Тайланд бол бидэнд гайхалтай ойрхон чамин юм

Агуулгын хүснэгт:

Тайланд бол бидэнд гайхалтай ойрхон чамин юм
Тайланд бол бидэнд гайхалтай ойрхон чамин юм
Anonim

Дэлхий жижигхэн тосгон болсноос хойш, жишээ нь София-Бангкок чиглэлийн нислэг Видин-Бургас чиглэлийн галт тэргээр нисэхээс илүү хурдан бөгөөд хялбар болсон тул бидний өдөр тутмын амьдрал өнгө өнгийн үзэсгэлэн яармаг шиг болж эхэлсэн бөгөөд та ямар хэв маягийг сонгохоо мэдэхгүй байна. өнгөрөх ба аль. зогсоох.

Энд нэлээд хямд боловч Тайландын үйлчилгээ нь Өмнөд Ази дахь хамгийн өндөр түвшинд байгааг дурдах хэрэгтэй. Хямд үнээр ийм сайхан мэдрэмж төрүүлдэг цөөхөн улс байдаг. Тийм ч учраас өнөөдөр Тайланд бол чамин жимсний дэлхийн зах зээлийн нэг юм.

Үүний зэрэгцээ, шарсан тахиа эсвэл чанасан гахайн мах бол нийслэл Бангкок эсвэл зарим алдартай амралтын газруудаас үйлчлэхэд ердөө 5-6 доллараар худалдан авч болох Тайландын амтат хоол юм. Үгүй бол хагас хууль ёсны зах дээр гудамжны худалдаа эрхлэгчид сармагчингийн уураг, шарсан жоом, талхтай хархны хавирга зэрэг гудамжны хоолыг танд санал болгож болно. Тэд амттай биш гэдгээрээ бус, харин юунаас бүтсэнийг нь мэддэг …

Илүү их нэр хүндтэй болсон Тайландын хоол нь тийм ч хачин, чамин биш юм шиг санагддаг. Үүний гол зүйл бол янз бүрийн халуун ногоо хэрэглэх явдал бөгөөд бусад онцлог шинж чанар нь бүх зүйлийг шинэ бүтээгдэхүүнээр чанаж болгосон явдал юм. Энэ нь түүнийг дэлхийн хамгийн эрүүл хүмүүсийн нэг болгодог.

Тайландын зах зээл
Тайландын зах зээл

Орон нутгийн Азийн хоол хийхэд хэдэн цаг шаардагдах боловч үүний дараах таашаалыг тайлбарлахад хэцүү байдаг.

Тайландын хоол хойд, зүүн хойд, төв, өмнөд гэсэн дөрвөн бүсийн хэв маягаар хувааж болно. Гэсэн хэдий ч бүгдийг халуун ногоотой, исгэлэн, давслаг, чихэрлэг, гашуун гэсэн таван үндсэн амт хоорондын тэнцвэрт байдал нэгтгэдэг.

Гэсэн хэдий ч хамгийн гол зүйл бол халуун ногоо бөгөөд тэд Болгарын амт, түүний зах зээлийн боломжит байдалтай ойрхон байдаг: лаврын, чили, хумс, кориандра, зира, цагаан гаа, нимбэгний өвс, ногоон нимбэг, ногоон нимбэгний навч, сармис.

Энэ бол шинэлэг байдал юм Тайландын хоолны хамгийн чухал нь - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, бусад далайн хоол, бүх зүйл шинэ байх ёстой. Бараг л хаа сайгүй байдаг цагаан будааг хүртэл сүүлчийн ургацаас авахыг эрмэлздэг.

Тайландын хоолны дуршил

Цагаан будааны бөмбөлөг, шарсан эсвэл чанасан маханд хазуулсан боловч үргэлж амтат эсвэл халуун ногоотой жан, ногооны аягаар амталдаг.

Тайландын салат

Та үүнийг амт бүрийн хувьд олж болно - салат Өргөст хэмх, үхрийн махны салат, папаяа салат, бууцайны салат, самрын хамт өргөст хэмхний салат гэх мэт чихэрлэг, давслаг, исгэлэн.

Тайландын сүмс

Хамгийн ихээр илүүд үздэг нь халуун ногоотой бөгөөд чинжүү, сармис нь гол найрлага болдог. Тайчууд бараг бүх хоолонд бидний мэддэг шар буурцагтай төстэй Азийн өвөрмөц соустай үерлэдэг.

Тайландын шөл

Тайландын сам хорхойн шөл
Тайландын сам хорхойн шөл

IN Тайландын шөл энэ нь эхний курс биш харин бусадтай хамт үйлчилдэг. Үүнтэй хамт та аяга будааг амтлахын тулд асгаж болно, би үүнийг тусад нь хэрэглэж болно. Шөл нь ихэвчлэн нэлээд халуун ногоотой байдаг. Зарим шөл нь: хулууны шөл, сам хорхойн шөл, чихэрлэг ба исгэлэн сам хорхойн шөл, кокосын сүүтэй тахианы шөл.

Тайландын үндсэн хоол

Тайландын хоол
Тайландын хоол

Гахайн мах, тахиа, далайн хоолноос үл хамааран будаа, чанаж болгосон ногоог чимэн гоёх нь гарцаагүй болгодог. Янз бүрийн сүмсийг тусад нь үйлчилдэг бөгөөд үргэлж чихэрлэг, чихэрлэг-исгэлэн, халуун ногоотой байдаг.

Хэрэв анхилуун үнэртэй Тайландын хоол Та санал болгож буй аяга тавагтай ямар нэгэн байдлаар танил санагдсан, гайхах хэрэггүй, дэлхийн энэ хэсэгт тэд бидэн шиг хоол хийдэг. Эхний ээлжинд Тайланд бол ер бусын чамин юм, гэвч үнэн хэрэгтээ тэнд амьдрал нь хэвийн байдаг - өдөр тутмын амьдралынхаа эрэг дагуу удаан урсгалаараа угаадаг гол шиг.

Тахианы хөхтэй Тайландын жор эсвэл бусад хоолны дуршилтай Солонгос жорны цуглуулгыг үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: