Лентилийн алдартай сортууд

Лентилийн алдартай сортууд
Лентилийн алдартай сортууд
Anonim

Линз нь хамгийн ашигтай буурцагт ургамлын нэг бөгөөд буурцагнаас ялгаатай нь маш хурдан чанаж, урьдчилан дэвтээх шаардлагагүй юм.

Энд бид эрүүл мэндэд нэн тустай болох буурцагны зардлаар сэвэг зарам зүйлд давуу эрх олгохгүй, харин зөвхөн алийг нь л танд толилуулах болно. сэвэг зарам хамгийн алдартай сортууд, тэдний бэлтгэх арга, үнийн ялгаа нь юу вэ (хоолны үнийг сонирхдоггүй цөөхөн хэдэн болгарчууд байдаг), түүнчлэн янз бүрийн сортын сэвэг зарам ямар хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг.

Сонгодог хүрэн линз

Лентилийн алдартай сортууд
Лентилийн алдартай сортууд

Болгарын аль төрлийн сэвэг зарамыг илүүд үздэгийг харуулах статистик мэдээлэл байхгүй ч энэ нь хүрэн зэвэгнүүд байж магадгүй юм. Эх газрын эсвэл Египетийн сэвэг зарам гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хамгийн хямд (500 гр тутамд 1.50 BGN орчим) бөгөөд хоол хийхэд хялбар байдаг. Чухамдаа та буцалгахгүйн тулд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь хоол хийх хугацаа нь ихэвчлэн 20 минут байдаг бөгөөд энэ нь бидний ердийн шөл, жигнэмэгт тохиромжтой боловч салат, хачир хийхэд ч ашиглаж болно. Та үүнийг эвдэхгүй л бол энэ нь дээр дурьдсанчлан тийм ч хэцүү биш юм.

Францын ногоон сэвэг зарам

Лентилийн алдартай сортууд
Лентилийн алдартай сортууд

Бор францаас ялгаатай нь ногоон франц сэвэг зарам нь тийм ч амархан буцалдаггүй бөгөөд самрыг бага зэрэг санагдуулам амттай байдаг. Энэ нь Итали, Хойд Америкт хоёуланд нь ургадаг боловч 1996 онд францчууд патентжуулсан бөгөөд нэр нь Францын зэвэг хэвээр үлдсэн юм. Түүний үнэ 500 гр тутамд BGN 2 орчим байдаг бөгөөд жинхэнэ эх орон Францад нарийн ресторанд бяслаг эсвэл утсан хулд загасны хачираар үйлчилдэг.

Улаан зутан

Лентилийн алдартай сортууд
Лентилийн алдартай сортууд

Үнэндээ энэ нь хүрэн үр тариатай бөгөөд масштабыг нь арилгаж, улбар шар өнгөөр бус хэрэглэгчдэд хүргэдэг. Яагаад улбар шар биш, улаан гэж нэрлэсэн нь бүр ч тодорхойгүй, гэхдээ маш хурдан чанаж иддэг тул тослог, нухаш гэх мэт илүү хоолны амттай хоол хийхэд нэн тохиромжтой юм. Энэ нь бүрхүүлгүй тул бага насны хүүхдүүдэд хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд үнэ нь 500 граммаар BGN 2 орчим байдаг.

Хар сэвэг зарам

Лентилийн алдартай сортууд
Лентилийн алдартай сортууд

Зураг: Febdec

Үүнийг Лентилийн хатан хаан эсвэл Лентилийн түрс гэж нэрлэдэг. Яагаад түрс вэ? Учир нь энэ нь белуга загасны түрстэй төстэй цэвэр хар үр тариа байдаг. Үүний үр дүнд ОХУ-д, Төв Азийн хэд хэдэн орнуудын нэгэн адил Белуга гэж нэрлэдэг. Илүү чамин төрхтэй тул үүнийг бүх төрлийн хоолны дуршил, салат, хачир бэлтгэдэг мастер тогооч нар үнэлдэг. Хэдийгээр арай илүү үнэтэй боловч үнийг нь хүлээн зөвшөөрөх боломжтой хэвээр байна, ялангуяа та хэн нэгэнд сэтгэгдэл төрүүлэхээр шийдсэн бол 400 гр-ийн үнэтэй BGN 3.

Зөвлөмж болгож буй: