн зууханд шарна.
Бидний дараагийн санал бол амттай кунжутын бялуу юм
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр гурил, 2 өндөг, 1 шар, 2 tbsp. тос, ½ tbsp. цуу, 1 tbsp. элсэн чихэр, халбага. давс, 250 мл шинэхэн сүү, 100 гр цөцгийн тос, 20 гр шинэхэн мөөгөнцөр / 7 гр хуурай /. Тараахын тулд танд 1 өндөгний шар, 2 tbsp хэрэгтэй. шинэ сүү, кунжутын үр.
Бэлтгэх арга: Мөөгөнцөр, элсэн чихрийг 100 мл бүлээн сүүнд уусгаад 10 минутын турш хаа нэг газар бүлээн байлгана. Гурил, давсыг шигшээд худаг гаргана. Зодуулсан өндөг, үлдсэн дулаарсан сүү, цуу, тос, аль хэдийн исгэсэн мөөгөнцрийг нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах.
Зуурсан гурилыг тос түрхсэн саванд хийж алчуураар хучна. Энэ нь эзэлхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл өснө. Дараа нь хоёр тэнцүү хэсэгт хуваагаад тус бүрийг 4 хэсэгт хуваа. Бүх 8 хэсгийг нимгэн царцдас болгон хийж, хайлсан цөцгийн тосоор тосолно. Дээрээс нь 4 царцдас цуглуул. Тэдгээрийг хамт өнхрүүл. Бусад 4 царцдастай ижил зүйлийг хий.
Ролл бүрийг гурвалжин хэсэг болгон хайчилж ав. Өнхрөхүүдийн зүссэн үзүүрийг тавиурын дунд хийгээд зүссэн гурвалжнуудыг тавина. Дахин дээшлэхийн тулд талхыг хучна. 2 tbsp-д цохино. 1 өндөгний шарыг сааж, кунжутын үрээр цацна. Урьдчилан халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын өндөгний салатны анхны санаанууд (ФОТО)
Христийн амилалт бол Христийн шашны хамгийн чухал, удаан хүлээсэн хоёр баярын нэг юм. Уламжлал ёсоор том ширээнүүдээр угтаж, будсан чанасан өндөг нь ширээ бүрийн сонирхлыг татдаг. Баярын өдрөөр хязгаарлагдмал хэмжээний өндөг бэлтгэсэн үед тэд хурдан идэж дуусдаг тул юу хийхээ бодох шаардлагагүй болно.
Улаан өндөгний баярын шинэ бялуунд зориулсан зарим санаанууд
Улаан өндөгний баярын хувьд Улаан өндөгний баярын бялууг уламжлал ёсоор иддэг - зарим нь гар хийцийн, зарим нь зуухнаас худалдаж авдаг, гэхдээ бидний ширээнд заавал байх ёстой. Хэрэв та уламжлалаа эвдэхийг хүсвэл өөр амттан хийж болно. Эцсийн эцэст ихэнх хүмүүс баяр ёслолын үеэр гэр бүлтэйгээ цуглардаг тул хоол хүнс ихтэй байсан ч үлдэх магадлал багатай юм.
Улаан өндөгний баярын улаан өндөгний бэлгэдэл
Тулд заншил Улаан өндөгний баяр дээр улаан өндөг зур дэлхийн олон янзын улс оронд батлагджээ. Эртний Египт, Галл, Ром, Перс, харийн шашны үеэс хойш Хятадад Улаан өндөгний баярын өндөг будаж байсныг нотолсон түүхэн өгөгдөл байдаг. Нутгийн иргэдийн хэлснээр өндөг нь орчлон ертөнц, амьдралыг бэлгэддэг байсан бөгөөд шар нь Нар бурханыг, бүрхүүл нь Цагаан дарь эх, бүх өндөг нь дахин төрөлтийг илэрхийлдэг байжээ.
Тэд өндөг, хурга, Улаан өндөгний бялууг Улаан өндөгний баяраар бөөнөөр нь шалгадаг
Христийн амилалтын баяр болох гэж байгаатай холбогдуулан сэдэвчилсэн томоохон шалгалтууд Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийг нээлээ. Хүнсний хяналтын газрын мэргэжилтнүүд хэд хэдэн цэг дээр төлөвлөгөөт бус хяналт шалгалт хийнэ.
Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай, хөнгөн амттан бол Улаан өндөгний баяр юм
ОХУ-д хамгийн алдартай Улаан өндөгний баярын амттан бол Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэгддэг / орос үгнээс "Улаан өндөгний баяр" гэсэн утгатай / юм. Энэ нь олон зуун жилийн турш бэлтгэгдсэн бөгөөд түүний үндсэн орц бол гэрийн бяслаг юм.