Америкийн талархлын ширээ

Видео: Америкийн талархлын ширээ

Видео: Америкийн талархлын ширээ
Видео: Америкийн визний ярилцлага🇺🇸 Өөрийн туршлаган дээр тулгуурласан зөвлөмж зөвлөгөө✨ 2024, Арваннэгдүгээр
Америкийн талархлын ширээ
Америкийн талархлын ширээ
Anonim

Талархлын өдөр энэ бол АНУ, Канад, Карибын тэнгисийн зарим хэсэг, Либери болон бусад улсуудад янз бүрийн өдрүүдэд тэмдэглэдэг үндэсний баяр юм. 2019 онд энэ баярыг АНУ-д 11-р сарын 28-нд тэмдэглэжээ. Энэ өдрийг Канадад аравдугаар сарын хоёр дахь даваа гарагт, арваннэгдүгээр сарын дөрөв дэх пүрэв гарагт АНУ, Бразил болон дэлхийн бусад оронд тэмдэглэдэг.

Анх энэ өдрийг ургац хураалт болон өмнөх жилдээ зориулж Талархлын өдөр, Тахилын өдөр болгон тэмдэглэж байжээ. Ижил төстэй нэртэй баярын өдрүүд Герман, Японд бас байдаг. Талархлын өдөр нь шашин, соёлын уламжлалаас эхтэй боловч энэ өдрийг иргэний баяр болгон тэмдэглэж иржээ.

Сонгодог Талархлын өдрийн оройн хоол цацагт хяруул, соус, чөмөг, төмс, хүнсний ногоо, бялуу гэх мэт хэзээ ч өөрчлөгддөггүй хуучинсаг хоолны дуртай хоол орно. Гэхдээ хоолны чиг хандлага, хоолны дэглэмийн янз бүрийн сонголтоос шалтгаалан эдгээр хоолыг бэлтгэх, танилцуулах арга нь байнга өөрчлөгдөж байдаг.

Шарсан цацагт хяруул нь хамгийн чухал хоол юм Талархлын баярын ширээ. Оройн хоолоо амжилттай идэхийн гол түлхүүр нь ойрын өдрүүдэд хүн бүрийг хооллох хангалттай том цацагт хяруул, үлдэгдэл үлдэгдэл хоолонд байгаа явдал юм. Энд цацагт хяруулыг (мөн чанасан хүнийг) үдшийн од болгох хоёр сонирхолтой зөвлөмжийг энд оруулав.

 Бүх цацагт хяруулын гадаргуу дээр гахайн мах, pancetta эсвэл prosciutto тавина. Энэ нь цагаан махыг хэт чанахаас хамгаалж, маханд бага зэрэг утаатай өнгөлөг байгалийн жүүс өгөх болно;

 Уламжлалт бус амтанд дурлагчдын хувьд та зөгийн бал, бальзамын маринад хийж, ганга, жүржээр баяжуулж болно. Энгийн бөгөөд маш анхилуун үнэртэй!

Чихмэл чимэглэл, чимэглэл нь баярын ширээний бас нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ хоёрын гол ялгаа нь чөмөгийг шувууны дотор хийж, чимэн гоёг нь тусад нь бэлтгэж үйлчилдэгт оршино.

Чөмөг хийх эсвэл чимэглэхэд зориулсан амттай, сонгодог санал бол мэргэн цэцгээр амталсан анхилуун талх юм. Жижиглэсэн самар, үзэм, хэрчсэн алим эсвэл хатаасан нэрс зэргийг таны сонголтоос хамаарч дүүргэж болно.

Талархлын ширээ
Талархлын ширээ

Нухсан төмс (нухсан төмс) ба Gravy sauce нь хамгийн дуртай хослолуудын нэг юм Талархлын өдөр. Нухашыг сармис, цөцгийн тос, сүүтэй хослуулан бэлтгэж, илүү өтгөн бүтэцтэй болгоно. Мөн цаг зав багатай хүмүүст богино долгионы эсвэл Instant Pot-т байдаг.

Олон хүний хувьд булш нь цацагт хяруул шиг чухал байдаг. Бэлтгэх олон хурдан бөгөөд хялбар жор байдаг боловч гол дүрэм нь соусыг жигнэсэн шиг өтгөн, анхилуун үнэртэй болгоно.

Баярын ширээний өөр нэг уламжлалт сүмс бол цангис жимсний соус бөгөөд үүнд олон янз байдаг бөгөөд цитрусын үнэр, ликёр, амтлагчийг амархан шингээж авдаг. Шарж цацагт хяруул эсвэл хиамтай сайн хослуулдаг.

Хүнсний ногооны хоол нь төрөл бүрийн амт, бүтэцтэй байдаг - Брюссель нахиа, цэцэгт байцаа, лууван бол баяр ёслолын үеэр амттай хачир бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой хүнсний ногоо юм.

Тэр ч байтугай Талархлын өдрийн цэс хоолонд элбэг байхын тулд жижиг өнхрөх нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь тослог, үйрмэг бүтэцтэй, үзэсгэлэнтэй, зөөлөн бөгөөд хавтанг амттай үлдэгдлээс "цэвэрлэх" хамгийн тохиромжтой хэрэгсэл юм.

Эцэст нь Эрхэм дээдэс Талархлын бялуу. Гэрийн алимны бялуу нь баярын ширээний гол элемент юм. Энэ нь уламжлалт байдлаар ташуурдуулж тос эсвэл ванилийн зайрмагаар үйлчилдэг бөгөөд яагаад хоёуланг нь идэж болохгүй гэж?

Хулууны бялуу нь алимны бялуу шиг талархлын өдөр бүр заавал байх ёстой амттан юм. Ихэнх хүмүүс хоёр төрлийн аль ч хэсгийг иддэг.

Зөвлөмж болгож буй: