Гайхамшигтай зул сарын баярын салат хийх санаанууд

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Гэрийн эзэгтэй бүр зул сарын баяраар зочдод баярын ширээнд зориулж ер бусын, үзэсгэлэнтэй сайхан хоол хийж, баярлуулахыг хүсдэг.

Эдгээр Христийн Мэндэлсний Баярын салат Тэд маш гайхалтай харагдаж байгаа бөгөөд баярын хөтөлбөрийн онцлох зүйл болох нь дамжиггүй.

Нэмж дурдахад эдгээр найрлага дахь бараг бүх найрлага нь эрүүл тул бэлтгэл хийхэд хэсэг хугацаа шаардагдана.

Баярын баярын салат

Бэлтгэх хугацаа: 35 минут; нэгж: 12

Орц:

340 гр сонирхогчийн нилээд жижиглэсэн

1 ширхэг. авокадо хоёр хуваасан, хальсалж, нүхлэсэн

3 tbsp. оливын тос

1 толгой шанцайны ургамал Мөсөн уул

0, 5 толгой цагаан эсвэл улаан байцаа

450 гр хөлдөөсөн ногоон вандуй, гэсгээнэ

1 аяга цөцгий

0, 5 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс

8 чанасан өндөг, хальсалж, 5-6 см зузаан зүсмэлүүд болгон хуваасан

Интоорын улаан лоолийн 1 кг, талыг нь тайрч авна

230 гр сараалжтай чедрийн бяслаг

Сол

хар чинжүү - амсах болно

Хонины махыг том хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр 10 минутын турш шартал шарна. Илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд гал тогооны цаас руу шилжүүлээрэй. Үүний зэрэгцээ, өндөг буцалгаж, хөргөнө.

Холигчдоо цөцгий, авокадо, нимбэгний шүүс, оливийн тосоо холино. Тэдгээрийг давс, чинжүүтэй хамт хийж, нэгэн төрлийн болтол нунтаглана.

Шанцайны навчийг гүн, дугуй, тунгалаг савны ёроолд тавь.

Жижиглэсэн өндөгнүүдийг хоёр дахь давхаргад байрлуул - эхлээд босоо тойрог дээр, дараа нь үлдсэн хэсгүүдийг хэвтээ байдлаар байрлуулна. Жижиглэсэн байцаагаа өндөгөн дээрээ хийгээд дээр нь интоорын улаан лоолийн давхаргыг тавь.

Улаан лоолийг амт нь давсаар цацаж, дараа нь вандуй цацна.

Боолтыг асгаж, гадаргуу дээр халбаганы цухуйсан хэсгээр жигд тэгшлээрэй. Боолтын дээр үрж жижиглэсэн бяслагны давхаргыг цацаж, овоо дунд нь хэрчсэн гахайн махыг овоолон дээр тавина. Салатаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавиарай. Үйлчлэхээс 4 цагийн өмнө бэлдэж дуулахыг зөвлөж байна.

Баярын Санта Клаусын малгайтай салат

Хоол хийх хугацаа: ойролцоогоор 30 минут

Найрлага

1 ширхэг. тахианы булан, чанасан

2 өндөг, чанасан

1 ширхэг. лийр

1 tbsp. буталсан хушга

ногоон сонгины өд

бага зэрэг майонезаас

1 tsp гич

чимх давс

чимэглэлийн зориулалтаар:

2 улаан чинжүү

150 гр хатуу шар бяслаг

Бэлтгэх гайхалтай зул сарын баярын салат, дээр дурдсан бүх бүтээгдэхүүнийг куб (филе, өндөг, лийр, сонгины өд), давс, гич ба майонезаар амтлана. Дараа нь хольж, тийм ч өндөр биш ханан дээр тавган дээр тавь. Савны дунд бага зэрэг бөөрөнхий бөмбөг хэлбэртэй байх бөгөөд энэ нь Санта-гийн малгай болж үйлчилнэ.

Чимэглэлийн зориулалттай чинжүү, шар бяслаг бэлтгэ. Чинжүүгээ сайтар угааж, хатаагаад тууз болгон хувааж, шар бяслагыг нарийн хэрчсэн дээр үрж үрнэ.

Салатны бүх гадаргууг чинжүү туузаар хучна. Малгайны сэвсгэр ирмэгийг дуурайлган сараалжтай шар бяслагыг салатны эргэн тойронд тараана. Нэхмэлийн хувьд та 1 халбага салат түрхэж, дотроос нь бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод дараа нь үрж жижиглэсэн шар бяслагаар өнхрүүлж болно.

Зул сарын баярын салат

Үйлчилгээ: 2

Найрлага

hemorrhoids - 120 гр

төмс - 2 ширхэг.

даршилсан ногоо - 1 ширхэг.

сонгино - 0, 5 толгой

майонезаас - 2 tbsp.

халуун ногоо - амсах болно

Төмсөө чанаад хальслаад хөргөнө. Сонгино, өргөст хэмх, төмсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Арьсан бүрхүүлээ аваад бусад бүтээгдэхүүнээс арай том хэмжээтэй хэрчинэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг салат саванд хийж, майонезаас амтлагчаар амтлана. Салатыг хиамтай хольж, үйлчлэхээсээ өмнө 10 минутын турш байлгаад шинэ амтлагчаар чимэглээрэй.

Христийн Мэндэлсний Баярын хэлхээтэй салат

Хэсэг: 6-8, бэлтгэл: 90 минут

Найрлага

тахианы булан - 300 грамм

мөөг - 300 грамм

төмс - 2-3 ширхэг.

сонгино - 1 толгой

өндөг - 3 ширхэг.

шар бяслаг - 100 гр

dill - 50 г шинэхэн иш

чинжүү - 1 ширхэг. улаан (чимэглэлийн зориулалттай)

давс - 1 чимх

тос - 2 tbsp.

майонезаас - амсах болно

хар чинжүү - 1 чимх

Төмсийг угааж, зөөлөн болтол буцалгана. Бага зэрэг хөргөнө, хальсалж, бүдүүн эсвэл дунд grater дээр сараалжтай болгоно. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халаана. Сонгино хальсалж, шоо болгон хувааж ав. Алтан хүрэн хүртэл тосонд шарж, төмстэй холино. Бүгдийг сайтар хольж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ.

Тавагныхаа дунд аяга тавиад төмсөө тойруулан тавиарай. Халбагаар хатуу дарж, майонезаар бага зэрэг тараана.

Зураг: VIOLETA MATEVA

Дараагийн алхам бол мөөгийг угааж, хатааж, тайрч авах явдал юм. Тэднийг халуун тосонд хийж, зөөлөн болтол нь хуурна. Та мөн даршилсан мөөгийг ашиглаж болно Христийн Мэндэлсний Баярын хэлхээтэй салатны жор. Төмс дээр дараагийн давхарга дээр тарааж, бас хатуу дараарай.

Сонголтоор бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Амт нь майонезаас түрхээрэй.

Хатаасан чанасан өндөг, хөргөөд хальслаарай. Сараалжтай эсвэл шоо болгон хувааж, мөөгөн дээр тавина. Давс ба майонезаас нэмнэ.

Тахианы махны буланг угааж, зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Бага зэрэг хөргөхөд нимгэн зүсмэлүүд эсвэл шоо болгон хуваа. Давс, чинжүүтэй улирал хийж, майонезаар түрхсэн мөөгөн дээрээ тавиарай.

Майонезаас хольсон сараалжтай шар бяслагаар дээрээс нь цацаж, баярын салат хэлбэрээ сайн хадгалахын тулд сайтар дараарай. Шинэхэн dill ишийг угааж, сайтар хатаагаад дээр нь тавь, ингэснээр салатыг бүрэн хамарна. Хэрэв хүсвэл үүнийг тайрч, дээрээс нь цацаж болно. Гэртээ гацуур хэлхээний салатыг чинжүү, улаан лооль, эрдэнэ шиш эсвэл чидун, өргөст хэмх гэх мэт зүйлсээр чимэглээрэй.

Хоолонд үйлчлэх нь түүний амттай адил чухал, ялангуяа Шинэ жил эсвэл Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Илүү их төсөөлөл, бага зэрэг чөлөөт цаг, ямар ч салаттай бол энэ нь зул сарын баярын сайхан хоол болж чадна, энэ нь гадаад төрхөөрөө бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнд баярын уур амьсгалыг бий болгоно!