2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орон байр, нийтийн хоолны газруудад тавигдах шаардлагуудын тухай шинэ захирамж орон нутгийн пабуудад гурван аяга шөл нийлүүлэхийг хориглох гэж байна.
Болгарын дуртай шөлийг зөвхөн ресторан, зуушны бааранд идэж болно. Тэд шөл, дотуур хоол хийх боломжтой газар болгон байрлуулах болно.
Хоол хүнснээс илүү согтууруулах ундааны хэрэглээнд илүү анхаарал хандуулдаг паб, taverna, ресторан нь согтууруулах ундаанаас гадна зөөлөн ундаа, салат, хүйтэн appetizer, салат, самар, нарийн боов зэргийг санал болгох боломжтой болно.
Зоогийн газруудын хувьд сонгодог, үндэсний, төрөлжсөн, сэдэвчилсэн, пиццаны төрлүүдийн ангиллыг нэвтрүүлэх болно. Оддын ангиллын дагуу профайлыг зочид буудлуудтай адил нэвтрүүлэх болно - 2 од, 3 од, 4 од, 5 од.
Энэхүү ангиллыг тухайн байгууллагын үйлчилгээнд үндэслэн тодорхойлно. 5, 4 одтой ресторануудад 10 минутын дотор хүйтэн хоолны дуршил, салат, аперитив захиалгаар үйлчилнэ.
3 ба 2 одтой ресторанд захиалгыг 15 минутын дотор өгөх ёстой. Энэхүү захирамж нь илүү төвөгтэй аяга таваг захиалахдаа тухайн хоолыг хэр зэрэг хойшлуулахыг зөөгчдөд үүрэг болгожээ.
Бүх ангилал, сайтын хувьд үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх үеэр савласан ундаа - ус, ундаа, дарс, шар айраг зэргийг нээх шаардлагатай болно.
Ангилалд үйлчилгээний ажилтнуудын боловсрол, мэргэжлийн болон хэлний ур чадварыг харгалзан үзэх болно.
Захирамжаар санал хурааж баталсны дараа ресторанууд болон бүх төрлийн ресторанууд 6 сарын хугацаатай байх бөгөөд шаардлагыг амьдралд хэрэгжүүлэх болно.
Зарлагдсан өдрөөс хойш ашиглалтад орох бүх сайтуудыг шинэ шаардлагын дагуу ангилна.
Захирамжийг баталснаар хүлээгдэж буй үр дүн бол зочид буудал, ресторанчдын ажиллах тодорхой дүрмийг бий болгож, өндөр чанартай жуулчны үйлчилгээ санал болгох явдал юм гэж Аялал жуулчлалын яам мэдээлэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв тэд хортой болохыг нотолж байвал транс өөх тосыг хориглодог
Эдгээр өдрүүдэд Европын шошгоны шинэ шаардлага хэрэгжиж эхэллээ. Тэд хүнсний харшил үүсгэгчийг өнгөт дэвсгэр дээр эсвэл өөр фонтоор бичихийг шаарддаг. Батлагдсан хуулиар аюултай бодисоор үйлчилдэг байгууллагуудын цэсэнд орсон эсэхийг тодорхой заагаагүй болно.
Менудо - Мексикийн гурвалсан шөл
Мексикийн хоол бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Энэ бол ацтекуудын удам бөгөөд өнөөг хүртэл олон хоолны уламжлал хэвээр байна. Радикалаар өөрчлөгдсөн зүйл бол испаничууд ирэхээсээ өмнө ихэвчлэн эрдэнэ шиш, шош, халуун чинжүү, авокадо, хулуу болон бусад зүйлийг иддэг байсан нутгийн иргэдийн хоолны дэглэмд махыг илүү ихээр хэрэглэдэг болсон.
Хаш шөл - Арменийн гурвалсан шөл
Оросын хоолны ном зохиогчийн хэлснээр Похлебкин бол хамгийн эртний армян хоолны нэг юм Хэш . Нэр хаш нь маш эртний бөгөөд өөр өөр утгатай. Өнөө үед хамгийн их эрэлттэй байгаа нь эрт дээр үеэс эхлээд эм, дараа нь ядуу хүмүүсийн хоол болгон ашигладаг уламжлалт шөл юм.
Тэд Улаан өндөгний баярт зориулж гар хийцийн өндөг зарахыг хориглодог
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Улаан өндөгний баярт зориулж дотоодын тахианы өндөг зарахыг хориглосноо танилцууллаа. Хориг тавих болсон шалтгаанаар эмээгийн өндөгийг шаардлагатай температурт хадгална гэсэн баталгаа байхгүй бөгөөд хугацаа нь дуусах магадлалтай байгааг БСБХ-оос онцоллоо.
Болгарын хамгийн сайн гурвалсан шөл хаана байдаг вэ?
Гэдэсний шөл нь манай орны бэлгэдэл юм. Болгарын аль хэсгээс үл хамааран болгарчууд энэ хоолыг хийж ширээнийхээ хамт идэх дуртай байдаг. Болгар хүн гурвалсан шөлийг хайрладаг тул Христо Киосев шинжээчийн судалгааг бэлтгэж, Болгарын аль газарт цагаан толгойн дарааллаар хамгийн амттай шөл идэж болохыг харуулсан.