Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх

Видео: Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх

Видео: Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх
Видео: Супер фильм ТЮРЕМНЫЙ БЛОК К-11 лучшее боевики этого года фильм ужасов комедии российские 2024, Арваннэгдүгээр
Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх
Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх
Anonim

Мах нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг бөгөөд дунд зэргийн шим тэжээлээр баялаг юм.

Гэрийн эзэгтэй даалгавраа биелүүлэх нь хамаатан саднаа баярлуулж, тэдэнд сайхан хоолоор үйлчлэх нь маш чухал юм.

Тиймээс би танд цөөн хэдэн зүйлийг санал болгож байна заль мэх хэзээ ашиглах та мах чанадаг:

• Гэсгээсэн махыг урсгал усаар хурдан угааж, дараа нь хэсэг хэсгээр нь хувааж авна. Үгүй бол ихэнх тэжээллэг бодисууд усанд үлдэх болно.

• Хэрэв та камераас махыг хурдан гэсгээх шаардлагатай бол хамгийн сайн сонголт бол богино долгионы зуухаа ашиглах явдал юм.

Мах гэсгээх
Мах гэсгээх

• махыг шарахын тулд таслахаас өмнө өрөөний температурт 10 минут байлгаарай - ингэснээр түүний шүүс жигд тархана.

• Хэрэв та гичээр үрээд хүйтэнд 12 цаг байлгавал үхрийн мах илүү хурдан чанаж, илүү амттай болно.

• Шницель, стейкийг хоол хийхээс 1 цагийн өмнө тос, цуутай тосоор тосолж байвал илүү зөөлөн болно.

• котлетоо жигнэхийн өмнө өндгөө дүрээд сүү, усаар цохисноор илүү амттай болно.

• хөгшин амьтдын мах бэлтгэхийг түргэсгэхийн тулд эхлээд даршилна.

Даршилсан мах
Даршилсан мах

• Хатуу махыг илүү зөөлөн болгохын тулд хутганы гадаргууг булчингийн хөндийгөөр хутганы ар тал дээр бага зэрэг цохино.

• хайруулын үеэр их хэмжээний цохиулсан махны жүүс гоожихоос урьдчилан сэргийлэх - гурил, өндөг, сүү, усаар цохисон зуурсан гурил, талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй.

• Хоол хийхийн өмнөхөн жигнэх хагас боловсруулсан махыг давсална.

• Татсан махны бөмбөлөг 1 үрж жижиглэсэн төмс нэмбэл сэвсгэр, хөнгөн болно.

Мах, татсан мах
Мах, татсан мах

мах шүүслэг болдог жигнэх, шарахаасаа өмнө гурил, өндөг, зайрмаг дээр түрхвэл хэврэг болно.

• Хэрэв та махыг цөцгийн тос, тосонд бага зэрэг шарсан байвал нарийн боов нь гайхалтай амттай болдог.

• илүү анхилуун үнэртэй шарж бэлтгэсэн махыг давс, хар, улаан чинжүү, амтат махаар үрнэ.

• Хэрэв та шорлогоо тосоор тослох юм бол шорлог хазахад илүү амархан хатгах болно.

• Шүүсний алдагдлыг багасгахын тулд махыг хурц хутгаар зүснэ.

Зөвлөмж болгож буй: