2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Зүүн Азид олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хүмүүсийн хоолонд хандах философи хандлагатай хослуулдаг. Хамгийн өвөрмөц зүйл бол Brassicaceae овогт багтдаг бөгөөд Европчууд түүний дэд зүйл болох байцаа, цэцэгт байцаа, брокколи, алебастр, түүнчлэн тунхууны, манжин, рукула, гич зэргээс илүү сайн мэддэг. Энэ бүлгийг супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулаад удаж байна.
Гэсэн хэдий ч саяхан энэ гэр бүлийн үл мэдэгдэх сортуудын нэг талаар ярих болсон. хажуугийн цай бөгөөд энэ нь нэр хүндтэй жагсаалтын тэргүүлэгчдийн нэг юм. Барууны тогооч нарын харьцангуй түгээмэл хэрэглэдэг бокой тариачдыг тариалах нь ховор хэвээр байна.
Бок Чой бол байцааны гэр бүлийн гишүүн юм. Түүний эх орон бол Япон, Хятад, Индонез зэрэг улсууд юм. Ургамал нь хятад байцаатай адил төстэй бөгөөд цовдлогдсон гэр бүлд багтдаг навчит байцаа юм.
Ургамал хүү чой, байцаа зэрэг нь шинэхэн идэхэд бэлэн ногоо юм. Энэ нь био суурьтай тул супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтсан болно. Үүнээс хортой бодис олддоггүй. Boy boy бол бүхэлдээ органик ба байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна, энэ төрлийн шанцайны ургамал нь таны харшил өгөх боломжгүй хоол юм.
Боккой хэрэглээ нь хамгийн бага калоритай хослуулан биед их хэмжээний эслэг авчирдаг. Үүнээс гадна энэ нь үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь А, С аминдэм, B6 витамины баялаг эх үүсвэр юм. Түүний ногоон хэсэг нь кальци, төмөр, кали, манган, фолийн хүчил агуулдаг. Хүнсний ногоо натрийн агууламж багатай байдаг.
Боккойг супер хүнс гэж зарлах гол буруутан нь түүний антиоксидант юм. Эдгээр нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх гол элемент юм.
Сүүлийн жилүүдэд супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад сэжиглэгдээгүй шинж чанар бүхий чамин хоол хүнс улам бүр нэмэгдсээр байна. Жишээлбэл, хөх тариа, ямааны сахал, тамарилло (улаан эсвэл шар арьстай мини улаан лооль), юзу болон бусад жимс жимсгэнэ.
Бууцай, хиноатай салат, quinoa шөл, quinoa-тай Merakli шош, цагаан будаа, quinoa-ийн Moussaka, quinoa-тай бялуу, quinoa, будаатай бялууг нэмж үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны ширээн дээр байрласан супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
Доор супер хүнс ерөнхийдөө тэжээллэг чанар өндөртэй бүтээгдэхүүнийг авч үздэг. Эдгээр хоол хүнс нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг, гадаад төрх байдал, эрүүл мэндээ сайжруулдаг. Супер хүнсний бүтээгдэхүүн улам бүр түгээмэл болж байна веган, цагаан хоолтнуудад илүүд үздэг.
Болгарын уламжлалт бүтээгдэхүүний дунд супер хүнс
Орчин үеийн супер хоол хүнс үргэлж өндөр үнэтэй байдаг бөгөөд ихэнх хүмүүс үүнийг худалдан авах чадваргүй байдаг. Нөгөөтэйгүүр, манай гал тогоо болон өргөрөгт эрүүл мэндийн маш сайн шинж чанартай бүтээгдэхүүн байдаг бөгөөд бид илүү хямд үнээр худалдан авах боломжтой байдаг.
Нэг шил улаан дарс биеийн тамирын зааланд нэг цаг хичээллэсэнтэй тэнцдэг
Нэг аяга улаан дарс нь биеийн тамирын зааланд нэг цаг эрчимтэй дасгал хийсний адил таны фитнессийг сайжруулж чадна. Резвератролын лабораторийн хулгануудад үзүүлэх нөлөөг судалсан Канадын эрдэмтэд ийм дүгнэлт хийжээ. Албертагийн Их Сургуулийн эрдэм шинжилгээний баг улаан дарс нь байгалийн хэлбэрээр хамгийн өндөр агуулгатай ресвератрол агуулсан ундаа болох тул биед хамгийн их эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ.
Нэг шил улаан дарс, нэг ширхэг шоколад нь урт наслах арга зам юм
Хэдэн ширхэг шоколад, нэг аяга улаан дарс нь хүний насыг уртасгаж, зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг. Тусгай судалгаа хийсний дараа Австрали, Шинэ Зеландын хэсэг эрдэмтэд ийм дүгнэлт хийжээ. Өдөр бүр 100 грамм хар шоколад, 150 миллилитр улаан дарс хэрэглэх нь зүрх судасны эмчид хандахгүйгээр боловсорч гүйцсэн хөгшрөлтөд амьдрахыг хүсдэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Бок чой
Бок чой бол байцаа ургамлын төлөөлөгч юм. Энэ нь Алс Дорнодоос гаралтай - Япон, Хятад, Индонези. Bok choi бол хэмжээ, гадаад төрхөөрөө хятад байцаатай маш төстэй байцаа юм. Энэ нь цовдлогдсон гэр бүлийнх юм. Bok choi нь олон янзын нэрээр нэрлэгддэг боловч хамгийн түгээмэл нь choi юм.