2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ойролцоогоор хоёр сарын дараа хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны тухай шинэ хууль хэрэгжиж эхлэх бөгөөд зарим үйлдвэрлэгчид Европын Комиссын шаардлагыг биелүүлж чадах вий гэж санаа зовж байна.
Хотын захиргааны хэд хэдэн хүүхдийн гал тогооны захирлууд Хорооноос тавьсан бүх шошгоны шаардлагыг биелүүлж чадна гэдэгтээ итгэлгүй байгаа тул сандарч байна.
Энэ 12-р сараас эхлэн хоолныхоо талаархи бүх мэдээллийг цуглуулах нь тэдэнд нэлээд хэцүү байх болно гэж гал тогооны өрөөнүүд тайлбарлаж байна.
Бүтээгдэхүүний нэр, найрлага, харшил үүсгэж болзошгүй орц, бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа, тэжээллэг чанарыг шошгон дээр хэвийн фонтоор бичнэ.
Тус тусад нь бараа үйлдвэрлэдэг арилжааны үйлдвэр аль нь тодорхой байх ёстой. Тиймээс, хүүхдийн гал тогоонд жижиг лонхтой талаар маш их мэдээлэл цуглуулах нь нэлээд хэцүү байх болно.
Хүнсний агентлагаас өдөр бүр олон мянган шошго наах шаардлагагүй байх үүднээс харилцан буулт хийхэд бэлэн байна гэж мэдэгдэж байгаа боловч эцэг эхчүүдэд хоолны чанарын талаар заавал мэдээлэх шаардлагатай байгааг мэдэгдэв.
Тус улсын ихэнх үйлдвэрлэгчид Европын Комиссын шаардлагыг хангахуйц шинэ шошго бэлтгэж эхэлжээ. Байгалийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний шошгон дээр илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгөх болно.
Арванхоёрдугаар сараас эхлэн хэрэглэгчид худалдан авсан бүтээгдэхүүнийхээ тэжээллэг чанар, зарим найрлага дахь найрлага нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүй эсэхийг мэдэх болно.
Шинэ шаардлага нь арванхоёрдугаар сарын 13-ны өдрөөс хэрэгжиж эхлэх бөгөөд олон жилийн турш төрөлх нутгийн уугуул хүнсний бүтээгдэхүүний шошгон дээр бичигдсэн ташаа мэдээлэлд цэг тавих болно.
Аймшигтай Е-г илүү алдартай нэрээр нь дуудах бөгөөд хэрэглэгчид бүтээгдэхүүнийхээ өнцөг булан бүрт үүнийг хайх шаардлагагүй байхын тулд ашиглалтын хугацаа нь мэдэгдэхүйц газарт байрлана.
Болгарын хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг нь шошгоны дүрмийн хэрэгжилтэд хяналт тавьж ажиллах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны шинэ дүрэм
Европын хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны шинэ дүрмийн дагуу харшил үүсгэгчийг өнгөт дэвсгэр дээр, өнгөт үсгээр эсвэл бусад мэдээллээс өөр фонтоор бичих ёстой. Гэсэн хэдий ч шинэ хуулиар аюултай бодисыг ресторануудын цэсэнд бичих эсвэл шаардлагатай мэдээлэл бүхий самбарыг хангалттай харагдахуйц газарт байрлуулах шаардлагатайг тодорхой заагаагүй болно.
Бок чой - шинэ супер хүнсний бүтээгдэхүүний нэг
Зүүн Азид олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хүмүүсийн хоолонд хандах философи хандлагатай хослуулдаг. Хамгийн өвөрмөц зүйл бол Brassicaceae овогт багтдаг бөгөөд Европчууд түүний дэд зүйл болох байцаа, цэцэгт байцаа, брокколи, алебастр, түүнчлэн тунхууны, манжин, рукула, гич зэргээс илүү сайн мэддэг.
Хүнсний бүтээгдэхүүний үнийн шинэ өсөлт биднийг хүлээж байна
Хоёр, гурван сарын дараа хүнсний үндсэн бүтээгдэхүүний үнэ ойролцоогоор 15% -иар өсөх шинэ давалгаа гарах төлөвтэй байна. Эдийн засагчдын түгшүүртэй таамаглал ийм байна. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн цалин нь хүнсний үнэ цэнэтэй адил хурдан өсөх төлөвгүй байна.
Хүнсний бүтээгдэхүүний шошго нь хэрэглэгчдийг төөрөгдүүлдэг
Судалгаанаас харахад хүнсний шошго нь бүтээгдэхүүний бүх мэдээллийг харуулдаггүй. Түүнчлэн хэрэглэгчдийн 60 хувь нь шошгыг уншсан ч гэсэн уншсан зүйлээ ойлгодоггүй болох нь тогтоогджээ. Үйлдвэрлэгчид, худалдаачид хүнсний орц найрлагын талаархи зарим үнэнийг нэгэн зэрэг нуун дарагдуулж, тухайн орны шошгоны дүрмийг дагаж мөрдөх аргыг олжээ.
4-р сарын 1-ээс эхлэн махан бүтээгдэхүүний шинэ шошго
Өнөөдрөөс (4-р сарын 1) бүх махан бүтээгдэхүүн, махан бэлдмэлийг Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) -аас сануулсан махны гарал үүслийн талаарх бүх мэдээллийг дурдсан шинэ шошготой хамт санал болгох ёстой. Өнөөдрөөс эхлэн шошгон дээр өөх тос, ус, давсны агууламж агуулагдах ёстой.
