2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гоймонгийн ихэнх шинжээчид тэдний амттай байх хамгийн чухал дүрэм бол зөвхөн шинэ бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх явдал гэж үздэг ч заримдаа мартагддаг бусад чухал зүйлүүд байдаг.
Шинэхэн өндөг авах, гурилыг хэд хэдэн удаа шигших, сайн зуурсан гурил эсвэл ямар нэгэн төрлийн гоймон хийхдээ пропорцдоо анхааралтай хандахаас гадна цэвэр технологийн талаар мэдлэгтэй байх нь чухал юм. Тиймээс бид сэвсгэр, гөлгөр зуурмаг хийх, сайн гоймонгийн талаар хэдэн зөвлөгөө өгөх болно.
- Ихэнх тохиолдолд зуурсан гурил бэлтгэхдээ илүү их зуурах тусам илүү сайн болдог гэсэн дүрмийг баримталдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь үргэлж тохиолддоггүй. Жишээлбэл, хөнгөн жигнэмэг, эсвэл жигнэмэгээр зуурмаг бэлтгэхдээ зуурсан гурилаа хэтрүүлж болохгүй, учир нь талх нарийн боовны дотор тал нь хөнгөн биш, харин чанга босоод амархан хавтгайрдаг;
- Чанасан зуурмагийг жигнэх үед зууханд халахаас болгоомжил. Дунд зэргийн гал дээр чанаж болгосон бол илүү хөвсгөр болно. Түүнчлэн, дор хаяж 20 минутын турш зуухаа онгойлгож болохгүй, учир нь хийсвэр боов нэн даруй унах болно;
- Улаан өндөгний баярын бялууны хувьд Улаан өндөгний бялууны зуурмаг хөөсөрсний дараа жигнэмэг хийгддэг бөгөөд Христийн амилалтын баярын бялуу өөрөө эсвэл Улаан өндөгний бялуу бүтээгдэхүүнийг ягаан өнгөтэй болтол нь жигнэх;
- Үйрмэг зуурмагтай харьцахдаа халаалттай зууханд өндөр гал дээр шатаасан гэдгийг санаарай. Үгүй бол үйрмэг зуурмагийн бүтээгдэхүүн нь хэтэрхий хатуу болдог;
- Өндөгтэй ажиллахдаа шарыг бүрэн бүтэн байлгах хэрэгтэй. Хэрэв та дагаж буй жорын дагуу тэдгээрийг эвдэх шаардлагатай бол хөнгөн цагаан аяганд хийж болохгүй, учир нь өндөг нь харанхуйлах болно;
- Гоймонгоо аль хэдийн жигнээд дуусчихсан байхад нь тэр жигнээд байсан хэлбэрээс нь шууд салгаж авалгүй, зуухныхаа ойролцоо дасан зохицохоор нь үлдээгээрэй;
- Хэрэв та гоймоныг жигд цаас хэрэглэхгүйгээр жигнээд, жигнэх хэлбэрээ тослох хэрэгтэй бол өөх тосыг бүү хэтрүүл, учир нь өөрөөр бол жигнэх бус хайруулын үр дүнд хүрч чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл хооллох хамгийн сайн зөвлөмжүүд
1 . Өдөрт дор хаяж 3 удаа хооллоорой. 3-4 цаг тутамд бага зэрэг идээрэй. 2 . Өглөөний хоолоо хэзээ ч бүү алдаарай. Даруухан ч гэсэн чанасан өндөг, зүссэн нахиалдаг талх, бяслаг бага зэрэг идэж өдрөө амжилттай эхлээрэй. 3 . Хоол бүрээр уургийн эх үүсвэр идээрэй.
Түүхий гоймон таны бялууг илүү сайн жигнэхэд хэрхэн тусалдаг вэ?
- Жижиг бялуу, жигнэмэг, даршилсан ногоо, үнсэлтийг жигд жигнэхэд хамгийн тохиромжтой нь хөнгөн цагаан тавиур бөгөөд тефлоны тавиур ба хэлбэр нь жимсний бялуу, бялуу, бялуу зуурмаг хийхэд тохиромжтой; - Зуурмаг нь хурц үнэрийг шингээдэг гэдгийг бид мэддэг байх ёстой бөгөөд хэрэв бид зууханд загас, эсвэл хүчтэй халуун ногоотой хоол хийсэн бол урьдчилан сайтар агааржуулах нь зүйтэй;
Гоймон ба гоймон ашигтай юу?
Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй, дэгжин эмэгтэй жүжигчдийн нэг - Холливудын домог София Лорен өөрийн хэлбэрийг янз бүрийн гоймоноор хадгалдаг гэж мэдэгджээ. Итгэмээргүй мэт санагдаж буй энэхүү мэдэгдэл нь үнэн хэрэгтээ туйлын үнэн юм. Гоймон, гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэхгүй бол ашигтай байдаг.
Пиццаны хамгийн түгээмэл зуурмаг
Пицца бол дэлхийн хамгийн дуртай хоол юм. Хэдийгээр энэ нь Италиас гаралтай боловч өнөөдөр бараг бүх улс орон өөрийн гэсэн төрөл зүйлтэй байдаг. Хамгийн амттай пицца санал болгож байна гэсэн шинэ, шинэ сүлжээнүүд гарч ирж байна. Энэ нь хоёулаа алдартай бөгөөд хямдхан байдаг.
Тэдэнд зориулсан хамгийн сайн зуурмаг, сүмс
Гоймон бол Италийн ердийн бүтээгдэхүүн юм. Тэнд бараг бүх зүйлийг зуурмагаар хийдэг. "Paste" гэдэг нь гоймон гэсэн үг юм. Гэхдээ гоймонгийн хайр дэлхий ертөнцийг эзлээд удаж байна. Сайн гоймонгийн үндэс нь чанартай гурил юм. Италийн гоймоныг хатуу улаан буудайн гурилаар хийдэг.
