2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Анар нь амттан хийхэд хамгийн тохиромжтой жимс төдийгүй амттай соус хийхэд ашигладаг. Хэрэв та нэг аяга анар жимсний шүүсийг хагас аяга нунтагласан хушга, нилээд жижиглэсэн яншуйтай хольж, бага зэрэг хар перец нэмбэл мах, загасны оригнал соусыг авах болно.
Хатаасан анар үрийг вандуй, буурцагт ургамлын хоолонд нэмдэг. Энэтхэгт энэ амтлагчийг анардана гэж нэрлэдэг. Хэрэв та анар жимсний шүүсээр махыг даршилж байвал маш шүүслэг болж хувирна.
Сайн анар нь хүнд, том хэмжээтэй байдаг. Түүний холтос нь хуурай, толбогүй, зөөлөн газаргүй байх ёстой. Хөхнүүд үүгээр дамжин мэдрэгдэх ёстой.
Анарыг цэвэрлэхийн тулд дээд талыг нь тайрч, хажуу талдаа зүслэг хийж, жимсийг нь хугал. Өөр нэг арга бол оройг нь тайрч, анарыг хүйтэн усанд дүрэх явдал юм. Хагас цагийн дараа үүнийг тайрахад жимс нь өөрөө унах болно.
Эртний египетчүүдийг шинэ амьдралыг сэргээхэд нь тусалж чадах тул анараар булсан байв. Анар дотор гурван зуун жаран таван үр тариа байдаг гэж тооцдог боловч энэ нь тийм биш юм - тэд мянга гаруй байж болно.
Анар нь бусад жимснээс илүү олон антиоксидант агуулдаг. Үүний ачаар анар нь эсийн ДНХ-ийг гэмтээдэг чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг.
Анар нь үе мөчийг устахаас хамгаалдаг тул үе мөчний үрэвсэл, остеоартрит өвчнөөс хоцрохыг хүсвэл энэхүү амтат жимсний хэрэглээг онцлон тэмдэглээрэй. Цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд шинэхэн анар идэж, анар жимсний шүүс уугаарай.
Хэрэв та сэвхээ анар жимсний шүүсээр түрхвэл алга болно. Анар нь их хэмжээний С аминдэм агуулдаг тул өндөр температурт ашигтай байдаг. Хэрэв та анар жимсний шүүсээр амаа зайлвал амны хөндий, амны хөндийн эвгүй үнэрийг арилгахад туслах болно.
Хэрэв та гипертензитэй бол даралтыг хэвийн болгодог тул анар идээрэй. Ходоодонд асуудал гарвал анар идээрэй - энэ жимсний өвөрмөц онцлог нь өтгөн хатах, гэдэс хямрах зэрэгт тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гадил жимсний ашигтай шинж чанарууд - бидний мэдэх ёстой зүйл
Гадил бол дэлхийн хамгийн түгээмэл бөгөөд хэрэглэгддэг халуун орны жимс юм. Эдгээр нь биднийг гайхалтай шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисоор хангаж, их хэмжээний энерги өгдөг сэтгэл хангалуун эрүүл хоол юм. Гадил нь илчлэг, өөх тос, натри, холестерины агууламж багатай тул ямар ч хоолонд тохиромжтой байдаг.
Инка жимсний ид шидийн шинж чанарууд
Хэрэв танд энэ ер бусын жимсийг туршиж үзэх боломж байгаагүй бол Инка жимс , та үүнийг заавал хийх хэрэгтэй. Физалис гэж нэрлэдэг Инка жимс нь зах зээл дээрээс олж авах хамгийн амттай супер хүнсний нэг юм. Үнэн чанартаа, inca berry бол төмсний гэр бүлийн нэг жилийн ургамал юм.
Гожи жимсний эрүүл шинж чанарууд
Гожи жимсний жимс нь Lycium нэртэй бөгөөд эрүүл хооллолтын салбарт харьцангуй шинэлэг зүйл болжээ. Эдгэрэх шинж чанараараа алдартай нь улам бүр нэмэгдэж байна. Энэ нь олон янзын өвчнийг анагааж, бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Тогтмол хэрэглээ нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Чидун жимсний ашигтай шинж чанарууд
Чидунууд нь салад болон зарим үндсэн хоолонд амттай нэмэлт тэжээлээс гадна олон ашигтай шинж чанараараа алдартай. Хоол идэх цаг болтол хэд хэдэн зүйлийг хийх хэрэгтэй гэдгийг та мэднэ. Чидун жимсийг тусгай боловсруулалт хийдэг. Грекээс ирсэн хөршүүд маань бүх үйл явцыг сайн мэддэг, яагаад гэвэл тэнд чидун жимсийг модны үр жимс болгон ургадаг тул та олон газраар уулзаж болно.
Жимсний салат гэх мэт бүтээлч шинж чанарууд
Хүмүүсийн хоолны дур сонирхол зан чанарынхаа далд шинж чанараас урваж байна гэж Америкийн сэтгэл судлаачид хэлэв. Тэд хэдэн сарын турш хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй багаар ажиллаад ийм дүгнэлтэд хүрсэн байна. Шинэ найз залуу эсвэл найз залуугаасаа ямар хүн болохыг нь мэдэхийн тулд юу идэх дуртайг нь асуу, эсвэл зүгээр л түүнийг оройн хоолонд урь.
