Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?

Видео: Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?

Видео: Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?
Видео: Уушгины хатгалгаа гэж юу вэ? Хүндрэл 2024, Арваннэгдүгээр
Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?
Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?
Anonim

Шоколад бол хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Энэ нь хүн төрөлхтний эмэгтэй хагасаас онцгой үнэ цэнэтэй юм. Тааламжтай чихрийн төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь олон бүсгүйчүүдийн зан үйл юм. Үйлдвэрлэгчид бусад төрлийн бүтээгдэхүүн, ихэнхдээ самар, вафльтай хослуулан янз бүрийн төрлийн шинжээчдийг уруу татдаг.

Бид холбогддог шоколад чихрийн уруу таталт нь эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах талаар ихэвчлэн таашаал авч үздэг. Чихэр үйлдвэрлэгчдийн гайхамшигтай бүтээл нь эрүүл мэндийн талаархи зарим гомдлыг эмчлэх чадваргүй гэж бид бараг боддоггүй гэж үү?

Дундад зууны үед Европ дахь эмч нар өвчтөнүүдээ ятгаж байжээ шоколадны эдгээх шинж чанарууд. Элэгийг тайвшруулахыг зөвлөж байсан; хоол боловсруулах замыг хөнгөвчлөх; зүрхний бүсэд өвдөх. Шоколадыг сүрьеэгээр өвчилсөн хүмүүст бас өгсөн. Цус багадалт, тулай, ханиад зэрэг өвчнүүдтэй сайхан уруу таталтын тусламжтайгаар эрүүл мэндийн асуудалтай тэмцэхийг зөвлөж байв.

Ийм эмчилгээ хийх боломжийг нухацтай авч үзэхэд какаогаар хийсэн амттан нь хүнд өвчин тусахад тустай эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Шоколад кофег амжилттай орлож чадна, энэ бол зүрх судасны эмч нарын бодол юм. Цусны даралтыг зохицуулж, тромбозын эрсдлийг бууруулдаг тул улаан дарс, цай, алимны өмнө захиалдаг. Шоколадны үр нөлөө 40 грамм нь зүрхэнд зориулсан улаан дарстай адил юм.

Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?
Шоколадыг өвчнөөс эмчлэх боломжтой юу?

Бүсгүйчүүдэд таатай хүчин зүйлүүдийг нэмж хэлэхэд тэд цэвэршилт болон сарын чухал өдрүүдийг шоколадаар хялбархан туулах болно. Энэ нь байнга хэрэглэх дуртай хүмүүст урам зориг өгч, үр ашгийг нь нэмэгдүүлэх болно. Агуулгын хувьд теобромин нь хүчтэй алкалоид бөгөөд эдгээр чанаруудтай холбоотой боловч маш хүчтэй тул хэтрүүлж болохгүй. Энэ нь дунд зэрэг байх ёстой, ялангуяа байгалийн дүр төрхөөрөө.

Шоколадыг хийдэг какаоны шош нь азот агуулдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг. Энэ баримтыг элэг, бөөрний өвчтэй хүмүүс анхаарч үзэх хэрэгтэй; чихрийн шижин; гипертензи; тулай эсвэл илүүдэл жин. Энэ нь чангаруулах нөлөөтэй тул өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж буй хүмүүс үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Жинхэнэ шоколадны бүтээгдэхүүнийг какаоны шош, элсэн чихэр, какаоны цөцгийн тосоор хийдэг. Сүү, элсэн чихэр, самар болон бусад дүүргэгч нэмнэ. Какаоны цөцгийн оронд өөх тос хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Шоколад нь үнэрийг амархан шингээж, өндөр температур, чийгшилд тогтворгүй байдаг. Зөв хадгалах нь маш чухал юм.

Зөвлөмж болгож буй: