София хотод болсон наадамд 1.2 тонн лютеницаг буцалгасан байна

Видео: София хотод болсон наадамд 1.2 тонн лютеницаг буцалгасан байна

Видео: София хотод болсон наадамд 1.2 тонн лютеницаг буцалгасан байна
Видео: НОВИНКА! ТАКОГО ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! БОЛГАРСКИЙ СОУС "ЛЮТЕНИЦА"НА ЗИМУ НРАВИТСЯ ВСЕМ! 2024, Арванхоёрдугаар сар
София хотод болсон наадамд 1.2 тонн лютеницаг буцалгасан байна
София хотод болсон наадамд 1.2 тонн лютеницаг буцалгасан байна
Anonim

Рекорд нь 1.2 тонн лютеница тохиолдуулан Софийн төвд буцалгаж байсан Ягаан улаан лоолийн наадам, нийслэлд болсон. Дарга Анжел Ангеловоор удирдуулсан олон арван сайн дурынхан энэ санаачилгад нэгджээ.

София дахь Зөвлөлтийн армийн хөшөөний урд лютеница хоол хийх санааг Болгарын түүхэн өвийг хамгаалах үндэсний траст болон хоолны түүхч академиас гаргасан.

София хотын иргэд баяраа тэмдэглэхийн өмнөхөн тэд Софийн төвд орших том том тогооны өмнө цугларч, улаан лооль, чинжүү, лууванг дээд цэгт нь хувааж тэмдэглэв.

Lutenitsa наадам
Lutenitsa наадам

Анжел Анжелов Telegraph сонинд хэлэхдээ Болгарын янз бүрийн бүс нутагт lyutenitsa-ийн жор байдаг. Зарим газарт чинжүү ургадаггүй тул тэдгээрийн хэмжээг луувангаар орлуулдаг.

Добруджад тэд илүү их чинжүү нэмдэг боловч лютеница хоол хийхэд улаан лооль бага байдаг.

Софийн төвд буцалгаж өгдөг лютеница тос нь нэг дусал ч тос хийгээгүй тул бидний танилуудаас өөр байв. 1.2 тонн чанасан чинжүү, улаан лооль дээр ердөө 1.2 килограмм давс нэмсэн.

Лутеница
Лутеница

Давстай амтыг нөхөхийн тулд сармис, чинжүүг лютеницад нэмсэн. Элсэн чихэр бас алга болсон.

Тогооч Ангелов хэлэхдээ лутеницаг ходоодны шархлаа гэх мэт ходоодны өвчтэй хүмүүс ч хэрэглэж болно гэж хэлэв.

Зөвлөмж болгож буй: