Мөөгний салатны 3 санаа

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Мөөгний салатны 3 санаа

Видео: Мөөгний салатны 3 санаа
Видео: "Мөөгтэй яриа" Episode #02 Х.Алтанцэцэг, Н.Хэрлэнчимэг, Г.Бүрэнбаатар, С.Алтансүх, Gabi Gabizm 2024, Есдүгээр
Мөөгний салатны 3 санаа
Мөөгний салатны 3 санаа
Anonim

Цаг нь болоход мөөг Болгарын нугад та мөөгтэй үргэлж уулзах болно. Үүнээс та зөвхөн мөөгийг хэрхэн таних, хэрхэн түүж авахаас гадна хэрхэн бэлтгэх талаар үнэтэй заавар авах боломжтой.

Мөөгний салатууд нь шинэхэн чинжүү, даршилсан, эсвэл шарсан, шатаасан бүтээгдэхүүнээр хийж болох тул онцгой сонирхолтой байдаг. Тиймээс бид танд 3-г санал болгох болно мөөгний салат энэ нь танд сонирхолтой байх болно:

Мөөгтэй төмсний салат

Мөөг, төмсний салат
Мөөг, төмсний салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6- 7 төмс, 1 сонгино, 200 гр даршилсан мөөг, 2 tbsp. пармезан, 4 tbsp. чидуны тос, 2 tbsp. цуу, зэрлэг сармисны цөөн хэдэн мөчир, амсах давс

Бэлтгэх арга: Давсалсан усанд төмс буцалгана, хальсалж, шоо болгон хуваасан. Нэг саванд хийнэ, жижиглэсэн мөөг, сонгино нэмнэ. Салатаа оливийн тос, давс, цуугаар амтлаад хутгана. Хамгийн багадаа 1 цаг зогсож байгаарай. Нилээд жижиглэсэн зэрлэг сармис, сараалжтай Пармезан бяслагаар цацаж үйлчил.

Мөөгтэй ногоон салат

Мөөгтэй ногоон салат
Мөөгтэй ногоон салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кофены салат, рукулагийн цөөн хэдэн ширхэг, 1 улаан сонгино, 1 улаан чинжүү, 100 гр мөөг, 2 tbsp. чидун жимсний тос, 1/2 tsp. зөгийн бал, 1/2 tsp. бальзамын цуу, шинэхэн лаврын цөөн хэдэн навч, амсах давс, цөөн тооны газрын самар.

Бэлтгэх арга: Шанцайны ургамал угааж, хэрчиж, жижиглэсэн рукула, лаврын хамт аяганд хийж хутгана. Тефлон хайруулын тавган дээр өөхний дуслаар богино хэрчсэн сонгино, чинжүү, мөөгийг хуурна. Хөргөхийг зөвшөөрч, салат дээр хийнэ. Чидун жимсний тос, цуу, давс, зөгийн балаар хувцаслаж, хүнсний ногооны дээр хийнэ. Маш сайн хольж, хушгаар цацна.

Мөөг, өргөст хэмхтэй салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр мөөг, 2 өргөст хэмх, цөөхөн хэдэн чидун, хэдэн шанцайны ургамал навч, 1 улаан чинжүү, 2 хоолны халбаганууд. чидун жимсний тос, 1/2 tsp. бальзамын цуу, амт нь давс, шинэхэн орегано, шинэхэн ганга навч

Бэлтгэх арга: Салатыг угааж, бөөнөөр нь жижиглээд аяга тавина. Үүн дээр жижиглэсэн өргөст хэмх, чидун, мөөг нэмнэ. Бусад бүх бүтээгдэхүүнээс боолт хийдэг мөөгний салат. Хэрэв хүсвэл үрж жижиглэсэн бяслаг эсвэл Пармезанаар цацаж болно.

Зөвлөмж болгож буй: