2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Америкчууд Талархлын өдөр уламжлал ёсоор шарсан цацагт хяруул бэлтгэдэгтэй адил бид Гэгээн Жоржийн өдөр хурга нядалдаг бөгөөд Мексикт үхэгсдийн өдөр тэдний нас барсан хайртай хүмүүсийн дуртай хоолоор үйлчилдэг.
Үүнтэй адил япончууд өөр өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг хоолны уламжлал. Энэ тохиолдолд япон хэлээр хэрхэн үйлчилдэг, япон хоолны дэглэмийн ердийн арга, хулсан модны ердийн хэрэглээ, тухайлбал хоорондоо нягт уялдаатай байх нь асуудал биш юм. Япон хоол ба Японы баярууд.
Энд хамгийн чухал 3 байна Японы хуанлийн дагуу үйл явдлууд тухайн өдөр эсвэл хугацаанд хүмүүс юу хэрэглэдэг вэ?
1. Цукими гэгддэг Сарны баяр
Энэ нь 8-р сарын 15-аас 9-р сарын 13-ны хооронд болдог намрын бүтэн сарыг ажиглахтай холбоотой юм. Энэ нь тэр үед ургац хурааж, хүмүүс сарны талархлыг хүлээдэг тосгодод түгээмэл байдаг. Энэ хугацаанд сар нь хүмүүст ямар бэлэг авчирсныг харахын тулд улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг ширээн дээр тавьдаг. Данго гэгддэг амтат будааг уламжлалт ёсоор нь өгдөг бөгөөд саке буюу Японы бренди согтуу байна.
2. Шинэ жил, Япон хэлээр Шигацү юм
Энэ бол хамгийн чухал баяр гэж тооцогддог, яагаад гэвэл энэ нь хуучин жилийг илгээж, шинэ жилийг өмнөх баяраас илүү их адислагдах болно гэж найдаж хүлээж авдаг үе юм. Энэ бол баяр тэмдэглэх цаг юм. Энэ шалтгааны улмаас баярын бүх хоолыг 12-р сарын 31-ний өдөр бэлтгэх ёстой бөгөөд ингэснээр 1-р сарын 1-ээс 3-ны хооронд бүх хүмүүс хөгжилтэй байх болно. Асаалттай байна Японы ширээ yubako хэмээх тусгай тавиур дээр үйлчилдэг хэд хэдэн уламжлалт хоолонд заавал оролцох ёстой.
3. 7 ургамал буюу хаврын долоон өвсний наадам
Энэ өдрийг 1-р сарын 7-нд 7 өвсөөр хийсэн будаа эсвэл анхилуун үнэртэй өвсөөр будаагаар үйлчилдэг. Япончуудын нанакусагаю гэж нэрлэдэг энэхүү хоолыг уламжлал ёсоор 1000 гаруй жилийн турш баримталж ирсэн бөгөөд ургамлын гаралтай хоол нь хамаатан садан, найз нөхдөө өвчнөөс хамгаалахад зориулагдсан байдаг.
4. Интоор эсвэл Ханами цэцэглэх үе
Дараа нь бүх япон гэр бүлүүд зугаалахаар гарч, дуртай хоолоо идэхээс гадна цэцэглэж буй интоорын модод дуртай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Япон дахь хоолны уламжлал
Байгалийн ба эв найртай Японы хоолыг дэлхийн хамгийн эрүүл хоолонд тооцдог. "Гохан" гэдэг үг нь "чанаж болгосон будаа", япон хэлээр "идэх" гэсэн утгатай. Цагаан будаа нь үндсэн хоол төдийгүй төлбөрийн нэгж байв.
Хоол хүнс амралт, амралт бол Улаан өндөгний баяр юм
BILLA Culinary сэтгүүлийн хаврын дугаарт удахгүй болох баярын өдрүүдийг хэрхэн угтаж авах талаархи хоолны санаанууд. Дахиад хавар болж, дахин баярын цаг ирлээ. Өдөр улам уртсаж, гудамжууд өнгө үзэмжтэй болж, ширээнүүд илүү амттай болно.
Япон эрвээхэй иддэг болохоор япон эмэгтэйчүүд сайн байна
Моти бол Японы хамгийн дуртай баярын хоол юм. Үүнийг зөвхөн идээд зогсохгүй дурсгалын зүйл болгон өгдөг бөгөөд баярын өмнө байшинг тохижуулахад ашигладаг байжээ. Япончуудын нарийн тоон үзүүлэлтүүд үүнтэй холбоотой гэж үздэг сэдэл . Энэ хоолыг хийхийн тулд бие бялдрын хүч шаардагддаг тул энэ хоолыг ихэвчлэн эрчүүд хийдэг.
Амралт эхлэхээс өмнө лицензгүй бренди биднийг татдаг
Лицензгүй бренди энэ жилийн зул сар, шинэ жилийн баярын үеэр биднийг уруу татах болно гэж Standart бичжээ. Сэжигтэй сүнснүүд зөвхөн дэлгүүрт төдийгүй ресторанд байх болно. Сүүлийн саруудад хяналт шалгалтаар бренди хууль бусаар тараасан хэд хэдэн хэргийг илрүүлжээ.
Сайхан амралт! Арванхоёрдугаар сар бол лийрийн сар юм
Танд байгаа бол лийр Жимсний боловсорч гүйцэхийг тэвчээргүй танай хашаанд өдөр ирэх тусам үзэх байх. Лийрийг 4000 гаруй жилийн өмнө тариалж байжээ. Кавказаас гарч ирэхэд тэдгээрийг Ази, Европоос Хойд Америкт тараав. Өнөөдөр лийр нь Америкийн бүх супермаркетад аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог боловч алим, жүрж зэрэг жимстэй харьцуулахад лийр үл ялиг үл тоомсорлодог тул өдөр тутмын хоолны цэсэндээ оруулдаггүй.
