2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үхрийн мах дэлхийн олон оронд илүүд үздэг. Энэ нь хоолны урлагийг хамгийн эрэлттэй сонирхогчид хүртэл гайхшруулж чаддаг бургер, тансаг зэрэглэлийн өдөр тутмын хялбар хоолыг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг.
Улаан, ялангуяа үхрийн махыг ихэвчлэн хоол хийхэд хэцүү байдаг тул гал тогооны өрөөнд илүү их цаг хугацаа шаардагддаг. Гэсэн хэдий ч Weissbrat үхрийн махны булангийн хоол хийх нь зочдод гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд нарийн оройн хоолны гайхалтай амтыг санал болгодог бол маш хялбар байдаг.
Дөрвөн нэгжид шаардагдах бүтээгдэхүүн бол 800 грамм үхрийн махны булангийн булан, хоёр хоолны халбаган гич, хар чинжүү, амсахаар бол найман хоолны халбага, чидун жимсний тос, дөрвөн хоолны халбаган цөцгийн тос, дөрвөн хоолны халбага гурил, хоёр цайны халбага маржорам, нэг сонгино, 400 гр. мөөг, 200 мл үнэрт цагаан дарс, розмарин, давс.
Махыг хоёр см-ээс ихгүй зузаантай зүсэж хэрчиж, урахаас болгоомжил. Тэдгээрийг гичээр тарааж, хар чинжүүтэй цацна. Тэднийг хүйтэнд нэг цаг хагасын турш үлдээгээрэй.
Маржорамтай гурилыг холино. Энэ хольцыг талх хийхэд хэрэглэнэ. Халуун хайруулын тавган дээр хоёр талдаа урьдчилан хийсэн өнхрүүлсэн махаа хоёр талдаа гуриландаа хуурна. Алтан болсны дараа өөх тосыг нь хаяхгүйгээр хайруулын тавган дээрээс ав. Дотор нь нилээд жижиглэсэн сонгиныг бага зэрэг алтан өнгө авах хүртэл шарна. Үүн дээр 100 грамм хэрчсэн мөөг, дарс, 100 мл ус, розмарин, давс нэмнэ.
Дараа нь махаа дахин нэмж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглана. 30 эсвэл 40 минут буцалгана. Бага дулаан дээр жигнэх хэрэгтэй. Тусдаа хайруулын тавган дээр үлдсэн мөөгийг тос, оливийн тосонд хуурна. Хэрэв та адал явдалтай бол элсэн чихрийн халбага нэмээрэй, ингэснээр мөөг нь нарийн карамельжсан төрх, амтыг олж авах болно.
Мөөг нь шинэхэн байх нь зүйтэй бөгөөд нядалгааны цэгээс илүү тохиромжтой байдаг. Weissbrat үхрийн махны булан нь том хэмжээтэй, илүү зохимжтой шаазан ялтсуудаар үйлчилдэг.
Энэхүү хоолыг жигнэсэн ногоо, гоймонтой чанасан будаагаар чимдэг. Энэ нь хүнд улаан дарстай маш сайн нийлдэг бөгөөд энэ ундаа нь тавгийн амтыг илэрхийлэхэд тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Америк улс транс өөх тосыг хориглохоор бэлтгэж байна
АНУ-ын эрүүл мэндийн байгууллагууд хиймэл транс өөхийг эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй тул хоол хүнсэнд оруулахыг хориглохыг хүсч байгаагаа мэдэгдэв. АНУ-ын Хүнс, эмийн удирдах газрын мэдээлснээр ийм хориг нь АНУ-д жил бүр 7000 хүн нас барах, 20000 зүрхний шигдээс өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Тэд Горно Оряховын баярт зориулж 60 метр хиам бэлтгэж байна
Уламжлалт жороор бэлтгэсэн дээд амжилтын 60 метр хиам нь энэ амралтын өдрүүдэд хиамны наадам болох Горна Оряховица хотын оршин суугчид, зочдыг баярлуулах болно. 5-р сарын 30, 31-нд Горна Оряховица хотод Европын Холбоонд Болгарын анхны барааны тэмдэг болох газар нутаг болох сюжукийг туршиж үзэхийг хүсэгчид хүлээж байна.
Итали улс шинэ талхны стандартыг бэлтгэж байна
Итали улс түүнд шинэхэн талхыг жишиг тогтоож, үйлдвэрлэх, борлуулах журмыг нэвтрүүлэхийн тулд хууль ёсны өөрчлөлтийг бэлтгэж байна. Тодруулга нь талх гэж юу болохоос эхэлж, энэ нэр нь зөвхөн улаан буудайн гурилаар хийсэн, ус, мөөгөнцөр, давсгүй холилдсон бүтээгдэхүүн байж болохыг тодруулах болно.
Европын холбоо McDonald's-т ноцтой торгууль бэлтгэж байна
Люксембургт 2009 оноос хойш татвараа төлөөгүй нь нотлогдвол Европын холбооны зүгээс Макдональдс түргэн хоолны сүлжээ сүлжээнд 500 орчим сая долларын торгууль ногдуулахаар бэлтгэж байна. Financial Times-ийн тооцооллоос харахад түргэн хоолны салбарын тэргүүлэгч нь 1.
Болгар эмэгтэй гайхалтай шавьжны бялуу бэлтгэж байна
Эрүүл хооллолтын маниа дэлхийг эзэлж байгаа нь нууц биш болсон. Илүү олон зах зээлүүд бүх төрлийн цагаан хоолтон, веган хоолыг санал болгодог бол дэлхийн өнцөг булан бүрээс сонирхогчид эрүүл ширээг царцаа, царцаа, хорхойн аягаар төрөлжүүлж, өөр чиглэл рүү явахаар шийджээ.
