2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Британийн тэргүүлэх мэргэжилтэн Ангус Карнеги дэлхийн олон орны шоколадны хомсдол нь 7 жилийн дараа алга болж магадгүй гэж мэдэгдэв.
Мэргэжилтний хийсэн судалгаагаар какао тариалалт сүүлийн жилүүдэд резинэн тариалангийн талбай руу шилжсэн нь шоколаданд сайнаар нөлөөлөхгүй байгааг харуулж байна.
Резин нь илүү их ашиг тустай тул илүү давуу таримал болох нь батлагдсан. Сүүлийн 2 жилийн мэдээллээс харахад какаоны шошны үнэ 63%, хуурай сүүний үнэ 20% -иар өссөн байна.
Карнеги 2020 онд шоколад үнэхээр алга болвол түүнийг далдуу модны тос, ургамлын гаралтай өөх, ноугатаар хийсэн шоколадны баараар солино гэж Карнеги мэдэгджээ.
Британийн мэргэжилтэн ирээдүйд энэ блокуудыг аль хэдийн туршиж үзсэн бөгөөд шоколадтай ямар ч холбоогүй болохыг илчилжээ.
Түүний хэлснээр үйлдвэрлэгчид какаоны дутагдлыг хамгийн бага найрлагатай тул нэмэлт сахараар нөхөхийг хичээх болно, гэхдээ энэ нь бүтээгдэхүүнийг какаоны уруу таталтанд ойртуулахгүйгээр зөвхөн чихэрлэг болгоно.
Ирээдүйд шоколад болох хамгийн ердийн найрлага болох какао, какаоны цөцгийн тосыг хямд үйлдвэрлэгчид учраас үйлдвэрлэгчид дахин сонгож, ноугат, үзэмээр солино.
Илүү их ургамлын гаралтай тул шоколадны баар тасрахгүй, харин маш наалдамхай бөгөөд амархан нугална.
Өмнөх судалгаагаар шоколад бол хүмүүсийн амьдарч чадахгүй цорын ганц хоол болохыг тогтоожээ.
Судалгаанаас харахад какаоны уруу таталтын борлуулалт сүүлийн жилүүдэд нэмэгдэж, зөвхөн өнгөрсөн жил Их Британид 500 шинэ шоколад бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж эхэлжээ.
Арлын хамгийн том зах зээлийн анализ хийдэг компанийн маркетингийн мэргэжилтэн Питер Итон хэлэхдээ шоколад нь олон хүмүүс дэлгүүр хэсэхээр явж байхдаа шатахуун түгээх станцууд дээр зогсож байдаг.
Дэлхийн үйлдвэрлэгчид эдийн засгийн нөхцөл байдлаас үл хамааран хэрэглэгчдийг татах шинэ уруу таталтуудыг үргэлжлүүлсээр байна.
Зөвлөмж болгож буй:
10 жилийн дотор Болгарын алим зах зээлээс алга болдог
Болгарын үйлдвэрлэгчид алимны цэцэрлэгээ бөөнөөр нь үндсээр нь устгаж, бараагаа зарж борлуулдаггүйгээс болж бусад таримал тариалахад анхаарч эхэлсэн. Үүний шалтгаан нь Болгарынхаас хямд үнээр санал болгодог Польшийн алимны импорт хүчтэй байгаатай холбоотой гэж Болгарын үндэсний телевиз мэдээлэв.
Гадил жимс алга болж байна
Гадил жимсний экспортоор тэргүүлэгч орнуудын нэг Коста Рикагийн засгийн газар гадил жимсний тариалангийн нөхцөл байдал хямралд орсныг мэдэгдсэн нь амтат жимс устах аюулд орсныг илтгэж байна. Мэргэжилтнүүд гадил жимсний экспортлогч тэргүүлэгч орны экспортын салбарт ургацын хортон шавьж, мөөгөнцрийн өвчин бас нэрвэгдэж байгааг тэмдэглэжээ.
Тэд алга болж байгаа Болгарын хүнсний ногоог Европын мөнгөөр авардаг
Идеал, Куртовска Капия, Асеновградска Каба сонгино, Киоз байцаа зэрэг улаан лоолийн дуртай сортууд нь ховордсон нутгийн сортуудын жагсаалтад багтсан бөгөөд тариаланчид үржүүлэхээр шийдсэн тохиолдолд Европын сангаас дэмжлэг авахаар болжээ. Болгарын зах зээлээс удахгүй алга болж магадгүй нутгийн уугуул жимс, хүнсний ногоо болон бусад ургамлыг агуулсан энэхүү жагсаалтад 220 зүйл багтжээ.
Хүүхдэд зориулсан шоколад - 3 жилийн дараа
Шинжлэх ухааны судалгаа нь шоколад, ялангуяа байгалийн харанхуй шоколад нь биед хэрэгтэй хэд хэдэн үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг болохыг нотолж байна. Гэсэн хэдий ч эцэг эхчүүд амтат хоолонд болгоомжтой хандаж, тодорхой нас хүртэл нь хүүхдэд үүнийг хэрэглэхийг хориглох хэрэгтэй.
Дэлхийн дулаарлын улмаас алга болж байгаа ургамал
Дэлхийн дулаарал илт мэдэгдэхүйц бус боловч манай гаригт асар их хохирол учруулж байна. Тэдгээрийн дотор зарим жимс алга болсон явдал юм. Тэдний дунд эхний байранд гадил жимсний орно. Мэргэжилтнүүд дуртай, амттай гадил жимсийг хүлээж буй хувь тавилангийн талаар санаа зовж байна.
