2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
9-р сарын 6-ны өдөр дэлхийн гоймонгийн өдөр тохиож байна. Энэхүү уламжлалыг Хятадууд анх нэвтрүүлсэн бөгөөд тэд амттай туузыг хамгийн түрүүнд идсэн гэж үздэг.
Гоймон бол өнөөдөр дэлхий даяар тархсан Хятадын хоолны шинэ бүтээл юм. Гэсэн хэдий ч италичууд өөрсдийгөө олсон хүмүүс гэж өөрсдийгөө нотолж байна. Хоёр ард түмний онолыг дэмжсэн хэд хэдэн түүх, домог байдаг.
Гоймонгийн нимгэн туузууд нь Италийн спагеттитэй маш төстэй юм. Эндээс л тэдний гарал үүслийн талаарх маргаан эхэлнэ. 1296 онд далайчин Марко Поло Венеци руу Хятадаас гоймон авчирсан гэсэн үндсэн онол юм.
Өөр нэг зүйл бол Арабын байлдан дагуулагчдын ачаар Италид нимгэн тууз түгээмэл болсон.
7 жилийн өмнө хийсэн археологийн нээлт нь гоймонгийн гарал үүслийг тодруулсан юм. Дараа нь Хятадын баруун хойд хэсгээс эрдэмтэд дөрвөн мянган жилийн турш гоймонтой тогоо олжээ.
Гоймон бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тэд ердөө 15 минутын дотор бэлэн болсон бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлийг тэжээж чадна. Тэдгээрийг ихэвчлэн цагаан будааны спагетти гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь чанасан зуурмагаар хийсэн Азийн нарийн боов юм.
Сонирхолтой нь энэ үг гоймон үнэндээ Герман үгнээс гаралтай гоймон, латинаар зангилаа өөрөөр хэлбэл - зангилаа. Гэсэн хэдий ч тэнд тэд гоймоныг гоймон гэж нэрлэдэг. Гоймон гэдэг нь Латинаас гаралтай бөгөөд шууд утгаараа нарийн боовны зуурмаг гэсэн үг юм. Энэ нь гоймонгийн эх орныг тодорхойлоход илүү хэцүү болгодог.
Гоймон ба гоймонгийн хооронд хэд хэдэн үндсэн ялгаа байдаг. Хятадын шинэ бүтээлийг улаан буудай, цагаан будаа, папуда, царсны боргоцой, цардуулаар хийдэг бол зуурмагийг хатуу улаан буудай, ус, өндөг, манна будаагаар хийдэг. Энэ нь гоймонгоо хөргөөд шарах зуураа хатааж шинэхэн болгоно.
Хэрэглээний арга барилд бас ялгаатай байдаг. Гоймоныг хатуу хэрэглэдэг бөгөөд гоймон нь маш зөөлөн байдаг.
Итали улс улаан буудайнаас бусад төрлийн гоймон үйлдвэрлэхийг хориглох тухай хууль баталж байхад Хятадууд гоймонг 20-р зууны хамгийн шилдэг бүтээл хэмээн тодорхойлжээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Попкорны өдрийг өнөөдөр тэмдэглэж байна
Ихэнх хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолны нэг нь попкорн , өнөөдөр дэлхийн баяраа тэмдэглэж байна. Олон зууны туршид эрдэнэ шишийн уруу таталт нь ихэнх үндэстнүүдийн дуртай байдаг. IN попкорны өдөр энэ амттай зуушны хамгийн чухал зүйл болох попкорн ашигтай юу, хортой юу, түүнд юу агуулагддаг, дэлхийн хамгийн попкорныг хэн иддэг талаар олж мэдэх.
Өнөөдөр бид төмсний өдрийг тэмдэглэж байна
Асаалттай байна 8-р сарын 19 бид тэмдэглэж байна Дэлхийн төмсний өдөр - манай цэсэнд ихэвчлэн ордог хоол. Чипс, нухсан төмс, шатаасан төмс, шатаасан эсвэл шарсан төмс гэх мэт төмс үргэлж амттай байдаг. Төмс тариалах МЭӨ 5000-8000 оны хооронд Перугийн өмнөд хэсэг, Боливийн хойд хэсэгт эхэлсэн.
Өнөөдөр бид дэлхийн алимны өдрийг тэмдэглэж байна
Дэлхийн алимны өдөр 9-р сарын 15-нд болно. Энэхүү сайхан, хэрэгтэй байгалийн бэлгээр үүнийг зохих ёсоор тэмдэглэхэд бэлэн байна уу? Дэлхий даяар алим гэж нэрлэдэг олон үгс байдаг, гэхдээ та хаана ч хамаагүй нэг зүйл үнэн байдаг. Эдгээр түгээмэл жимснүүд нь цэсийн гайхалтай амттай, эрүүл мэндэд тустай хэсэг юм.
Өнөөдөр бид даршилсан байцааны өдөр тэмдэглэж байна
Арваннэгдүгээр сарын 3-ны өдөр даршилсан байцааны өдөр тохиож байгаа бөгөөд яагаад өнөөдөр даршилсан байцааны өдөр болох нь тодорхойгүй байгаа ч дэд профессор Донка Байкова эрүүл мэндэд олон талын ач тустай тул энэ өдрийг бүү алдаарай, энэ бүтээгдэхүүнийг идээрэй гэж хэлэв.
Арван давсны уусмалд хадгалсан баяр өнөөдөр тэмдэглэж байна
Өнөөдөр 6-р сарын 24-ний өдрийг тэмдэглэж байна Teteven давсны уусмалд хадгалсан баяр . Өдөрлөгийн үеэр нутгийн иргэд, жуулчид хоолны сонирхолтой үзүүлбэрүүдийн нэг хэсэг болж, бренди хоолны дуршил сайтай хоол идэх боломжтой болно. Teteven нутгийн загасны шөл болох давсны уусмалд хадгалсан баярыг хоёр дахь жилдээ зохион байгууллаа.
