2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зул сарын баяраар хамгийн их хоол иддэг үндэстэн бол Америкчууд гэж Америкийн Treated сайтын хийсэн судалгаагаар нотолжээ. Зул сарын баярын ширээнээс америкчууд дунджаар 3291 калори илчлэг хэрэглэдэг.
Христийн Мэндэлсний Баярын эргэн тойронд янз бүрийн улс орнуудад хооллох дадал зуршлыг судлахдаа хэт их хооллох хоёр дахь байр нь америкчуудаас ердөө 2 калориор хоцордог Британичууд хэвээр байна гэж Британийн эрүүл мэндийн мэргэжилтэн доктор Уэйн Осборн хэлэв.
Христийн Мэндэлсний Баярын хэт их хооллолтын гуравдугаар байрыг Франц эзэлдэг бөгөөд Зул сарын баяраар 3217 калори илчлэг иддэг.
Болгарчууд зул сарын баярын ширээнээс дунджаар 1400 калори илчлэг хэрэглэдэг гэж Телеграф сонинд нутгийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн доктор Донка Байкова тооцоолов.
Энэ бол америкчуудын энэ зул сарын баяраар идэх хоолны бараг тал хувь нь юм. Гэсэн хэдий ч Доктор Байковагийн статистикт баярын өдрүүдэд авсан архи, талхыг оруулаагүй болно.
Тэд зул сарын баяраар хооллоход аварга болж чадахгүй ч том баярын үеэр болгарчууд илүү их архи уух нь гарцаагүй.
Америкчууд ихэвчлэн жимс эсвэл өндөгний цоолтуур уудаг бол Болгар улсад тэд бренди эсвэл дарсаар шарсан талх барьдаг уламжлалтай. Виски, коньяк, ликёр зэргийг манай элэг нэгтнүүд зул сарын баярын ширээнд зориулан илүүд үздэг.
Тэд Христийн Мэндэлсний Баярын өдөр 1400 хүрэхгүй калори хэрэглэдэг Японы зул сарын баярыг тойрон хамгийн эрүүл хооллодог. Христийн Мэндэлсний Баярын эрүүл цэснүүдийн дотор чехүүд төдийгүй литвачууд цэстэй байдаг.
Америкчуудын хэт их иддэг шалтгаан нь тэдний уламжлал юм. Тэдгээрийн дагуу чөмөг, хиам, ногоо, нухсан төмс, хулуутай бялуу, идээ, жигнэмэгээр шарсан цацагт хяруулын махыг зул сарын баярын ширээн дээр заавал байх ёстой.
Их Британид тэд Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр чихмэл цацагт хяруулыг жигнэсэн төмс, нэрсний амтлагч, уурын ногоо, гацуур идээгээр чимдэг уламжлалтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Цацагт хяруул - Христийн Мэндэлсний Баярын хамгийн хоолны дуршилтай уламжлалын түүх
Зул сарын баяр бэлэг, гэр бүлийн зугаа цэнгэлээс гадна дор хаяж нэгийг дагалдаж ирдэг цацагт хяруул . Шарж, чихмэл, байцаа, туулайн бөөр, төмс, үзэм эсвэл мөөгөөр хийсэн нь дэлхийн өнцөг булан бүрт жилийн эцэст амралтын үнэр үнэртдэг зүйлсийн нэг юм.
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх ширээн дээр юу хийх вэ
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх орой ширээ тансаг, баяр ёслолын байдалтай байх ёстой. Үүний зэрэгцээ сүр жавхлангаараа Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх үдэш дээр бид зөвхөн туранхай хоолыг ширээн дээр тавьж болно. Хоолны тоо долоо, ес, арван нэгэн байх ёстой.
Заговезни Христийн Мэндэлсний Баярын уламжлалт хоол
Өнөөдөр, 11-р сарын 14, ардын уламжлалын дагуу баярын өдөр юм. Тэд баяраа тэмдэглэдэг Заговезни зул сарын баяр . Тус улсын зарим хэсэгт энэ баярыг зул сарын үсний боолт гэж нэрлэдэг. Өдөр нь Лентээс өмнөх сүүлчийн өдөр гэдгийг мэддэг. Тэд маргааш эхэлж, Христийн Мэндэлсний Баярын үдэш хүртэл үргэлжилнэ.
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх ширээнд зориулж арван хоёр хоол
Зул сарын баяраар гэр бүлийн ширээн дээр арван хоёр хоол байх ёстой. Энэ тоо нь тухайн жилийн саруудтай тохирч байгаа боловч та долоо хоногийн хэдэн ч долоон хоол хийж болно. Шош, хулуу, туранхай байцаатай навч, туранхай талхаар дүүргэсэн хатаасан чинжүү, өндөг, сүүгүйгээр хийдэг, зөвхөн талх, ус, ошав, шош эсвэл зэвэгний шөл, төрөл бүрийн салат, самар зэргээр ширээн дээр заавал байх ёстой.
BFSA нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын өмнө хүнсний хяналт шалгалтыг эхлүүлсэн
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Зул сар, Шинэ жилийн баярын өмнө санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүнд хяналт шалгалт хийж эхэлжээ. Амралтын үеэр өөрсдөө жижүүрийн багууд байх болно. Хүнсний үйлдвэрлэл, худалдааны цэгүүд, бөөний агуулахууд, нийтийн хоолны газрууд, захууд, жижиглэн худалдааны биржүүдэд шалгалт хийнэ.
