2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Арванхоёрдугаар сарын 31-ний 12 цагт гар цугларахад заавал нэг шил шампан дарс уух шаардлагатай байдаг боловч ундаа нь бусад тохиолдолд тохиромжтой байдаг. Зуны улиралд бэлтгэж болох сэтгэл сэргээсэн коктейлийн хэд хэдэн жорыг танд санал болгож байна.
- Бидний танд санал болгож буй анхны коктейль, та өөртөө болон зочдод зориулж бэлдэж болно - хэмжээ нь зургаан хүнд зориулагдсан болно. Үүний тулд та бөөн чихэр хийх зургаан аяга хэрэгтэй болно. Дараа нь шилэн бүрт 15 мл бренди хийж бөөнөөр нь хийнэ.
Үүн дээр цөөн хэдэн бөөрөлзгөнө нэмээд хэрвээ танд шинэхэн зүйл байхгүй бол хөлдөөсөн ч бас хэрэглэж болно. Топ шампан дарс. Коктейлийг аятайхан харагдуулахын тулд шампансканд тохиромжтой шилэнд хийнэ. Таны хэрэглэдэг сахар хүрэн байвал хамгийн сайн нь байх болно.
- Бидний дараагийн санал бол тоорын үнэртэй шампанскийн тухай юм. Ийм коктейль хийхийн тулд 30 мл тоорын ликёр, ижил хэмжээний тоорын нухаш хэрэгтэй болно.
Хоёр найрлагыг сайтар хольж, тохиромжтой шилэнд хийж, хүйтэн шампанскаар дүүргэ. Хэрэв та өмнө нь шампан дарс хөргөсөн бол энэ коктейлийн хувьд мөс хэрэггүй.
- Дээрх коктейлийн нэгэн адил жүржийн жүүс, шампанскийн дарс байдаг боловч мэдээжийн хэрэг урьд өмнөхөөс арай илүү исгэлэн амттай байдаг. Шампанскийн шилэнд 25 мл улбар шар өнгийн ликёр хийнэ, дээрээс нь шампан дарс хийж хэдэн ширхэг мөсөн тавина. Чимэглэхийн тулд аяганы ирмэг дээр жүржийн зүсмэл тавь.
- Дараагийн ундаа уухад чичиргээн хэрэгтэй болно. Үүнд 40 мл коинтро, 60 мл жин нэмнэ. Тэдэнд бэрсүүт жүржийн жүүс нэмнэ - ойролцоогоор 100-120 мл. Чичиргээн дээр сайтар хутгаж, нүдний шилэнд хийнэ, дараа нь шампан дарс хийж үйлчил.
- Үхрийн нүдтэй ликёр сонирхогчдын хувьд дараагийн коктейль болно. Үүнийг хийхэд туйлын хялбар байдаг - тохирох өндөр шилэнд 20 мл үхрийн нүдний ликёр хийнэ, дараа нь 120 мл шампан дарс нэмнэ. Хоёр бөөн мөс нэмээд коктейль бэлэн болно.
- Сүүлийн коктейль нь сэтгэл хөдлөлийг дээшлүүлэхэд нэн тохиромжтой боловч бид өдрийн турш хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнийг хийхэд хялбар байдаг. Үүний тулд танд 25 мл текила, 75 мл шампанск хэрэгтэй. Согтууруулах ундаагаа шилэн аяганд хийж, эксийг нь ууна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны коктейль - таны төсөөллийг эвдээрэй
Коктейль нь янз бүрийн ундаа, байгалийн гаралтай орц найрлагаас гаргаж авсан ундаа юм. Энэ үг нь Америк гаралтай бөгөөд ерөнхийдөө утга нь ийм төрлийн ундаа нь азарган тахианы сүүл шиг өнгөлөг байдаг гэсэн үг юм. Коктейлийн жор нь энгийн давс, шанцай, зирийн үр, төрөл бүрийн тусгай сироп гэх мэт төрөл бүрийн халуун ногоо хэрэглэдэг.
Өвлийн коктейль
Ууссан дарс нь өвлийн хүйтэн өдрүүдэд дулаарах, сэтгэл санааг сайжруулахад ашигладаг өвлийн хамгийн түгээмэл коктейлийн нэг юм. Халуун дарсны нууц нь халуун ногоо, түүнийг бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаа юм. Хэрэглэхээс хэдэн цагийн өмнө бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.
Шампанскийн дэлхийн хамгийн үнэтэй 10 шил
Шинэ жилийн шөнө шөнө дундын үед нэг шил шампан дарс нээх нь дэлхий даяар ажиглагддаг уламжлал юм. Хэрэв та ердийн шампанскад сэтгэл хангалуун бус хүмүүсийн нэг бол дэлхийн хамгийн үнэтэй, тансаг шилний жагсаалтыг үзээрэй. Шампан дарс 17-р зуунаас хойш ууж байсан бөгөөд түүний эх орон нь Франц юм.
Процекко ба шампанскийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Олон хүмүүс цорын ганц гэж үздэг prosecco ба шампанскийн ялгаа Эхнийх нь уламжлал ёсоор Италид, хоёр дахь нь Францад үйлдвэрлэгддэг. Үнэн бол ялгаа нь асар том бөгөөд зөвхөн ижил төстэй байдал нь оргилуун дарс дахь жижиг бөмбөлгүүд юм. Prosecco бол хуурай оргилуун дарс юм.
Шампанскийн тухай домог ба үнэн
Францын Соммелиерууд янз бүрийн улс оронд байдаг шампанскийн талаар хэтэрхий олон ташаа ойлголт байдаг гэж хүмүүс бат итгэдэг. Тэд энэхүү алдарт оргилуун ундааны талаархи хамгийн түгээмэл ташаа ойлголтыг үгүйсгэхээр шийджээ. Эхний буруу ойлголт бол шампанскийг буудаж онгойлгох ёстой гэсэн үг юм.
