2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ойрхи Дорнодын хамгийн эрүүл, олон янзын хоолонд тооцогддог Ливаны хоол бол Арабын ертөнцийн бүх хоолны дотроос Болгар улсад хамгийн алдартай хоол юм. Булгураар хийсэн алдарт Таббуле салат, эсвэл Ашталийн сүүний гайхамшигтай идээг бараг хүн бүр сонссон эсвэл туршиж үзсэн.
Гэсэн хэдий ч зарим нь төдийлөн мэддэггүй эртний Ливаны жор хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Тиймээс бид та бүхэнд зориулж хүссэн үедээ бэлдэж болох бага танигдсан Ливаны 3 хоолыг сонгосон болно.
Улаан лооль, булгуртай салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 улаан лооль, 1 баглаа яншуй, 1 баглаа ногоон сонгино, 2 хумс сармис, 4 tbsp bulgur, 2 tbsp нимбэгний шүүс, 2-3 зүсмэл нимбэг, 3 tbsp оливийн тос, цөөн хэдэн гаа навч, амсах давс
Бэлтгэх арга: Улаан лоолийг угааж, шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй нэмнэ. Булгурыг 7-8 минутын турш усаар буцалгаж, хатааж, салатанд нэмнэ. Нухсан сармис, оливийн тос, нимбэгний шүүс, давсаар боов хийж, салат дээр асгаж, бүх зүйл холилдоно. Гаа навчаар чимэглээд үйлчил. Хэрэв хүсвэл та хэрчсэн бяслаг нэмж болно.
Ливаны хэв маягийн анхилуун төмс
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 700 гр төмс, 1 сонгино, 2 хумс сармис, 500 гр хальсалж улаан лооль, 1 tbsp улаан лоолийн оо, 3 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 1 tbsp элсэн чихэр, 300 гр лаазалсан дэгдээ, цөөн тооны шинэхэн кориандрын навч, давс
Бэлтгэх арга: Буталсан сармис, хэрчсэн сонгиноо оливийн тосонд хуураад дээр нь нилээд жижиглэсэн кориандра нэмнэ. Жижиглэсэн төмс нэмээд бүгдийг нь шартал шарна. Тэд бараг бэлэн болмогц хэрчсэн улаан лооль, элсэн чихэр, улаан лоолийн зуурмаг, ойролцоогоор 2 цайны халбага ус нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн бэлэн болтол нь давсалж, давсалж, вандуй нэмнэ. Жижиг гал дээр 3 минут орчим байлгаад цөөн хэдэн кориандрын навчаар чимэглээрэй. Хэрэв хүсвэл зирийг нэмж болно.
Ливаны амттан Sfuf
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 tsp цагаан гурил, 3 tsp. нарийн эрдэнэ шишийн будаа, 2 tsp. элсэн чихэр, 6 tbsp. хуурай сүү, 3 tbsp. турмерик
2 tbsp. гоньдны нунтаг, 1 чимх гоньдны үр, 3 tsp. жигд нунтаг, 120 мл тос, 2 tsp. ус
Бэлтгэх арга: Усыг гоньдны үрээр 5 минут орчим буцалгаж шүүж хөргөнө. Тохиромжтой саванд гурил, сүү, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, хуурай сүү, турмерик, гоньдны нунтаг холино. Бүх зүйлийг хутгаж, шүүсэн ус, тосыг нэмээд дахин хутгана. Зорилго нь бялууны зуурмагийн тогтвортой байдал бүхий хольцыг олж авах бөгөөд тосолсон саванд хийж 160 градусын турш халаасан зууханд 50 минут орчим жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Мандариныг өдөр бүр яагаад идэж байгаа юм бэ
Мандаринууд жүрж шиг харагддаг бөгөөд энэ нь ижил төрлийн байдаг тул хэвийн үзэгдэл юм. Ялгаа нь тэд жижиг, бүрхүүлийг арилгахад илүү хялбар бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Хэрэв хэн нэгэн жижиг мандаринууд ямар ашигтай болохыг хараахан ойлгоогүй байгаа бол хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тусын талаар илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлая.
Гурван компани сүүн бус өөх тосыг цөцгийн тосонд тус бүр 100,000 BGN-ээс дээш хэмжээгээр шатаасан
Сүү ороогүй өөх тос илэрсэн цөцгийн тос үйлдвэрлэснийхээ төлөө гурван компанийг Өрсөлдөөнийг Хамгаалах Комиссоос торгох шийдвэр гаргалаа гэж төрийн зохицуулагч мэдээлэв. Буруу компаниуд нь Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD, Profi Milk EOOD нар бөгөөд 127,240 BGN, 189,700 BGN, 113,400 BGN тус тус торгожээ.
Бие махбодийг бүрэн шинэчлэх эртний жор! Энэхүү хүчирхэг хоргүйжүүлэх хэрэгслийг туршаад үзээрэй
Энэхүү жорыг мянга мянган жилийн турш бие махбодийг өнгө аяс, бие бялдар, оюун ухааны чадварыг бэхжүүлж, олон өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн. Хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулж, турах, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Энэ нь зүрх, судасыг бэхжүүлдэг кали, кальциар баялаг юм.
Үрчлээг арилгах эртний Японы гайхамшигт жор
Япон эмэгтэйчүүд бол дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй эмэгтэйчүүдийн нэг бөгөөд хамгийн чухал нь тэд аль ч насныханд гайхалтай харагддаг нь эргэлзээгүй юм. Мэдээжийн хэрэг тэдний гоо үзэсгэлэнгийн нууц нь олон зууны туршид хэрэглэгдэж ирсэн хэрэгсэлд оршдог бөгөөд түүний гол орц нь будаа юм.
Ливаны уламжлалт хоолны дуршил
Ливан дахь хуш модны орны хоолны уламжлал дэлхий даяар түгээмэл байдаг. Тус улсын ард түмэн Газар дундын тэнгисийн уламжлалд нийцэж, идэхээс хамгийн их ашиг хүртдэг. Энэ нь урт үдийн хоол, оройн хоолоор тодорхойлогддог бөгөөд дараа нь салат, хоолны дуршил, үндсэн хоол, заавал хийх амттангаар хооллодог.
