2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ногоон сонгино ургуулах энэ нь тийм ч төвөгтэй ажил биш болж хувирав. Улирлын талаархи хүсэл эрмэлзэл, мэдлэгийг шаарддаг ногоон сонгино тарих сайхан ногоон сонгино ургуулах хамгийн тохиромжтой чийгшил, температур гэж юу вэ.
Ашиглаж болно ногоон сонгины үр эсвэл суулгац (арпаджик), урьдчилан үржүүлж эсвэл тусгай дэлгүүрээс худалдаж авсан.
Тарих ажлыг ихэвчлэн хавар, дунджаар 20-30 хэмийн дулаан байдаг. Энэ ногооны сайн тал бол үр нь өргөн температурт ургадаг.
Ногоон сонгино тарихад хамгийн тохиромжтой хөрсний температур нь ойролцоогоор 10 хэм байдаг гэж үздэг. Энэ нь яагаад үүнийг илүүд үзэх болсон шалтгаан юм хаврын эхэн үед тарих цаг уурын нөхцөл хамгийн тохиромжтой үед.
Хэрэв ашигласан бол ногоон сонгины үр, дараа нь тэдгээрийг тарьдаг хөрсөнд 5-6 см-ийн гүнд, хөрсний чийгийг хадгалахын тулд хөрсөөр хучсан байх ёстой. Хэрэв хүсвэл үрийг тарихаас 6-8 долоо хоногийн өмнө (дэнж дээр, хүлэмжинд) тариалж болно. Ийм байдлаар суулгацыг хаврын улирлын үеэр температурын огцом хэлбэлзэл, хяруунаас хамгаалж чадна.
Өндөр болох агшин ногоон сонгино 35-40 см хүрч, толгой нь жижиг хэвээр байгаа тул хэрэглэхэд бэлэн болно. Ихэвчлэн шаардлагатай хугацаа тарих бүх үйл явц, тариалалт ба түүнийг зайлуулах ажил нь ойролцоогоор 70-90 хоног байна.
Хөрс хатахгүй байх нь чухал боловч ургамлын булцуу хатахгүйн тулд чийглэг байлгана. Та үүнийг бас мэдэж байх ёстой ногоон сонгино нь мэдрэмтгий байдаг гэрэлд, нарны гэрэл хэрэгтэй. Шаардлагатай бол хөрсийг урьдчилан бордох хэрэгтэй.
Ногоон сонгино бол маш ашигтай, амттай ногоо юм. Олон тооны аяга таваг, салатыг чимэхэд тохиромжтой тул фитонцидоор баялаг юм. Энэ нь амьсгалын тогтолцооны өвчин, мөн атеросклероз өвчнөөр өвдөхөд тустай гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Саванд халуун чинжүү тарих, ургуулах
Өвлийн улиралд шинэ ногоо идэх нь ховор болсон. Эдгээрийн ихэнхийг дэлгүүрээс олж болох боловч ихэнх нь хортой нитратаар дүүрэн байдаг. Хамгийн ашигтай шийдлүүдийн нэг бол гэрийн тариалангийн бүтээгдэхүүнийг өсгөх явдал юм. Халуун чинжүү бол өвлийн улиралд гэртээ тарьж ургуулах гол ургацын нэг юм.
Интоорын улаан лоолийг тарих, ургуулах
Сүүлийн жилүүдэд интоорын улаан лооль Болгар улсад маш их нэр хүндтэй болсон. Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой бөгөөд салад, бүх төрлийн хоол чимэглэхэд тохиромжтой бөгөөд маш амттай, чанаж болгосон байдаг. Гаднах төрхтэй ч интоорыг тарих, ургах нь хэцүү биш юм.
Орегано саванд тарих, ургуулах
Орегано нь амтлагчаар ашигладаг аливаа ургамлын нэгэн адил олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь ходоод гэдэсний зам, гуурсан хоолойд сайнаар нөлөөлдөг. Саяхан болтол манай орны хувьд цайнд зориулсан энэхүү анхилуун өвс нь аяга таваг дээр өөр шинж чанар өгч чаддаг нь бараг мэдэгддэггүй байв.
Хаш тарих, тарих
Хаш , Болгар улсад цэнхэр улаан лооль нь манай ширээн дээр байнга байдаг хүнсний ногооны нэг юм. Нэгэн цагт түүхий төлөвтөө гашуун амтаараа хортой гэж тооцогдож байсан бол Европт XV зуунд л танигдсан юм. Зөв байдлаар бэлтгэсэн хаш нь олон тооны орон нутгийн болон махгүй хоолонд тохиромжтой боловч хэт их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй.
Зэрлэг сонгино тарих, ургуулах
Chives бол анхилуун навчтай, маш нарийн, нарийн сонгины амттай ургамал юм. Салат болон зарим хоолонд амтлагч хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Үүний сайн тал бол гэртээ ургахад тохиромжтой юм. Зэрлэг сонгино нь анхилуун үнэртэй навчтай бөгөөд 50 см өндөрт байдаг бөгөөд энэ нь цэцэрлэгт болон саванд хоёулаа ургахад тохиромжтой.
