2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх үдшээс ялгаатай нь махан хоолыг Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр өгдөг. Найз нөхөд, хамаатан садан нь Христийн шашны хамгийн тод баярыг хамт тэмдэглэхээр цуглардаг.
Христийн Мэндэлсний Баярын ширээ нь тансаг байх ёстой бөгөөд янз бүрийн төрлийн салат, хоолны дуршил, амттантай байх ёстой. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх үдшийн адил хоолны тоог заавал дагаж мөрддөггүй.
Уламжлалт зул сарын баярын хоол бол байцаатай цацагт хяруул юм. Салад мах агуулсан байж болно. Тахиа, чинжүүтэй хоёр хүний бүлээн салат бэлтгэхийн тулд танд 200 гр хэрчсэн төмс, нэг улаан чинжүү, нэг өргөст хэмх, нилээд жижиглэсэн, хоёр жижиглэсэн ногоон сонгино, 300 гр тахианы булан, амтлагч амтлагч хэрэгтэй.
Салатанд өөх тос багатай, олон төрлийн амин дэм агуулагддаг. Зөөлөн болтол төмсөө арав орчим минут буцалгана.
Бусад ногоотой холино. Булангийн хэсгүүдийг хэсэг болгон хувааж, чинжүү, давсаар өнхрүүлэв. Алтан хүртлээ шарсан мах. Хүнсний ногоо нь маханд нэмээд дулаацуулдаг. Нимбэг, чидун жимсний тосоор амтлаж үйлчил.
Шарж цацагт хяруулыг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул та үүнийг даршилсан байцаагүйгээр хийж болно. Цацагт хяруулыг дотор, гадна талаас нь давс, перцээр үрнэ. Цацагт хяруулын элэгийг нилээд цавчих ба нилээд жижиглэсэн сонгинотой хуурна.
Тэдгээрийг шоо дөрвөлжин, шаржигнууртай талх, нэг нимбэгний шүүс, хоёр чимх зирэгтэй холино. Энэ хольцоор цацагт хяруулыг хутгаж дүүргэ.
Үүнийг бага зэрэг нимбэгний шүүсээр цацаж, бага зэрэг тостой хольсон паприкаар түрхээрэй. Цацагт хяруулыг тугалган цаасаар боож, гурван цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болохоос хагас цагийн өмнө тугалган цаасыг аваад Үйрмэг царцдас үүснэ.
Цөцгийтэй соустай туулай бол баярын ширээнд тохиромжтой хоол юм. Танд таалагдахын тулд нэг туулай, давс, чинжүү, хоёр сонгино, гурван лууван, маржорам, тос, шингэн цөцгий хэрэгтэй.
Махыг угааж, тайрч авдаг боловч туулайг бүхэлд нь шарж болно. Махыг давсалж, хар чинжүүтэй цацна. Алтан хүрэн хүртэл шарсан мах. Сонгино, лууванг хуурч, жигд таваг дээр тавь.
Махыг нь дээр нь тавьдаг. Цөцгий нь халуун ус, халуун ногоотой холилдож, махыг цөцгий соустай цутгаж, нэг цаг орчим чанана. Хэрэв ус ууршвал аяганд бүлээн ус нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ жилийн зул сарын баяраар илүү үнэтэй ширээ
Энэ жил Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх уламжлалт ширээ бидэнд ердийнхөөс илүү үнэтэй болно. Хатаасан жимс, самар хамгийн өндөр үнэтэй байгаа нь өдөр тутмын сонины шалгалтыг харуулж байна. Хуанли дахь хамгийн том баярын үеэр үнээ өсгөх нь манай зах зээлийн хувьд уламжлалт зүйл боловч энэ жил хамгийн ихээр нэрвэгдсэн нь манай ширээн дээр 12-р сарын 24-ний өдөр байх ёстой бүтээгдэхүүн юм.
Энэ жилийн Улаан өндөгний баярын ширээ нь 6 жилийн дараахь хамгийн хямд ширээ болжээ
Улаан өндөгний баярын уламжлалт ширээг энэ жил тохижуулах шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд сүүлийн 6 жилийн хамгийн хямд үнээр тэмдэглэгдэж байна гэж btv мэдээлэв. Жимс, хүнсний ногооны үнэ сүүлийн жилүүдэд хамгийн хямд байгаа гэж Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссоос мэдээллээ.
Хоолны тоогоор зул сарын баярын баярын цэс
12-р сарын 24-нд дэлхий ертөнц бурхан мэндэлсэн сайн мэдээг тэсэн ядан хүлээж байна. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр бол Христийн тооллын хамгийн гайхамшигтай баярын нэг юм. Энэ бол зүгээр л хооллох өөр нэг тохиолдол биш, харин гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцах, хайртай хүмүүсийнхээ дунд зугаатай өнгөрөөх ид шидтэй үе юм.
Дэлхий даяар болон манай оронд зул сарын баярын ширээ
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх орой гэр бүлийнхэн туранхай зочдын хамт ширээний ард цугларсны дараа зул сарын баяраар аяга таваг нь аз жаргалтай болох болно. Турк бол Христийн Мэндэлсний Баярын уламжлалт хоол юм. Тахианы мах, гахайн мах, үхрийн махтай харьцуулахад уургаар баялаг, холестерины хувьд ядуу байдаг.
Зул сарын гацуур модны зул сарын баярын жигнэмэг
Зул сарын гацуур модыг чимэглэх нь Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх хамгийн дуртай мөчүүдийн нэг юм. Магадгүй гэр бүл хамтдаа цуглардаг, магадгүй энэ нь баяр баясгалан, аз жаргалын онцгой мэдрэмжийг бий болгодог байж магадгүй юм. Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр ямар нэгэн ид шид байдаг бөгөөд түүнтэй холбоотой бүх зүйл байдаг.
