2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халдварт, паразит өвчин судлалын үндэсний төвийн захирал, профессор Тодор Кантарджиев Болгарчуудыг улирлын турш ханиад томуутай тэмцэхийн тулд үндэсний телевизээр даршилсан ногоо, даршилсан байцаа зэргийг онцолж уриалав.
Профессорын хэлснээр ханиад бол аюултай өвчин боловч айх зүйлгүй. Ерөнхийдөө өнгөрсөн оны мөн үетэй харьцуулахад цөөн хүн вируст өвчнөөр өвчлөх хандлагатай байна.
Гэсэн хэдий ч тэрээр томуугийн анхны шинж тэмдэг илэрвэл ажилдаа явахаас татгалзаж, бактерийн эсрэг салфетка, нүүрний маскыг хамгаалах зорилгоор ашиглахыг зөвлөв. Дархлааг бэхжүүлдэг Д аминдэм нь томуугийн эсрэг туслагч юм.
Болгарын уламжлалт "өвлийн" салатууд нь бие махбодийг витаминаар дүүргэх нэн тохиромжтой арга болох нь харагдаж байна. Байгалийн гаралтай исгэсэн байцаа нь хүний биеийг түүхий эдээс илүү А, С, К аминдэмээр хангадаг болох нь тогтоогджээ.
Энэхүү бүтээгдэхүүний бас нэг давуу тал нь илчлэг багатай бөгөөд цатгалдах мэдрэмжийг төрүүлдэг. Байгалийн консервант болох сүүн хүчил нь ашигтай бактерийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, гэдэсний микрофлорыг исэлдүүлдэг.
Сүүн хүчлийн бактери нь ерөнхийдөө дархлааг бэхжүүлэх чадвартай байдаг. Зарим судалгаагаар даршилсан ногоо нь гэдэсний ферментийг хорт хавдар үүсгэгч бодис болохоос сэргийлдэг тул хорт хавдраас хамгаалдаг гэж баталдаг.
Чухал зүйл бол даршилсан байцаа нь хэд хэдэн пробиотик агуулдаг. Тиймээс байцаа, байцаатай шүүс нь шархлаа, гастрит өвчнөөр өвддөг хүмүүст, мөн өлөн гэдэстэй хүмүүст тохиромжтой байдаг.
Даршилсан ногоо, даршилсан ногоо исгэх явцад үүссэн мөөгөнцөр нь элсэн чихэр, цардуулын түвшинг бууруулдаг тул хүний биед шим тэжээлийг шингээхэд хялбар болгодог.
Үүнээс гадна, даршилсан байцаа нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай В12 витамины сайн эх үүсвэр юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат байцаа даршилсан байцаа хийхэд гар хийцийн заль мэх
Сарма - эдгээр нь даршилсан байцаа эсвэл цайруулсан шинэ байцаа, эсвэл усан үзмийн навчны чихмэл навч юм. Балканы хоолонд анхилуун, шүүслэг, маш их алдартай хоол. Гэрийн эзэгтэй бүхэн өөрийн гэсэн нууц нууц, сарма бэлтгэх заль мэх . Бэлтгэх амттай байцаа даршилсан байцаа эхлээд барзгар хэсгийг арилгаж эрүүл, уян хатан байцааны навчийг сонгоорой.
Амттай шөлөөр ханиад томуутай тэмцэцгээе
Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд, ханиад нь байнгын хамтрагч бөгөөд ханиад манайд хэдийнэ орж ирэхэд биднийг дулаацуулж, ханиад хүрэх, халуурах, ядрах шинж тэмдгийг арилгах ямар нэгэн зүйл хэрэгтэй байна. Энэхүү шидэт эм нь амттай, тэжээллэг чанартай байж болно.
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.
Зуны улиралд даршилсан байцаа бэлтгэе - яагаад болохгүй гэж?
Ихэнх Болгарын гэр бүл өвлийн цэсэндээ даршилсан байцаа идэх нь ердийн үзэгдэл юм. Даршилсан байцаагаар хийсэн хоолыг мэддэг бүх хүмүүс түүний бэлтгэлийг мэддэг. Байцааныхаа сайн чанараараа алдартай байцаа, бат бөх байцгаадаг, янз бүрийн хэмжээтэй лааз, түүнийг бэлтгэх технологиороо алдартай Петархаас худалдаж авах нь илүү дээр юм.
Өвлийн улиралд илүү их витамин С авахын тулд даршилсан байцаа идээрэй
Хүйтэн үед биднийг амархан өвчилдөг вирусууд гарч ирдэг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Улирлын чанартай жимс, ногооны хомсдолоос болж дархлаа сулардаг тул энэ нь тохиолддог. Зөв хоол тэжээл нь өөрчлөлтөд тэсвэртэй байхын тулд бие махбодийг тэнцвэржүүлдэг.
