2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Даршилсан ногоо бол өвлийн ширээн дээр байдаг ахмад дайчин юм. Энэ бол Болгарын олон хүмүүсийн дуртай даршилсан ногооны нэг бөгөөд олон төрлийн жороор байдаг бөгөөд энэ нь архи уудаг хүмүүст зориулсан гайхалтай хоолны дуршил юм.
Тэднийг бэлтгэх олон янзын жор байдаг боловч энэ ажлыг эхлэхээс өмнө өргөст хэмх сонгоход анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй болов уу.
Лаазанд өргөст хэмх сонгохдоо залуу байх нь сайн байдаг, учир нь тэдгээрийн үр нь хараахан ургаагүй байх ёстой. Энэ бол амттай даршилсан ногооны анхны нууц байж магадгүй юм. Даршилсан ногоо хэрхэн хийх талаархи гурван зөвлөмжийг энд оруулав.
Сонголт 1
Өргөст хэмхийг угааж цэвэрлээрэй (хэмжээ нь ямар хоол хийхээс хамаарна). Тэднийг таван литрийн саванд эсвэл жижиг лааз (5 литр) дээр байрлуул. Өргөст хэмхийг байрлуулсны дараа аягыг яг хэмжсэн усаар дүүргэ. Нэг литр ус дээр 6 хоолны халбага далайн давс нэмнэ. Зооринд үлдээгээд савыг хоёр өдөр тутам сэгсэрнэ үү.
Хоёр долоо хоногийн дараа та гар хийцийн даршилсан ногоо авах болно. Бүдгэрүүлэхгүйн тулд өргөст хэмхийг бүрэн боловсорч гүйцээд калийн сорбатаар гатлана (таны өргөст хэмхний хэмжээгээр савласан зааврыг дагана уу).
Сонголт 2
Угаасан, цэвэрлэсэн өргөст хэмхийг лонхтой (700 миллилитр) дотор байрлуулсны дараа. Лааз бүрт dill, хэдэн хумс сармис, цөөн хэдэн зүсэм улаан сонгино, хэрвээ та хүсвэл чинжүү, хэдэн ширхэг хар чинжүү (cumin, гичийн үр болон бусад халуун ногоо), 1 халбага давс, 1 халбага элсэн чихэр, 5-6 хоолны халбага цуу.
Лонхтой усаар дүүргээд саван дээр тус бүр 3 ширхэг аспирин тавина. Лонхтой хааж, подвалд байрлуул. Лаазыг үе үе эргүүлж, сэгсэрнэ үү.
Сонголт 3
Аспирин нэмэлгүйгээр 2-р хувилбартай ижил бүтээгдэхүүнийг хэрэглэнэ. Лаазыг ариутгахын тулд тохиромжтой саванд 5 минут буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг нэг цаг орчим эргүүлнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Лаазалсан даршилсан ногооны зарим санаанууд
Хэдийгээр бид одоо дэлгүүрээс бүх зүйлийг олж авах боломжтой болсон ч болгарчууд өвлийн хоол хийхдээ дасчээ. Үүнээс гадна, гэртээ хийсэн даршилсан ногоотой харьцуулах зүйл байхгүй. Даршилсан ногоо нь өвлийн орой заавал байх ёстой бөгөөд бренди хийхэд тохиромжтой салат юм.
Хөдөө орон нутгийн даршилсан ногооны давагдашгүй гурван жор
Даршилсан ногоо нь өвлийн саруудад Болгарын бүх ширээнд уламжлалт байдаг. Энэ нь бренди ба дарсны гайхалтай хоолны дуршил юм. Үүнийг махчин амьтан, цагаан хоолтон адилхан хайрладаг. Энэ нь удахгүй болох дулаан саруудыг өөрсдөдөө сануулах сайхан арга юм.
Даршилсан ногооны улиралд улаан лооль үнэтэй болж, өргөст хэмх хямдхан болж байна
Сүүлийн долоон хоногийн турш Зах зээлийн үнийн индексээс хүлэмжийн улаан лоолийн бөөний үнэ тутамд нэг секундын үсрэлт гарсан талаар мэдээлэв. Нөгөөтэйгүүр, хүлэмжийн өргөст хэмхүүд хямд болсныг Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссоос мэдээлэв.
Амтат даршилсан ногооны нууц
Даршилсан ногоо нь хөгшин залуугүй дуртай, ялангуяа гэртээ чанаж иддэг. Хэдийгээр энэ үйл ажиллагаа энгийн боловч хүссэнээрээ даршилсан ногоо хийж чадахгүй байгаа өрх олон байгаа. Тиймээс бид үүнийг хэрхэн яаж хийх талаар одоо зарим нууцыг танд өгөх болно.
Даршилсан ногоо, даршилсан байцаа энэ улиралд ханиад томуутай тэмцэж байна
Халдварт, паразит өвчин судлалын үндэсний төвийн захирал, профессор Тодор Кантарджиев Болгарчуудыг улирлын турш ханиад томуутай тэмцэхийн тулд үндэсний телевизээр даршилсан ногоо, даршилсан байцаа зэргийг онцолж уриалав. Профессорын хэлснээр ханиад бол аюултай өвчин боловч айх зүйлгүй.
