2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид даршилсан чидун жимсний амтанд дассан боловч түүнийг боловсруулж, амттай хэвээр үлдээх өөр аргууд байдаг. Жишээлбэл, чидун хатаах нь энэ нь маш их гашуун жимс бэлтгэх хамгийн хялбар аргуудын нэг юм.
Хатаасны дараах амт нь дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүслэг хар чидуны амттай бараг ижил байдаг. Усны чидун гэж нэрлэгддэгээс ялгаатай нь хатаасан чидуныг өмнө нь даршилж өгдөггүй.
Чидунаа хатаахын тулд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно - нэг килограмм боловсорч гүйцсэн жижиг хатаасан чидун, хагас килограмм давс, нэг хоолны халбага хүйтэн шахсан оливийн тос.
Бүрэн боловсорсон жижиг чидун жимсийг сонгоорой. Тэднийг иш, навчнаас нь маш сайн цэвэрлээрэй. Тэднийг сайтар зайлж, дараа нь коланд дээр нь маш сайн шавхан байлгана. Хутганы үзүүрээр чидун тус бүрт нэг эсвэл хоёр жижиг нүх гарга. Давсны дөрөвний нэгийг том шилэн сав эсвэл шаазан тавагны ёроолд тавиад дараа нь чидун эгнээ нэмнэ.
Жимс нь давс цацаж, дараа нь чидун, давс гэх мэт шинэ давхарга тавина. Лаазаа хаагаад өрөөний температурт үлдээгээрэй. Өдөр бүр сайтар сэгсэрч, шаардлагатай бол давсаар хучна.
Чидун жимсний гашуун жүүс гарч эхэлнэ. Тэд давстай холилдож, чийгтэй зуурмаг болж хувирна. Хэрэв жүүс шингэн төлөвт байгаа бол шингэнийг шавхан дээрээс нь өгсний дагуу дахин давс нэмнэ.
Гурван долоо хоногийн дараа давсыг зайлж, чидун жимсийг үзээрэй. Хэрэв тэд хэтэрхий гашуун амттай хэвээр байвал дахин давсалж, дахин нэг долоо хоног давсалгаарай. Үгүй бол таны хатаасан чидун идэхэд бэлэн байна. Чиний хийх ёстой зүйл бол дээрээс нь хүйтэн шахсан оливийн тос асгах явдал юм.
Бэлэн хатаасан чидун тэд үрчлээтэж, бага зэрэг гашуун боловч маш сайхан амттай болно. Хатаасан жимсийг тасалгааны температурт нэг сар, хөргөгчинд зургаан сар, хөлдөөгчид нэг жил хүртэл хадгалах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхийн хамгийн анхилуун үнэртэй бяслаг
Дэлхий ертөнцөд асар их хэмжээний бяслаг үйлдвэрлэдэг бөгөөд ихэнх нь маш их үнэртэй байдаг бөгөөд зарим бяслаг нь маш хүчтэй үнэртэй тул туршлагагүй худалдан авагчийг зовоож чаддаг. Хачирхалтай нь хамгийн анхилуун үнэртэй бяслаг хамгийн гайхалтай амттай байдаг.
Дулаан тохь тухыг хангахын тулд: Хамгийн анхилуун үнэртэй гар хийцийн амттан
Чи хаалгаа онгойлгоод үзэхэд дотор нь дулаахан, цэвэрхэн, гайхалтай үнэртэй байна! Бид гэртээ байдаг, гэхдээ өдөр тутмын завгүй амьдралдаа хичнээн олон удаа энэ гэрийн тухтай, дулаан уур амьсгалд автдаг вэ? Бүх гэр бүлд гайхалтай амттай зүйл бэлтгэх цаг зав, эрч хүч, хүсэл эрмэлзэлтэй байх.
Хүйтэн өвлийн хамгийн анхилуун үнэртэй халуун ундаа
Өвөл, манан, хүйтэн салхи, яаруу цасан ширхгүүд … Ийм өдрүүдэд хүний цорын ганц хүсэл бол гэртээ, буйдан дээрээ ном, амттай ундаа уусан тамхины шилний хажууд байх явдал юм. Үүнийг зөвшөөрсөн хүн бүхэн жинхэнэ таашаал гэдгийг мэддэг. Гэхдээ тэр ундаа онцгой байвал үнэхээр хязгааргүй байж болохыг тэр мэддэг үү?
Анхилуун гаа: Бид түүгээр ямар хоол амтлах боломжтой вэ?
Мянга мянган жилийн турш гаа хүн төрөлхтний хувьд тэжээллэг чанарыг хадгалсаар ирсэн. Энэ нь 250 жилийн өмнө тариалж эхэлсэн бөгөөд тэжээллэг чанараас гадна түүний эмчилгээний чанарыг бүрэн үнэлдэг байв. Mint бол дэлхий даяар анхилуун үнэртэй навчийг хоол хийхэд өргөн ашигладаг, нэг наст өвслөг ургамал юм.
Эдгээр нь дэлхийн хамгийн анхилуун үнэртэй 4 хоол юм
Үнэрлэх мэдрэмж нь бидний хамгийн сайн хөгжсөн мэдрэхүйнүүдийн нэг бөгөөд бид юу ч хараагүй, хөндөөгүй ч гэсэн түүнд бүрэн итгэдэг. Бидний энэ мэдрэмж нь хоол хүнсний талаар ярихад туйлын чухал юм. Өвчтэй, хамар битүүрсэн үед хоолоо амталж чадах эсэхийг бодоорой.