2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Төгс амралтын санаа бол тунгалаг устай, нарийн ширхэгтэй элс, гартаа алдарт шүхэр барьсан коктейльтэй, чамин арлын эрэг дээрх нарны амралтын өрөө юм. Коктейль нь зуны амралт болгоны байнгын ундаа байдаг боловч сэтгэл татам төрөл бүрийн амт, сэргээгч найрлагад донтох нь энэхүү ундааг хэзээ ч, ямар ч баар, ресторанд эрэлхийлж байдаг.
Коктейль гэж юу вэ?
Англи үгний шууд орчуулга нь гогцоотой сүүл бөгөөд холимог, янз бүрийн бүтээгдэхүүн, ихэвчлэн ундаа юм. Олон төрлийн коктейль маш том тул тэдгээрийг архи, согтууруулах ундаа, халуун, хүйтэн болон бусад олон ангилалд хуваадаг.
Согтууруулах ундааны коктейлийг согтууруулах ундаа агуулсан ундаа - дарс, вермут, ликёр болон бусад зүйл дээр үндэслэдэг. Согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй хүмүүсийг сүү, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний үндсэн дээр хийдэг. Дулаан улиралд кофе гэх мэт халуун ундаа, хүйтэнд мөсөн шоо байдаг.
Бие даасан орц найрлагын харьцаа ямар байх нь коктейлийн амтыг тодорхойлдог тул жороор нь дагаж мөрддөг. Бие даасан орц найрлагыг нэмэх дараалал нь ихэвчлэн чухал ач холбогдолгүй байдаг боловч хэрэв ямар нэгэн дарааллыг дагаж мөрдөх шаардлага байгаа бол үүнийг жор дээр дурдсан болно.
Үнэхээр сайн коктейль хийхэд тоног төхөөрөмж хэрэгтэй. Тусгай холигч аяга байдаг бөгөөд сэгсрэгчийг ихэнх жор, түүнчлэн тусгай халбагаар ашиглах ёстой. Шүхэр, саваа болон бусад чимэглэлүүд ихэнхдээ байдаг.
Коктейль бүрийн нэрийг зохиогч нь өгдөг бөгөөд ихэнхдээ далайн эрэг дээрх экзотик, адал явдалт холбоог өдөөж буй хүмүүсийг сонгодог.
Ихэнх тохиолдолд хүмүүс дараах долоог захиалдаг коктейль дэлхий даяар:
Хуучин загвар
Энэхүү ундааны тэргүүн эгнээнд хэдэн жилийн турш явж ирсэн. Бурбон ба элсэн чихэр, устай ангостурагийн гашуун хэдэн дусал нь олон төрлийн коктейль сонирхогчдын хувьд тэвчихийн аргагүй баяр баясгалан юм.
Негрүүд
Үнэнч фэнүүдтэй өөр нэг энгийн коктейль. Улбар шар хальсаар чимэглэсэн жин, вермут, итали ликёр нь хоёрдугаарт эрэмбэлэгдсэн коктейль юм.
Маргарита
Байж магадгүй хамгийн алдартай коктейль дэлхийн давуу эрхийн дунд шагналт байр эзэлдэг. Текила энд давамгайлдаг бөгөөд нэмэлт нь жүржийн ликёр, шохойн шүүс юм. Аяганы ирмэг дээр давс байх ёстой.
Космополитан
Алдартай цуврал нь энэ коктейлийг бас алдартай болгосон. Эсвэл архи, ликёр, нимбэгний шүүс, цангис жимсний шүүс нь олон хүний хувьд давшгүй уруу таталт болох нь батлагдсан байх. Энэ коктейль нь ямар ч шалтгаанаар хамаагүй давуу талтай байдаг.
Мохито
Алдарт можито нь цагаан ром, гаа, цагаан сахар, шохой, содын холимогоос гаралтай. Ундаа нь Хэмингуэй бусад бүхнээс илүү дуртай тул хамгийн шилдэг цэгүүдэд зохистой байхаас өөр аргагүй юм.
Виски даршилсан байцаа
Энэ нэрний гол орц нь виски байх нь ойлгомжтой. Өөр юу вэ? Бусад найрлага нь маш энгийн байдаг - нимбэгний шүүс, элсэн чихэр.
Москвагийн луус
Ийм нэртэй коктейльд архи байхгүй байх арга алга. Нимбэгний шүүс, оргилуун ус, нимбэгний жимс, цагаан гаа зэрэг нь ундаагаа хөгжилтэй нэртэй болгохын тулд хольж хэрэглэдэг бусад элементүүд юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн эрэг дээр хамгийн тохиромжтой коктейль
Зун цаг ирж, хүн бүрийн мөрөөдөл бол далайн эрэг дээр гартаа коктейль барин хэвтэх. Коктейль бол төгс сэргээгч ундаа бөгөөд дунд зэргийн хэмжээтэй согтууруулах ундаа нь сайхан сэтгэлийг бий болгодог. Төгс төгөлдөрт зориулсан зарим сонирхолтой санааг энд оруулав далайн эргийн коктейль :
Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай ундаа, коктейль юм
Ажил, амралтаараа хамаагүй гадаадад гарахаар явахдаа ихэвчлэн тухайн орныхоо уламжлалтай танилцдаг. Энэ эсвэл тэр газрыг үзэх боломжийг санал болгодог, ямар сонирхлыг татах, юу идэх, зочид буудалд зочлох талаар зөвлөгөө өгдөг олон мэдээллийн эх сурвалж байдаг боловч бидний цөөхөн нь ямар уламжлалт ундаагаар зугаацахаа мэддэг.
Сайн зуурмаг, гоймон хийх хамгийн сайн зөвлөмжүүд
Гоймонгийн ихэнх шинжээчид тэдний амттай байх хамгийн чухал дүрэм бол зөвхөн шинэ бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх явдал гэж үздэг ч заримдаа мартагддаг бусад чухал зүйлүүд байдаг. Шинэхэн өндөг авах, гурилыг хэд хэдэн удаа шигших, сайн зуурсан гурил эсвэл ямар нэгэн төрлийн гоймон хийхдээ пропорцдоо анхааралтай хандахаас гадна цэвэр технологийн талаар мэдлэгтэй байх нь чухал юм.
Хоолны даалгаврын дагуу хамгийн сайн тосыг хэрхэн сонгох вэ?
Салат, амттан, соус, шөл эсвэл үндсэн хоолны аль ч жорны гол орц бол хоол хийх тос юм. Эдгээр нь ямар ч гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул та тэдгээрийг санахгүй байж чадахгүй. Орчин үеийн дэлгүүрүүдэд өөр өөр зүйлийг санал болгодог тос ба хоол хийх тосны төрөл - наранцэцэг, чидун, кунжут, самрын самар, усан үзмийн үр, авокадо гэх мэт.
ОХУ-д захиалгын мэдрэгчтэй ширээ бүхий ресторан нээгдэв
Технологи хөгжихийн хэрээр рестораны салбарт өвөрмөц шинэлэг зүйлүүд нэвтэрч эхлэв. ОХУ-д үйлчлүүлэгчдэд илүү үр дүнтэй, илүү сонирхолтой үйлчлэх үүднээс анхны төрлийн хоолны газрыг нээжээ. Энэ газар нь түүний санал болгодог мартагдашгүй аяга таваг төдийгүй үйлчлүүлэгчдэд орчин үеийн хандлагаараа нэн даруй сэтгэгдэл төрүүлдэг.
