2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бидний идэж байгаа зүйл нь эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг, үүнд зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдар зэрэг архаг өвчин тусах эрсдэлтэй байдаг. Ялангуяа хорт хавдрын хөгжилд манай хоолны дэглэм хүчтэй нөлөөлдөг.
Олон хоолонд тус болох ашигтай нэгдлүүд байдаг хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах.
Зарим судалгаагаар хүнсний ногооны хэрэглээ өндөр байгаа нь өвчин тусах эрсдэлийг бууруулж болзошгүй юм. 5-г үзнэ үү хорт хавдартай амжилттай тэмцдэг супер хүнс.
Брокколи
Брокколи нь хорт хавдрын эсрэг хүчтэй шинж чанартай цовдлогдсон ногоонд байдаг ургамлын нэгдэл болох сульфорафаныг агуулдаг.
Сульфорафан нь хөхний хорт хавдрын эсийн хэмжээ, тоог 75% хүртэл бууруулдаг.
Брокколийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа хоолонд оруулах нь хорт хавдрын эсрэг янз бүрийн ач тустай байдаг.
Лууван
Лууван нь амин дэм К, А аминдэм, антиоксидант зэрэг хэд хэдэн чухал тэжээллэг бодис агуулдаг.
Зарим судалгаагаар илүү лууван идэх нь зарим төрлийн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдагтай холбоотой юм.
Лууван хэрэглэвэл ходоодны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг 26% хүртэл бууруулах боломжтой.
Лууванг долоо хоногт хэд хэдэн удаа бусад хоолонд эрүүл өглөөний цай эсвэл хачир болгон оруулахыг хичээ.
Шош
Буурцаг нь эслэг ихтэй тул зарим судалгаагаар бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас хамгаалахад тустай юм.
Судалгаанаас харахад буурцгийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь бүдүүн гэдэсний хавдар, бүдүүн гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Улаан лооль
Ликопен бол улаан лоолийн нэгдэл юм. Энэ нь тэдний улаан өнгө, хорт хавдрын эсрэг шинж чанарыг агуулдаг.
Ликопен ба улаан лоолийг ихэсгэх нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болзошгүй юм.
Ликопений хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд өдөр бүр 1-2 ширхэг улаан лоолийг сэндвич, салат, соус эсвэл гоймон дээр нэмж хоолондоо оруулаарай.
Сармис
Сармисын идэвхитэй найрлага нь аллицин бөгөөд хорт хавдрын эсийг устгадаг нь батлагдсан нэгдэл юм.
Судалгаанаас харахад сармисыг их хэмжээгээр хэрэглэвэл ходоодны хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдар, бүдүүн шулуун гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг.
Өдөрт ойролцоогоор нэг хумс шинэхэн сармисыг хоол хүнсэндээ хэрэглэвэл эрүүл мэндэд тустай болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгарын зах зээл дээрх хүнсний ногоо дахь хортонтой тэмцэх пестицид
Тэд Болгарын зах зээл дээр зарагдаж буй хүнсний ногоо дотроос аюултай пестицидийг олжээ. BTV телевизийн санаачилсан санамсаргүй түүврийн бүтээгдэхүүний лабораторийн шинжилгээний дараа энэ нь тодорхой болсон. Пловдивын захаас худалдаж авсан улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү зэргийг 370 гаруй пестицид байгаа эсэхийг шинжээчийн шинжилгээнд өгсөн.
Бяслаг хорт хавдартай тэмцдэг үү?
Бяслаг нь хорт хавдрын нууц өвчний эсрэг зэвсэг болж чаддаг. Түүнд агуулагдах уураг нь хорт хавдрын эсийг устгах чадвартай байдаг. Ниазин - энэ бол сүү исгэх, бяслаг боловсорч гүйцэх үед лактобациллигаас ялгардаг уураг юм. АНУ-ын Анн Арбор дахь Мичиганы их сургуулийн судлаачид хорт хавдар үүсгэдэг эсийг устгах өвөрмөц чадвартай болохыг тогтоожээ.
Волнат нь хорт хавдартай тэмцдэг
Өндөр илчлэгтэй ч хушгыг олон шинжээчид хамгийн ашигтай самар гэж үздэг. Эдгээр нь омега-3 тосны хүчил, A, C, E, P, B витамин, эрдэс бодис, өндөр чанартай уургаар баялаг юм. Шинэ судалгаагаар бүдүүн гэдэсний хорт хавдартай хүн дунджаар цөөн тооны эрүүл самар хэрэглэвэл хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулж болохыг харуулж байна.
Хушга нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдартай тэмцдэг
Хушга нь үргэлж супер хүнс гэж нэрлэгддэг байсан. Эдгээр нь түрүү булчирхайн хорт хавдар, таргалалт, хортой туяа, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, сэтгэл гутрал, нойргүйдэл, эрт хөгшрөлт, дархлаа буурах гэх мэт олон өвчин, тааламжгүй байдлаас хамгаалдаг гэж үздэг.
Үнэн эсвэл худал: Шинэхэн жимсний шүүстэй хорт хавдартай тэмцэх
Ливерпүүлийн 37 настай Наташа Гриндли оношлогдохоос өмнө идсэн бүх тослог хоолоо шинэ жимсний жүүсээр орлуулж хорт хавдрыг ялсан гэж хэлэв. Наташа 2014 онд эмч нараасаа ходоодны хорт хавдартай болсон, өвчний эцсийн шатанд байсан тул хэдхэн долоо хоног амьдрах үлдсэн гэсэн аймшигт мэдээг сонссон байна.
