2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дэлхий ертөнцөд асар их хэмжээний бяслаг үйлдвэрлэдэг бөгөөд ихэнх нь маш их үнэртэй байдаг бөгөөд зарим бяслаг нь маш хүчтэй үнэртэй тул туршлагагүй худалдан авагчийг зовоож чаддаг.
Хачирхалтай нь хамгийн анхилуун үнэртэй бяслаг хамгийн гайхалтай амттай байдаг. Бараг бүх анхилуун үнэртэй бяслагыг ариутгаагүй сүүгээр хийдэг. Анхилуун үнэртэй бяслагны жагсаалтын эхэнд Италийн талежгио байдаг.
Энэ нь X зуунд анх хийгдсэн бөгөөд хамгийн эртний зөөлөн бяслагуудын нэг юм. Тэр үед бяслаг эргийн ойролцоо боловсорч байсан бөгөөд үе үе далайн давстай ус үерлэж байв.
Taleggio нь эртний технологийн дагуу хийгддэг бөгөөд хэдхэн хоногт нэг удаа далайн усаар угаана. Энэ нь гадаргуу дээр холтос, давсны талсттай төстэй нимгэн холтос шиг зөөлөн, тос шиг бүтэцтэй байдаг. Түүний амт нь жимс жимсгэнэ.
Хоёрдугаарт Английн алдарт бяслаг Стилтон оржээ. Энэ нь Дербишир, Лестершир, Ноттингемшир зэрэг гурван мужид үйлдвэрлэгддэг. Хачирхалтай нь бяслагт нэр өгсөн Стилтон тосгон нь эдгээр гурван хошууны харьяалалаас гадуур байгаа тул үйлдвэрлэхийг хориглосон байна.
Стилтон нь цөцгийн тос шиг зөөлөн, хатуу, үйрмэг, цэнхэр судалтай байж болно. Стилтон нь янз бүрийн төрлийн дарсаар үйлчилдэг бөгөөд шөл хийхэд ашигладаг.
Английн өөр нэг алдартай бяслаг бол өмхий бишоп юм. Энэ нь тусгай үүлдрийн үнээний сүүгээр хийгдсэн бөгөөд Глостерширийн ферм дээр хийдэг. Бяслагны өнгө нь цагаанаас улбар шар саарал хүртэл байдаг. Өмхий бишоп нь өөрийн нэртэй ижил төрлийн лийрийн төрөл бүрийн өртэй. Тэдгээрийг сардаа нэг удаа бяслагны толгойг угаадаг алимны дарс бэлтгэдэг байв.
Өмхий бишопын бяслаг нь маш амттай бөгөөд зөөлөн бөгөөд нойтон алчуур, бохир оймсыг санагдуулам эвгүй үнэр нь царцдасыг арилгасны дараа арилдаг.
Германд алдартай Лимбургерээс тийм ч их угаагаагүй эр хүний бие үнэртдэг. Энэ бяслаг боловсроход Brevibacterium маалинган даавууны нян оролцдог бөгөөд энэ нь хүний хөлсний үнэрийг үүсгэдэг. Лимбургер нь шаргал өнгөтэй, янз бүрийн хүрэн өнгөтэй байдаг. Түүний амт нь хүчтэй, давслаг, халуун ногоотой байдаг.
Хамгийн алдартай анхилуун бяслаг бол Рокфорт бөгөөд өмнөд Францад хонины сүүнээс гаргаж авдаг бөгөөд шохойн чулуун агуйд боловсорч, үүний ачаар эрхэм хөгцийг олж авдаг.
Мо-д үйлдвэрлэсэн Brie de Mo буюу Brie нь Францад маш их алдартай. Түүний амт нь Францын бүх хаад, хатдын дуртай зүйл байв. Энэ нь Камемберт шиг анхилуун үнэртэй биш боловч үүнтэй маш төстэй юм. Бри нь хилэн цагаан хөгцөөр хучигдсан бөгөөд амт нь хушгыг санагдуулна. Улаан дарсаар үйлчилдэг.
Эпус бол Наполеоны дуртай бяслаг бөгөөд нийтийн тээврийн хэрэгслээр явахыг хориглодог. Хоолны жор бол XVI зуунд амьдарч байсан Эпусын сүм хийдийн лам нарын бүтээл юм. Бяслаг архинд дэвтээсэн тул үүний ачаар жижиг үрчлээстэй гялалзсан царцдас гарна.
Түүний өнгө нь зааны яснаас хүрэн өнгөтэй. Угаагүй биеийн хурц амт, хурц үнэр нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед л энэхүү бяслагт илэрдэг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар жинхэнэ epuas нь хүсэл тэмүүллийг өдөөдөг эмэгтэйн үнэртэй байх ёстой.
Мунстерийн бяслагыг долдугаар зуунд зохион бүтээжээ. Энэ нь махыг сүм хийдээр орлуулагч хэлбэрээр гарч ирэв. Домогт өгүүлснээр лам хуврагууд удаан хугацааны турш сүү туршиж үзсэн бөгөөд үүний үр дүнд үзэсгэлэнтэй улаавтар бүрхүүл, бэлчээрийн үнэр, мөн угаагдаагүй хөлтэй бяслаг гарч иржээ.
Камемберт бол Нормандын алдартай зөөлөн бяслаг бөгөөд аммиак, натрийн хлоридын нэгдлүүдийн үнэр юм. Францад анхилуун үнэртэй тул "бурхны хөл" гэж нэрлэдэг. Цагаан хөгцний дор гайхалтай амттай шар бяслаг байдаг.
Нормандын Понт Левеке бол XII зууны үеэс удам угсаа гаргадаг хамгийн анхилуун үнэртэй бяслаг байж магадгүй юм. Энэ нь хөгцөөр хучигдсан зөөлөн бүрхүүлтэй зөөлөн бяслаг юм. Аймшигтай үнэрийг үл харгалзан энэхүү бяслаг нь самар, жимсний амттай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Висконсин бяслаг бол дэлхийн хамгийн сайн бяслаг юм
АНУ-ын Висконсин мужид үйлдвэрлэсэн бяслаг дэлхийн шилдэг бяслаг шалгаруулах тэмцээнд түрүүлэв. Энэ нь хамгийн сүүлд 1988 онд Висконсин мужид бяслаг хүртсэнээс хойш 28 жилийн хугацаанд анх удаагаа болж байгаа юм. Тэмцээний ялагч нь Emmi Roth компанийн бүтээл бөгөөд түүний захирал Нэйт Леопольд өнгөрсөн жил тэдний хувьд хамгийн сайн жил байсан гэж хэлээд шагналаараа бахархаж байна.
Та хамгийн анхилуун үнэртэй хатаасан чидуныг амтлах болно
Бид даршилсан чидун жимсний амтанд дассан боловч түүнийг боловсруулж, амттай хэвээр үлдээх өөр аргууд байдаг. Жишээлбэл, чидун хатаах нь энэ нь маш их гашуун жимс бэлтгэх хамгийн хялбар аргуудын нэг юм. Хатаасны дараах амт нь дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүслэг хар чидуны амттай бараг ижил байдаг.
Дулаан тохь тухыг хангахын тулд: Хамгийн анхилуун үнэртэй гар хийцийн амттан
Чи хаалгаа онгойлгоод үзэхэд дотор нь дулаахан, цэвэрхэн, гайхалтай үнэртэй байна! Бид гэртээ байдаг, гэхдээ өдөр тутмын завгүй амьдралдаа хичнээн олон удаа энэ гэрийн тухтай, дулаан уур амьсгалд автдаг вэ? Бүх гэр бүлд гайхалтай амттай зүйл бэлтгэх цаг зав, эрч хүч, хүсэл эрмэлзэлтэй байх.
Хүйтэн өвлийн хамгийн анхилуун үнэртэй халуун ундаа
Өвөл, манан, хүйтэн салхи, яаруу цасан ширхгүүд … Ийм өдрүүдэд хүний цорын ганц хүсэл бол гэртээ, буйдан дээрээ ном, амттай ундаа уусан тамхины шилний хажууд байх явдал юм. Үүнийг зөвшөөрсөн хүн бүхэн жинхэнэ таашаал гэдгийг мэддэг. Гэхдээ тэр ундаа онцгой байвал үнэхээр хязгааргүй байж болохыг тэр мэддэг үү?
Эдгээр нь дэлхийн хамгийн анхилуун үнэртэй 4 хоол юм
Үнэрлэх мэдрэмж нь бидний хамгийн сайн хөгжсөн мэдрэхүйнүүдийн нэг бөгөөд бид юу ч хараагүй, хөндөөгүй ч гэсэн түүнд бүрэн итгэдэг. Бидний энэ мэдрэмж нь хоол хүнсний талаар ярихад туйлын чухал юм. Өвчтэй, хамар битүүрсэн үед хоолоо амталж чадах эсэхийг бодоорой.