Тарвас бол зуны хамгийн ашигтай жимсний нэг юм

Видео: Тарвас бол зуны хамгийн ашигтай жимсний нэг юм

Видео: Тарвас бол зуны хамгийн ашигтай жимсний нэг юм
Видео: ГАРАК: Өмнөд Солонгосын Хөдөө Аж Ахуйн Зах 2024, Арваннэгдүгээр
Тарвас бол зуны хамгийн ашигтай жимсний нэг юм
Тарвас бол зуны хамгийн ашигтай жимсний нэг юм
Anonim

Өндөр температураас гадна зун нь янз бүрийн олон төрлийн жимсийг санал болгодог. Хөгшин, хөгшин хүмүүсийн дуртай зүйл бол яах аргагүй шүүслэг, анхилуун үнэртэй тарвас юм.

Та дангаараа, бяслагтай, эсвэл шинэ жимсний хэлбэрээр идэхийг илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран энэ жимс нь танд амтлахаас илүү их зүйлийг өгөх болно.

Улаан лооль нь үнэ цэнэтэй антиоксидант ликопен агуулдаг тул сайн гэж та сонссон байх. Сүүлийн үеийн судалгаанууд үүнийг баттай нотолж байна тарвас нь бараг 2 дахин их ликопен агуулдаг тэднээс.

Зарим шинжээчид энэ бодис нь зүрх судасны өвчин, зарим хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй гэж үзэж байна.

Испанид хийсэн өөр нэг судалгаагаар үүнийг тогтоосон тарвасны шүүс маш их тустай байж болно булчингийн өвдөлт, таталтыг намдаах тул тамирчдын хувьд.

Үүний ач холбогдол нь бүхэлдээ тарвасанд агуулагддаг L-citrulline хэмээх амин хүчил бөгөөд бие нь L-аргинин болж боловсруулдаг. Энэхүү амин хүчил нь эргээд цусны судсыг тайвшруулж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг.

Нөгөөтэйгүүр, аргинин нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Тиймээс тарвас нь антидепрессантуудын хамгийн хүчтэй нь юм. Ихэнх цитруллин нь тарвасны хальс, хальсан доорх цагаан хэсэгт агуулагддаг нь үнэн боловч тарвасны хальс чанамал болгож үлдээж болно.

тарвасны ашиг тус
тарвасны ашиг тус

А, В6, С амин дэм, төмрийн агууламж өндөр, усны өндөр агууламж нь тарвасыг хөхүүл эхчүүдэд эрүүл хооллолтын ашигтай элемент болгодог. Тарвас, магнийн нарийн целлюлоз нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн, боловсруулалтыг зохицуулдаг тул архаг өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг.

Шүүслэг жимс нь цангааг тайлахаас гадна дулааны үеэр үнэт эрдэс бодисын алдагдлыг сэргээж өгдөг. Энэ нь бусад ундаанаас ялгаатай нь уснаас гадна амархан шингэцтэй сахар, пектин, эрдэс бодис агуулдаг. Тарвас нь баялаг юм кали нь илчлэг ихтэй, чангаанз, гадил жимсний найрлагаас доогуур байдаг.

Шүлтлэг шээс ялгаруулах өвөрмөц чадвартай тул тарвасыг авч үздэг бөөрний хамгийн сайн "цэвэрлэгч" нэгэнд зориулагдсан болно.

Тарвасыг өрөөний температурт 2-3 долоо хоног хүртэл шинэлэг байлгах боломжтой боловч хэрчсэн тарвасыг зөвхөн хөргөгчинд хадгална. Хамгийн тохиромжтой жин нь ойролцоогоор 5-7 кг байдаг тул хэт жижиг эсвэл аварга том тарваснаас зайлсхий.

Зөвлөмж болгож буй: