2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
бид танд зөвлөж байна өвлийн хэд хэдэн коктейль хорио цээрийн дэглэм сахиж байхдаа арай илүү тохь тухтай болгохын тулд гэртээ бэлдэж болно. Эдгээр нь согтууруулах ундаа их хэмжээгээр агуулдаггүй боловч таны сэтгэл санааг дээшлүүлж, гэрийн тав тухыг мэдрэх болно.
1. Ууссан дарс
Энэ бол хамгийн алдартай, алдартай ундаа юм өвлийн улиралд бэлтгэдэг халуун согтууруулах ундаа бараг хаа сайгүй үндэсний ялгаа бүхий. Ууссан дарс нь элсэн чихэр, халуун ногоотой хамт исгэсэн улаан дарс юм. ихэвчлэн жимс жимсгэнэ нэмдэг. Энэ нь Европ дахь Дундад зууны үед гарч ирсэн бөгөөд анх Бордо дээр үндэслэн хийгдсэн байв. Өнөөдөр улаан хуурай, хагас хуурай дарсыг хоол хийхэд ашигладаг.
Даршилсан дарсыг өвлийн улиралд бараг бүх Европын орнуудад хийдэг, Зул сарын баярын зах зээл дээр зардаг, мөн олон хотуудад энэ хугацаанаас гадуур хийдэг. Гэсэн хэдий ч улс орнуудын хооронд бага зэргийн ялгаа бий. Жишээлбэл, Германд бага зэрэг ром, агав сиропыг дарсанд нэмдэг бол Англид жин, зөгийн бал, сарнайн жимсний сироп нэмдэг. Улаан дарсанд дургүй хүмүүст зориулсан цагаан дарстай дарс хүртэл байдаг.
2. Кальвадо бүхий алимны коктейль
Францад зөвхөн энэ улсад үйлдвэрлэдэг анхны ундаа олон байдаг бөгөөд Калвадос бол тэдний нэг юм. Тэд үүнийг алимны алимыг нэрэх замаар олж авдаг бөгөөд Нормандын хүйтэн улирал эхлэхэд тэд хоол хийж эхэлдэг халуун коктейль Кальвадост байрладаг. Тэнд үйлдвэрлэсэн нь гайхах зүйл биш юм! Орон нутгийн сонгодог жор нь Кальвадос, алимны шүүс, цагаан гаа зэргийг санал болгодог. Холимог нь нэлээд халуун боловч халуун биш байх ёстой бөгөөд ихэвчлэн тунгалаг аяганд хийж өгдөг. Энэ бол анхилуун үнэртэй, дулаахан, эрүүл ундаа юм.
3. Грог
Усаар шингэлж, халуун ногоотой ромыг 18-р зуунд Их Британийн тэнгисийн цэргийн дэд адмирал Хуучин Грог хочтой Эдвард Вернон бүтээжээ. Мөнгө хэмнэхийн тулд тэрээр далайчдад халуун эсвэл хүйтэн усаар шингэлсэн ром хэрэглэхийг тушаасан бөгөөд баг нь энэ санаанд үнэхээр дуртай байв. Ундаа нь өөрчлөгдөж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам халуун ногоо нэмж, одоо хамгийн алдартай халуун коктейлийн нэг болжээ.
Грог хурдан бөгөөд өвлийн ундаа бэлтгэхэд хялбар Үүнийг бэлтгэхийн тулд бага зэрэг дулаарах халуун ногоо хэрэгтэй (ихэвчлэн шанцай, цагаан гаа, хумс, зөвхөн хүсвэл), зөвхөн хүчтэй спирт, нимбэгний шүүс хэрэгтэй. Заримдаа сүү, зөгийн бал эсвэл кофены дусаахыг нэмж, уух зүйлийг шаазан аяганд хийж өгдөг. Ром дээр суурилсан уламжлалт Grog нь Ирландын кофены аяганд эсвэл бариултай дулаарсан аяганд үйлчилдэг.
4. Халуун шар айрагтай коктейль
Хойд Европт голчлон Герман, Польш, Шведэд халуун шар айраг уух боломжтой байдаг. Түүний амт нь нэлээд онцгой боловч энэ нь түүний дулаарах шинж чанарыг үгүйсгэхгүй. Шар айраг бол өвөрмөц зүйл тул халаахад маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, ялангуяа халуун шар айрагны жор нь өндөг, элсэн чихэр, нимбэг, бас бага зэрэг задийн самар орно. Бэлтгэхэд хөнгөн улаан буудайн шар айргийг ашигладаг.
Та мөн "харанхуй" хувилбарыг олж болно - дараа нь шар айраг дээр бренди, кофены спирт нэмнэ. Хоолны жор болон сонирхолтой хослолыг дуусгахын тулд ташуурдуулж тос нэмнэ. Та энэ коктейлийг заавал амсаж үзээрэй! Ууссан дарс бол ердийн өвлийн ундаа бөгөөд энэхүү чамин нь жинхэнэ сонирхогчдод зориулагдсан байдаг.
5. Цоолтуур
Энэ бол томоохон компаниудтай уулзах гэж байгаа бол ихэвчлэн бэлддэг ундаа юм. Энэ нь Англид, дараа нь Энэтхэг, Герман улсад олддог тул Европ даяар тархдаг. Өөр өөр хувилбаруудаас үл хамааран бүх цоолтуурын жорууд нийтлэг нэг зүйлтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь үргэлж жимс агуулдаг. Ихэнхдээ эдгээр нь алим, нимбэг, жүрж, лийр юм. Өвөрмөц шинжтэй францчууд цоолтуурын хувилбарт гуа, гүзээлзгэнэ, бурбон ваниллин нэмсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Коктейлийг хэрхэн яаж засах вэ
Та илүү хатуу согтууруулах ундаанд дуртай ч бай, дарсанд дуртай ч бай, өөрийгөө хамгийн энгийн шар айраг уудаг хүн гэж тооцдог ч гэсэн чамин коктейлийн тансаг төрхийг таашааж, бишрэхээс өөр аргагүй. Учир нь тэдгээрт эзэмшсэн чадвар нь зөвхөн янз бүрийн ундааг хольж хутгаад зогсохгүй мөн агуулагддаг коктейлийн чимэглэл .
Аяган дахь аз жаргал! Алдарт Genta коктейлийг хэрхэн яаж хийхийг энд оруулав
Энэ нь ирэхэд зуны коктейль , Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi гэх мэт ундаанууд толгойд орж ирдэг. Гэхдээ тэднээс гадна зуныг санах хэрэгтэй олон коктейль байдаг. Тэдний нэг нь Зөөлөн - шилэн дотор жинхэнэ аз жаргал! Коктейлийн нэрээс харахад түүний орц найрлага нь жин, гаа юм.
Daiquiri өдрийн мэнд хүргэе! Өөрийнхөө гараар коктейлийг хэрхэн яаж хийхийг энд оруулав
Хэрэв та услах тохиолдлыг хайж байгаа бол өнөөдөр бид коктейлээр өөрийгөө дайлах маш сайн шалтгааныг өгөх болно. Асаалттай байна 7-р сарын 19 тэмдэглэв Daiquiri өдөр . Daiquiri бол ромтай жимсний коктейль юм. Домогт өгүүлснээр ХХ зуунд Кубад анх холилдож байжээ.
Коктейлийг хазах санаанууд
Та зочдыг хүлээж байхдаа бэлтгэлээ базааж болно канапе . Ийм байдлаар зочдыг угтах нь тансаг ёслол болж, зуухаа тойроод хэдэн цагийг өнгөрөөх шаардлагагүй болох бөгөөд илүү их хүчин чармайлтаар хазуулсан нь хоолны сэтгүүл шиг харагдана. Хазуулсан үндэс нь цагаан, эсвэл бүхэл бүтэн гурилан талх хийх нь сайн байдаг.
Өвлийн туранхай хоол хийх санаанууд
Өвлийн саруудад айл бүр махан хоолыг чухалчилдаг. Мах нь бие махбодод хүч чадал, энерги өгөхөд хангалттай гэж олон нийт үздэг. Витаминаар баялаг тул нэгэн хэвийн хоолны дэглэмийн үр дүнд хүний бие чулуун гэдсээр өвчилж эхэлдэг тул энэ нь тийм биш юм.
