2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хорватын Крк арал дээр бэлтгэсэн prosciutto нь Европын Холбооны доторх худалдааны тэмдэг юм. Одооноос эхлэн орон нутгийн амтат хоолыг хатуу зохицуулалттайгаар бэлтгэх болно.
Хорватын prosciutto нь бусад тамхи татдаг төрлийнхээс ялгаатай нь зөвхөн гадаа хатаана. Давстай амтат хоолыг ийм байдлаар хийдэг Хорватын олон гэр бүл байдаг.
Эхлээд бид махаа давсалж, найман өдрийн дараа дахин давсалж, дараа нь 10 хоногийн дараа 3 сарын турш хатаана. Эцэст нь энэ нь нэг жилийн хугацаанд боловсордог гэж продюсер Виекослав Жужик btv-д хэлэв.
Процутто нь Европын Холбооны тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүний бүртгэлд орсон анхны Хорватын бүтээгдэхүүн юм. Өнөөдрийг хүртэл энэхүү жагсаалтад бүх гишүүн орнуудын 1200 бүтээгдэхүүн багтсан болно.
ЕХ-оос хамгаалагдсан хоолны брэндтэй Болгарын бүтээгдэхүүн бол сарнайн тос, Трапезица ороомог, Пангюр хиам, Елена филе, Горно Оряхов судзук, лютеница гэх мэт шошгон дээр бичигдсэн байдаг.
Тодорхой үйлдвэрлэгч эдгээр бүтээгдэхүүнийг эдгээр шошготой хамт зарахын тулд Холбооноос тогтоосон газарзүйн бүсэд үйл ажиллагаагаа явуулах ёстой.
Хамгаалалттай нэр нь бүтээгдэхүүнийг ижил тэмдэгтэй болгож, хатуу зохицуулалттай үйлдвэрлэх арга бөгөөд энэ нь өндөр зэрэглэлийн чанарыг баталгаажуулдаг.
Хорват улс орон нутгийн 13 амтат хоолыг бүртгэлд хамруулахаар батлахыг хүлээж байна.
Процутто нь Италийн ердийн амттан бөгөөд эх орон нь болох Итали улс зарим брэндийнхээ нэрийг хамгаалж ирсэн юм. Modena prosciutto, San Daniele prosciutto нар нь тус улсын үндэсний баялгийн нэг хэсэг бөгөөд ЕХ-ны бүртгэлд бүртгэгдсэн худалдааны тэмдэг юм.
Prosciutto San Daniele бол проциуттогийн хамгийн алдартай, нэр хүндтэй төрлүүдийн нэг юм. Түүний амт нь илүү халуун ногоотой, давслаг бусдаас ялгаатай нь бага зэрэг амттай байдаг.
Сан Даниэл орчмын prosciutto нь дэлхийн хамгийн шилдэг улирлын нэг тул үйлдвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой улирал бол өвөл юм. Энэ бол Таглиаменто голын эрэг орчмын газар бөгөөд энэхүү тансаг уруу таталтыг бий болгох хамгийн таатай уур амьсгал гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Пастрами үхрийн мах нь ЕХ-ны аль хэдийн хамгаалагдсан нэр болжээ
Пастрами үхрийн мах нь Европын холбооны нутаг дэвсгэрт өвөрмөц шинж чанартай хоол хүнсээр хамгаалагдсан нэр авсан дараагийн Болгарын бүтээгдэхүүн болжээ. Болгарын бүтээгдэхүүн нь ЕХ-ны албан ёсны шийдвэрээр хамгаалагдсан нэрээ авсан гэж уугуул хөдөө аж ахуй, хүнсний яамнаас мэдээлэв.
Эврика! Жин хасахад зориулагдсан эрүүл шоколад аль хэдийн бэлэн болжээ
Амьдрал заримдаа шударга бус байдаг. Шоколад бол энэ мэдэгдлийг илэрхийлж байгаа юм. Хэрэв тийм биш байсан бол хүн бүр эрүүл мэнд, бэлхүүсээрээ эрсдэлгүй их хэмжээний амттан идэх боломжтой байсан. Гэсэн хэдий ч хонгилын төгсгөлд гэрэл байдаг, учир нь зарим нэг ухаалаг хүн үүнийг хийе гэж бодсон юм авокадо шоколад .
Эхний веган худалдааны төв нь аль хэдийн баримт болжээ
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст сайн мэдээ дуулгая! Орегоны Портлэнд хотод дэлхийн хамгийн анхны веган мини худалдааны төв байрладаг бөгөөд үүнд ямар ч амьтан мөлждөггүй төрөл бүрийн үйлчилгээ, бараа бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Байгаль орчинд ээлтэй амьдралын хэв маягийг хайрлагчдад зориулсан энэ диваажинд сонгодог сүүн бүтээгдэхүүнээс багагүй хоолны дуршилтай харагддаг шар буурцагны ундаа, бяслаг, шар бяслаг зэрэг олон төрлийн ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэ
Хамгийн өндөр сэндвичний шинэ дээд амжилтын эзэн аль хэдийн бий болжээ
Техасын Ирвин Адам дэлхийн хамгийн өндөр сэндвичний дээд амжилтыг эвдэв. Тэмцээн аравдугаар сарын 22-ны Бямба гарагт Нью-Йоркт болсон бөгөөд Америк хүн дэлхийн дээд амжилтынхаа шагналыг тэр дороо авав. Тогооч нь гич дүүргэлт, хиам, 60 зүсмэлийг хэрэглэсэн бөгөөд заримыг нь шарсан талхаар хийсэн байв.
Странджа манна зөгийн бал аль хэдийн хамгаалагдсан нэртэй болжээ
Европын Комисс Болгар улсаас Странджа манна зөгийн балыг бүртгүүлэх өргөдлийг хүлээн авав. Болгарын бүтээгдэхүүн одоо Европын холбооны нутаг дэвсгэр дээр хамгаалагдсан нэртэй болно. Энэхүү мэдээг ЕХ-ны Комиссар Мария Габриел Царево хотод болсон Странджагийн зөгийн балны баярын үеэр зарлав.
