2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Германд чихэр үйлдвэрлэгчид баруун орны Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр үргэлж байдаг хулгайлагдсан Германы уламжлалт боовыг бэлтгэж эхлэв.
Зул сарын баяр болоход ойролцоогоор 3 долоо хоног байдаг ч Германы чихэртнүүд 12-р сарын 25-ны дотор шөлийг одооноос хангалттай амттай болгохоор бэлтгэсэн гэж ярьдаг.
Галерей бол баяр ёслолын үеэр бэлтгэсэн анхны зул сарын бялуу юм. Энэ нь амтыг нь өөрчлөхгүйгээр 45 хүртэл хоног хуванцар сав баглаа боодол дотор хадгалагдах тул хэрэглэхээс нь өмнө бэлтгэж болно.
Хүйтэн галерейг тугалган цаас, зузаан гялгар уутанд ороосон байна. Хуурай, сэрүүн газар хадгална.
Хулгайлагдсан нь Германд зул сарын баярын уламжлалт бялуу бөгөөд хостууд үүнийг 540 жилийн турш хийж ирсэн гэж үздэг. Бялуу нь маш амттай бөгөөд хатаасан жимсний элбэг дэлбэг байдал нь үүнийг маш их хэрэгцээтэй болгодог.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 500 грамм гурил, 100 грамм элсэн чихэр, 7 грамм хуурай мөөгөнцөр, 250 грамм сүү, бага зэрэг давс, 2 ваниллин, 50 грамм хатаасан интоор, 30 грамм хатаасан интоор, 20 грамм хэрэгтэй болно. prunes, бүйлсний 40 сүм, 40 грамм нунтагласан хушга, 200 грамм хайлсан цөцгийн тос, 1 жүржийн хальс, 1 мандариний хальс, марзипан, цацахад зориулагдсан нунтаг сахар.
Марзипан, самаргүй бүх бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий саванд зуурмагаар орлуулдаг. Зуурсаны дараа зуурсан гурилаа хоёр дахин нэмэгдтэл байлгана.
Дараа нь өнхрүүлж, дээр нь хушга, марципан хийнэ. Зуурмагийг хоёр хувааж, жигд цаасаар хучсан тавиур дээр тавина.
Дээд талыг нь алчуур эсвэл тугалган цаасаар хучиж, дахин нэг цагийн турш дээшээ гарна. Дараа нь шатаахгүйн тулд нөөцийг тугалган цаасаар хучиж, дунд зэргийн зууханд 50 минут орчим байлгана.
Дулаахан байхдаа ишийг цөцгийн тосоор түрхээд нунтаг сахараар өгөөмрөөр цацна. Дараа нь Nylon, тугалган цаасаар боож, Христийн Мэндэлсний Баяр хүртэл үлдэж болно. Ийнхүү бид баярын үеэр зуухаа тойроод олон цаг суухгүйгээр баярлах боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Германы уламжлалт шөл
Германы шөл нь амттай, тэжээллэг тул та герман хоолны уламжлалт шөлийг хийж хайртай дотны хүмүүсээ гайхшруулах нь дамжиггүй. Маш амттай шөл бол үхрийн махны aintopf юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн : 1 литр махны шөл, 500 грамм үхрийн мах, 800 грамм лаазалсан эрдэнэ шиш, 50 грамм будаа, 3 хоолны халбагын цөцгийн тос, 2 сонгино, 1 сонгины таана, 1 улаан чинжүү, 3 селөдерей иш, 1 баглаа яншуй, давс, чинжүү, амтат самар.
Spetzle - Германы хамгийн дуртай гоймон
Спецл нь өндөгөөр хийсэн гоймонгийн төрөл юм. Энэ төрлийн гоймон нь Германы уламжлалт хоолны нэг хэсэг юм. Энэ нэр нь өөрөө spatz гэдэг үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь жижиг бор шувуу гэсэн үг юм. Энэхүү гоймонг Герман улсаас гадна Австри, Швейцарь, Унгар, түүнчлэн Эльзас, Өмнөд Тиролийн бүс нутагт бэлтгэдэг.
АНУ-д кофе, дарсны холимог үйлдвэрлэж эхлэв
Америкийн Fun Friends Wine компани кофе, дарсны ер бусын хослолыг гаргажээ. Сонирхолтой хослолыг Cabernet Espresso Buckets, Chardonnay Cappuccino Buckets гэсэн нэртэйгээр санал болгож байна. Тус компани нь ер бусын хослол нь бага зэрэг дарс уудаг хүмүүст тохирсон ундаа гэж хэлдэг ч дараа нь ядаргаа мэдрэхийг хүсдэггүй.
Хашны ишийг бүү хая! тийм учраас
Ургамал, байгалийн тос нь төрөл бүрийн өвчний эмчилгээнд ашиглаж болох байгалиас заяасан бэлэг юм. Тэдгээрийн нэг бол хүмүүсийн дурдахыг байнга зовоодог өвчний нэг болох hemorrhoids юм. Энэ шалтгааны улмаас олон хүмүүс эмчилгээгээ хойшлуулдаг.
Октоберфест 200 жилийн настай шар айрагны торхоор эхлэв
181-р Октоберфестийн наадам 9-р сарын 20-нд Мюнхен хотод албан ёсоор нээлтээ хийв. 200 жилийн настай шар айрагны торхыг Баварийн нийслэлд баярын үеэр нээлээ. Наадам өглөө шар айраг үйлдвэрлэгчдийн цуваагаар эхэлсэн бөгөөд үд дунд Мюнхен хотын дарга Дитер Рейтер 200 жилийн настай шар айрагны торхыг алхаар нээж уламжлалт баяраа эхлүүлжээ.
