2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хуримын ёслолыг гоёмсог хуримын даашинз, шинээр гэрлэсэн хосуудын бөгж, мэдээжийн хэрэг уламжлалт хуримын бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм.
Хуримын бялуу нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон. Тэд аз жаргал, элбэг дэлбэг байдлыг бэлгэдсэн зуурмагийн янз бүрийн дүрсээр чимэглэгдсэн байв.
Та хуримын бялууг өөрөө хийж болно, гэхдээ энэ баярын талхны гаднах байдал нь маш чухал ач холбогдолтой тул чимэглэлтэй холбоотой олон зүйлийг хийх хэрэгтэй болно.
Хуримын бялууг мөөгөнцрийн хамт хийдэг. Эцсийн бүтээгдэхүүний амжилтанд итгэлтэй байхын тулд өндөр чанарын мөөгөнцрийг сонго.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 8 аяга гурил, 20 грамм хуурай мөөгөнцөр, 100 грамм тос, хагас аяга сүү, 10 өндөг, 6 хоолны халбага элсэн чихэр, 2 халбага давс
Бэлтгэх арга: Мөөгөнцрийг шинэхэн сүүнд ууж, 1 халбага элсэн чихэр уусгана. Үлдсэн элсэн чихрээ шар тосоороо хутгаад нэг шарыг нь бялуу дээр тарааж үлдээнэ.
Ууссан мөөгөнцрийг шар дээр нэмээд хутгана. Гурилтай гурилыг том саванд хийгээд худаг гарга. Шар хольцыг дотор нь хийнэ, тос, зуурсан өндөгний цагаан, давс нэмнэ.
Бүх зүйлийг маш сайн хольж, зуурсан гурил зуурах. Гурилаар цацсан ширээн дээр гараараа зуурсан гурил зуураад гараас салж эхлэхэд наалдахгүй болтол зуурна.
Хоёр кг гаруй зуурсан гурилыг олж авна. Хэрэв та хуурай мөөгөнцрийг мөөгөнцрийн кубаар сольсон бол хатахаас сэргийлж зуурмагийг нейлоноор хучна.
Зуурсан гурилаа нэг цаг орчим байлгана. Дараа нь гараараа хэд хэдэн удаа дарж, дахин дээш өргөхөөр үлдээнэ.
Дараа нь хуримын бялуу бий болно. Зуурсан гурилаас хагас килограмм орчим зүснэ. Нөгөө хэсэг нь бөмбөлөг хэлбэртэй бөгөөд жигд цаасаар хучсан тавиур дээр байрлуулна.
Хэрэв та талхыг тосгүй, гурилаар хийсэн хайруулын тавган дээр жигд цаас хийхгүйгээр жигнэх юм бол доод хэсэг нь шарсан юм шиг бялуу авах болно. Хэрэв та жигд цаас хэрэглэдэг бол бялуу нь шарсан талх биш харин төгс байх болно.
Хайруулын тавган дээрх зуурсан бөмбөгийг сойз ашиглан усаар түрхдэг. Зуурсан гурилнаас зураг, цэцэг, баар, навч, сүлжих сүлжээ хийж, бялуу дээр тавьдаг. тохиолдсон тохиолдолд илүү чанга болгохын тулд бага зэрэг гурилтай хольсон нь дээр.
Бялууны гадаргууг усаар түрхсэн тул чимэглэл наалдана. Гадаргууг хатаахад үе үе чийгшүүлж байх ёстой.
Мөн чимэглэлийг сойзоор чийгшүүлж, исгэх явцад царцдас үүсэх ёсгүй. Бэлэн бялуу нь өсч, эзэлхүүнийг гурван удаа нэмэгдүүлнэ.
Бялууг нэг халбага устай хольсон өндөгний шараар тараана. Хамгийн бага түвшинд халаасан 200 градусын зууханд жигнэх. Бялууны дээд хэсэг улаан болоход зуухны хаалгыг бага зэрэг онгойлгож, бялууг тугалган цаасаар бүрхэнэ. Температурыг 180 градус хүртэл бууруулж, бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй.
Жигнэх үеэр бялууг хүрч, хөдөлгөж болохгүй, зуухны хаалгыг шаардлагагүй нээж, бялуу унахгүй байх ёстой.
Талх бэлэн болмогц зуухыг унтрааж, хаалгыг бага зэрэг онгойлгож, талхыг зууханд хөргөнө. Хөргөсний дараа бялууны ёроолыг чийгшүүлэхгүйн тулд хөвөн даавуу тавьдаг том тавган дээр аваачна.
Бялууг цөцгийн тос эсвэл амтат усаар тосолно. Цаасан алчуураар хучиж, алчуураар боож боох. Түүнийг нэг шөнийн дотор амрахыг зөвшөөрдөг.
Хэрэв хуримын бялууг бүх дүрмийн дагуу хийх ёстой бол гэрлэсэн эмэгтэй хүн хийх ёстой бөгөөд гэр бүлдээ аз жаргалтай байвал сайн.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөнгөн бялуу хийх санаанууд
Хэрэв та идвэл амттай, хөнгөн мэдрэмжийг авах болно Польш алимны бялуу . Үүнийг 4 өндөг, 250 грамм гурил, 1 килограмм алим, 1 нимбэг, 250 грамм маргарин, 150 грамм элсэн чихэр, 100 грамм бүхэл бүтэн тарагнаас бэлтгэдэг. Гурилыг маргаринтай хольж хутгаар жижиг хэсгүүдэд хувааж хутгана.
Усан үзэм бүхий бялуу хийх санаанууд
Маш амттай бялууг усан үзэмээр хийж болно. Жишээлбэл, усан үзэм бүхий суфле бялуу юм. Танд 100 грамм гэрийн бяслаг, 100 грамм цөцгийн тос, 200 грамм бор элсэн чихэр, 200 грамм гурил, 1 халбага жигд нунтаг, 250 грамм усан үзэм, 1 ваниль, 200 миллилитр исгэлэн эсвэл шингэн цөцгий, 2 өндөг хэрэгтэй.
Талхтай бялуу хийх санаанууд
Хуучин талхыг гал тогооны өрөөнд давслаг, чихэрлэг амттай аль алинд нь ашиглаж болно. Магадгүй хүн бүхэн попуррын амтыг санаж, магадгүй хайртай хүмүүстээ өглөөний цайгаа бэлдэж өгдөг байх. Попурри нь сүү, элсэн чихэр, бяслагтай хамт хийж болно, энд бүх зүйл амттай байх болно.
Амттай, хэмнэлттэй бялуу хийх санаанууд
Хэрэв та гэртээ сайхан зүйл бэлтгэхийг хүсч байгаа боловч гэр бүлийн төсвийг хүндрүүлэлгүйгээр бид танд хэдэн санаан дээр туслах болно. Бидний санал болгож буй амттанг маш их хүчин чармайлтгүйгээр хийх боломжтой бөгөөд нэлээд хэмнэлттэй байдаг.
Дэлхийн хамгийн үнэтэй хуримын бялуу
Бид бүгд ердийн хоолны дараа амттан идэх дуртай байдаг бөгөөд бидний баяр ёслол, хурим, төрсөн өдөр тансаг бялуу, крем, шоколадтай бялуу, амтат чихэргүйгээр өнгөрдөггүй. Энэ нийтлэлд бид нийтлэг амттангийн талаар танд ярихгүй, гэхдээ бид ярилцах болно хамгийн үнэтэй бялуу .
