Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг

Видео: Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг
Видео: SWOTCHI THE ONE Давтагдашгүй мэдрэгчтэй Орифлэймийн гялгар уруулын будаг 38863 - 38872 2024, Есдүгээр
Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг
Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг
Anonim

Халуун шоколадны эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн аль алиных нь давуу тал удахгүй Америкт цай, кофе уухыг Испанийнхтай адил эрхэмлэх болно - Томас Жефферсон.

Ерөнхийлөгч хууль гаргаж, бүртгүүлсэн бол халуун шоколад Үндсэн хуулинд өнөөдөр бүгд хэлэхдээ - Какао ууцгаая! (кофены оронд). Үүнийг бодит ажил болгоход оройтоогүй байна!

Халуун какаоны өдөр Таны өглөөний халуун ундааны тухайд таны сонголт цай, кофеноос хамаагүй илүү гэдгийг танд сануулж байна.

Халуун какаоны өдрийн түүх

Шоколадны гарал үүслийн түүх нь ихэнх хүмүүсийн төсөөлж байснаас хамаагүй удаан хугацаанд биднийг эргэж авдаг. Какао-г анх Европын судлаачид Өмнөд Америкт нээн илрүүлсэн бөгөөд колончлогчид ирэхээс хэдэн зуун жилийн өмнө нутгийн иргэд үүнийг ашиглаж байжээ.

Энэ амтат ундааг дэлхийн бусадтай хуваалцахыг хүсээгүй тул нутгийн иргэд өмнө нь Европтой холбоо бариагүй байсан гэж үзэх үндэслэл бидэнд байна. Какаоны анхны нээлтийг 20-р зууны дунд үеэс улбаатай гэж үзэж болох боловч олон археологчид үүнийг удаан хугацаагаар оршин тогтносон гэж үздэг.

Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг
Бид халуун какаоны өдрийг тэмдэглэдэг

Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэр Америкт хүрэх замаа хараахан олж амжаагүй байсан тул тэр үеийн шоколад нь бидний хэрэглэж байсан шоколаднаас огт өөр юм. Үүний оронд ундаа нь ванилийн амттай, ихэвчлэн чинжүүтэй байдаг бөгөөд хэрэглэсэн жороос хамааран өөр өөр температурт үйлчилдэг. 1828 онд анхны нунтаг шоколадыг хийжээ.

Халуун какаоны өдрийг хэрхэн тэмдэглэх вэ

Бид тэмдэглэх хамгийн сайн арга гэж боддог Халуун какаоны өдөр олж болох төрөл бүрийн зүйлийг туршиж үзэх явдал юм. Найз нөхдийн цугларалт хийж, хүн бүр дуртай жороо хуваалцаж болно.

Цагаан ба харанхуй, сүүтэй эсвэл гашуун, маш олон янзын халуун какаоны жор байдаг - тус бүрт 1 жор! Бидний хувийн дуртай зүйл бол 50/50 сүү, амтат өтгөрүүлсэн сүү, шоколад / какао нунтагтай халуун какао хийж, дээрээс нь шанцай, үрж жижиглэсэн хар шоколад цацах явдал юм. Баян, анхилуун үнэртэй!

Зөвлөмж болгож буй: