2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жинхэнэ хоол хийх нь маш нарийн шинжлэх ухаан бөгөөд бараг л эмийн бүтээгдэхүүнтэй адил юм. Зарим эм бусадтай холилддоггүйтэй адил зарим хоолыг заавал нэгтгэх шаардлагагүй байдаг.
Жишээлбэл, шарсан мах нь чанасан брокколитэй төгс зохицдог. Шарсан төмс нь брокколигаар саармагжуулдаг хортой бодисоор дүүрэн байдаг.
Шарсан загасыг шарахаас нь өмнө маринадтай хослуулах хэрэгтэй. Маринадыг цуу, улаан лоолийн жан, халуун ногооны холимогоор хийсэн бөгөөд загас 60 минутын турш дотор нь байлгана.
Элэг нь төмстэй төгс зохицдог. Элэг бол төмрийн хамгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд төмсөнд агуулагддаг С аминдэмийн тусламжтайгаар хамгийн сайн шингэдэг.
Хатаасан инжирийг өөх тос ихтэй сүүтэй хамт идэх хэрэгтэй. Сүү нь кальциар баялаг бөгөөд инжирт агуулагддаг магнийн тусламжтайгаар хамгийн сайн шингэдэг.
Таван хатаасан инжирийг хоёр стакан сүүнд чанаад, энэ ундааг тогтмол уух нь бусад зүйлээс гадна ханиадыг эмчилдэг. Лууванг цөцгийтэй хослуулснаар таны бие өөх тосонд уусдаг А аминдэмийг шингээдэг.
Өндөг нь бидний биеийг селенээр дүүргэдэг сонгино, улаан лоольтай төгс хослуулдаг. Селен нь өндөгний найрлагад агуулагддаг Е витаминтай хослуулан хамгийн сайн шингээнэ.
Чидун жимсний тосоор хослуулж болохгүй. Тийм ээ Чидун жимсний тосонд махны бөмбөлгийг хуурч болохгүй, учир нь түүний ашигтай бодисууд хайруулын тавган дээр хүрэхэд алга болдог. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар махны бөмбөгийг жигнэх нь хамгийн сайн арга юм.
Хөх тарианы талхыг кофетой хослуулж болохгүй, гэхдээ хоёулаа бие махбодид маш сайн нөлөөтэй байдаг. Гэхдээ кофейн нь хөх тарианы талхнаас олон төрлийн шим тэжээлийг авахад саад болдог.
Архи нь карбонатлаг ундаатай хослуулан хэрэглэхэд сайн биш бөгөөд энэ нь бие махбодид согтууруулах ундааг хурдан шингээж авахад тусалдаг тул үр дүн нь миль илүү их байдаг.
Хачирхалтай нь, самрыг шар айрагтай хослуулах нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Самар нь B, E, PP, D амин дэм, натри, кали, фосфор зэрэг ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд архины нөлөөгөөр устдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хиймэл хоол хүнс - ирээдүйн хоол хүнс үү?
Эхний хиймэл бургерийг Лондонд болсон жагсаалд танилцуулж, идэв. Махны бөмбөгийг лабораторид ургуулсан үүдэл эсээс бүрдсэн хиймэл махаар хийдэг. Төслийн удирдагч, физиологич Марк Пост хэлэхдээ синтетик махыг хэвийн харагдуулахын тулд хүнсний будгаар будсан гэж хэлсэн.
Zodiac тэмдгийн дагуу тохиромжгүй хоол хүнс
Бидний хийдэг сонголтууд өдөр бүр байдаг. Мэргэжил, хувийн амьдралынхаа талаар чухал шийдвэр гаргах шаардлагатай бол бид одод бидэнд эелдэг хандаж, бидний сонголтыг дэмжинэ гэж найдаж ихэнхдээ зурхайд ханддаг. Тэднээс хоол хүнс гэх мэт өдөр тутмын шийдвэрийн талаар асуувал яасан юм бэ.
Хаалттай байгаа тул тохиромжгүй хүнсний ногоо гэрийн захуудаар дүүрч байна
Болгар, Грекийн хилийг удаан хугацаагаар блоклосны улмаас гэрийн зах зээлийг үерлэсэн жимс, хүнсний ногоо нь зохисгүй юмуу эсвэл муудахын өмнөхөн юм. Болгарын хүлэмж үйлдвэрлэгчдийн холбооны нарийн бичгийн дарга Георгий Камбуров энэ аюулын талаар мэдээлэв.
Мэргэжилтнүүд: Сүүтэй сүү нь хэрэглэхэд тохиромжгүй
Жишээлбэл, зохицуулалтгүй байгууллагуудад автомашины тэвш болгон зардаг сүү нь аюултай бичил биетний агууламж өндөртэй тул хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Энэ нь Нова телевизийн туршилтын дараа нотлогдсон юм. Бидний зохицуулалтгүй газраас худалдаж авсан сүү нь зөвшөөрөгдөх бичил биетний нормоос 60 дахин их байдаг.
Зах зээлээс олон тонн тохиромжгүй хүнс, өндөг хураан авсан
2011 онд Пловдив дахь дэлгүүрүүдээс түүхэн дээд хэмжээний бараа, хүнсний бүтээгдэхүүнийг хураан авсан тухай Пловдив дахь Хүнсний агентлаг мэдээлэв. Хаягдсан хоол тонн гаруй жинтэй байдаг. Пловдив дахь Хүнсний агентлагийн хураан авсан 1111 кг хүнсний бүтээгдэхүүн, 46000 өндөг нь нарийн шалгалтын дараа хэрэглэхэд тохиромжгүй болжээ.