2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өнөөдөр ч гэсэн төмс Дэлхийн өнцөг булан бүрт хэрэглэхийн тулд тэдний жинхэнэ эх орон бол Өмнөд Америк бөгөөд энэ нь төмс үлдсэн өдрүүдэд хүмүүст амттай байх болно гэсэн үгнээс үүдэлтэй болов уу.
Гэхдээ тодорхой мөрөнд бид шатаасан эсвэл шарсан төмсний тухай ярихгүй, харин стандарт төмсний салатыг илүү орчин үеийн, овсгоотой хэрхэн төрөлжүүлж болох тухай ярих болно. санаа.
Бид танд маш их зүйлийг санал болгож чадна төмсний салат хийх чамин жор Төмсөөс гадна танд илүү их стандарт бус бүтээгдэхүүн болох chicory, shallot, capers, asparagus гэх мэт бүтээгдэхүүн шаардагдах боловч гэнэтийн зочдод зориулагдсаныг харгалзан бид бүтээгдэхүүнийг доорх жорууд, тэдгээрийг хурдан бэлтгэх.
Винигрет, шинэ ногоотой төмсний салат
Төмсний салатны хувьд төмсийг хальстай нь чанаад буцалгасны дараа л хальслаад хүссэн хэлбэрт оруулдаг гэдгийг бүгд мэддэг тул бид винигретээр эхлүүлэх болно. Цайруулсан лууван, цэцэгт байцаа, брокколи эсвэл зулчираа төмсдөө нэмнэ.
Бүх ногоог салат аяга руу юүлсний дараа винигретийг бэлтгэж эхэлнэ. 2 tbsp-ийг маш сайн холих нь чухал юм. гич, 4 tbsp. бальзамын цуу, 100 мл чидун жимсний тос, 2 tbsp. нилээд жижиглэсэн dill болон яншуй, амт нь давс, чинжүү. Энэхүү винигретийг салат дээр асгаж хутгаад сервислэнэ.
Зөвхөн тайлбарласан халуун ногооны хэмжээ нь тухайн хэмжээнээс хамаарна гэдгийг бид тэмдэглэж байна төмсний салад, дээр дурьдсанчлан 1 кг орчим төмс.
Шинэ төмсний салат, Чоризо
Чоризо гэгддэг сармистай испани хиам манай гал тогоонд аль хэдийн бөөнөөрөө орж ирсэн бөгөөд бид өөрсдийн хөргөгчнөөс олддог. Гэсэн хэдий ч бид бэлтгэх болно гайхмаар зочдод зориулсан салат, та дэлгүүр рүү яарах хэрэггүй, зөвхөн хоризог хиам эсвэл өөр ижил төстэй хиамаар соль. Жорыг хэрэгжүүлэхэд зориулж бусад бүх бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нь стандарт байдаг тул бид танд бараг төвөг учруулахгүй.
1 кг орчим төмсийг хальсалж, давсалсан усанд буцалгана. Хөргөсний дараа тэдгээрийг зүсмэлүүд болгон хувааж, саванд хийнэ. Тус тусад нь 300 гр хоризог хайчилж, оливийн тосонд хуураад эцэст нь 4 хоолны халбага нэмнэ. алимны цуу, 1 tbsp. гич ба бага зэрэг кайенны чинжүү. Бүх юм хөрөхөд холимогоо төмсөндөө нэмээд улаан эсвэл ногоон сонгино хэрчиж, яншуй, давсаар амталж хутгаад орчин үеийн шинэ бүтээлээ зочдодоорой.
Тунхууны хувцастай төмсний салат
Боолтын хувьд та аяга дээр 200 гр тараг, 200 гр шинэхэн бяслаг, 1 tbsp холих хэрэгтэй болно. тунхууны цөцгий, амт нь давс, чинжүү. Төмсийг бүхэлд нь буцалгаж, хальсыг нь шоо болгон хувааж ав. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, селөдеррийн ишийг нэмнэ. Боолтыг нэмээд сайтар холино. Хэрэв таны хөргөгчинд тамхи татдаг загас байвал энэ салат маш тохиромжтой. Та ийм стандарт бус цэсээр зочдод үнэхээр гайхалтай байх болно!
Төмсний уруу таталтанд илүү их анхаарал хандуулахын тулд чихмэл төмс эсвэл пататникийн талаархи эдгээр хоолны дуршилтай зөвлөмжийг үзэхийг бүү мартаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Гайхамшигтай салат хийх санаанууд
Салатыг хослуулан сонгох нь маш их сонголт байдаг - энэ нь сонгодог ногоотой сонгодог амт байж болох боловч та илүү сонирхолтой, чамин зүйлээр өөрийгөө гайхшруулж чадна. Чухамдаа салатанд юу ч хийсэн хамаагүй буруу явахгүй, ялангуяа эцсийн үр дүн нь танд таалагдаж байвал.
Гайхамшигтай зул сарын баярын салат хийх санаанууд
Гэрийн эзэгтэй бүр зул сарын баяраар зочдод баярын ширээнд зориулж ер бусын, үзэсгэлэнтэй сайхан хоол хийж, баярлуулахыг хүсдэг. Эдгээр Христийн Мэндэлсний Баярын салат Тэд маш гайхалтай харагдаж байгаа бөгөөд баярын хөтөлбөрийн онцлох зүйл болох нь дамжиггүй.
Зочдод зориулж хурдан хоол хийх зүйл
Бид бүгд зочдыг хүлээж авах дуртай. Хоолны ур чадвар, зочдод тав тухтай, цатгалан мэдрэмж төрүүлэхийн тулд хийсэн ажилдаа зориулж магтаал сайшаал авах. Гэсэн хэдий ч өдөр тутмын завгүй амьдрал цаг хугацаа маш их дутагдаж байгааг мэдээд л хүссэн зүйлээ бэлтгэхэд саад болдог.
Таныг гайхшруулах орчин үеийн хар хоол
Бид ихэвчлэн хар өнгөийг хүч чадал, хүч чадал, гялалзсан байдал, дэгжин байдалтай холбодог. Ядаж л загварын ертөнц, чимэглэлтэй холбоотой. Хар өнгө нь хоолны бүтээгдэхүүн болж моодонд орж байна. Хэдийгээр тэдгээрийг төсөөлөхөд хэцүү ч бидний танд хэлэх хоол хүнс аль хэдийн хар өнгөтэй болсон тул түүндээ дасаарай.
Орчин үеийн эмэгтэй хүний хоолны дэглэмийн цэс
Өнөө үед эмэгтэй хүн өөрийгөө, ажил дээрээ, найз нөхдийнхөө дунд, гэр бүлдээ, тэр ч байтугай гудамжинд олон хүн дундуур алхаж байхдаа сайхан, инээмсэглэн, хүсэл эрмэлзэл, эерэг сэтгэлгээтэй байх хэрэгтэй. Олон тооны урьдчилсан нөхцлүүдийн хамт зөв, эрүүл хоол тэжээл нь бидний бие махбодийг "
