2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дахиад зун болж зайрмаг хөлдөөгчид бидэн рүү залгаж байна. Гэхдээ энэ жил олны танил болсон цөцгий, сүүтэй зайрмагнаас гадна ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан веган мөхөөлдсийг дэлгүүрийн сүлжээнээс олж болно. Энэ төрлийн амттан нь гадаад зах зээл дээр эртнээс гарч ирсэн боловч саяхан манай улсад байр сууриа олж чаджээ. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш их алдартай болсон.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, хоолонд туршилт хийх дуртай хүмүүс нь амттай, хөнгөн, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулаагүй тул дуртай байдаг. Нэмж дурдахад, түүний агуулга нь дэлгүүрийн ихэнх зайрмагнаас (устөрөгчжүүлсэн өөх гэх мэт) олж болох олон хортой найрлагыг агуулдаггүй. Энэ төрлийн амттангийн найрлагад ихэвчлэн бүйлсний сүү, кешьюны сүү, какаоны цөцгийн тос, кокосын тос, шар буурцаг ордог.
Органик хүнсний зарим төрөлжсөн дэлгүүрээс веган зайрмагийг өндөр үнээр авах боломжтой. Гэхдээ хямд хувилбараар эдгээрийг аль хэдийн нийслэл дэх зарим ресторанууд эсвэл тус улсын жижиг хорооллын дэлгүүрүүдээр худалдаалах боломжтой бөгөөд модон дээрээ зайрмаг, вафли боргоцойнд хоёуланг нь санал болгодог.
Хэрэв та веган зайрмаг хараахан туршиж үзээгүй бөгөөд зах зээл дээрээс олж чадахгүй байгаа бол дараахь жорыг ашиглан гэртээ өөрөө хийж болно.
Веган жимсний зайрмаг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 tsp кешью, 300 мл кокосын сүү, 2-3 хоолны халбаганууд. какаоны цөцгийн тос, Агавын 3/4 сироп, 300 орчим мл бүйлсний сүү, 2 атга бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэ.
Бэлтгэх арга: Кешьюг урсгал усаар угааж, 1: 2 харьцаатай усаар хучна. Шөнийн турш байлгана. Дараа нь дахин угааж, бөөрөлзгөнө, какаоны цөцгийн тосны хагасгүй үлдсэн найрлагатай холигчоор зуурна.
Усан халаагуурт хайлсан какаоны цөцгийн тос нэмээд дахин бутлана. Үр гөлгөр хольцыг үлдсэн бөөрөлзгөнөтэй холино. Шөнийн турш, эсвэл зайрмаг чангартал хөлдөөгчид хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс нь үнэтэй болж, хүнсний ногоо нь хямдхан болж байна
Амралтын улирлын оргил үед зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ төдийгүй зарим бүтээгдэхүүнийх нь үнэ өөрчлөгддөг. Жишээлбэл, 8-р сарын эхээр 2014 оны мөн үетэй харьцуулахад улирлын чанартай жимс бага зэрэг өссөн байна. Хүнсний ногооны үнийн хувьд эсрэгээр ажиглагдаж байна - бууралт ажиглагдаж байгаа нь Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссоос танилцуулсан мэдээлэлээс харагдаж байна.
Шоколадны өндөг нь какаоны хямралаас болж дурсамж болж байна
Бид шоколадтай жинхэнэ Апокалипсис руу явж байна гэж хүнсний профессор Том Бентон хэлээд какаоны хомсдол улам бүр мэдрэгдэж байгааг нэмж хэллээ. Шинжээчийн таамаглал эцсийнх бөгөөд Барууны орнуудад Улаан өндөгний баярын орчим бөөнөөр нь худалдаж авдаг шоколадны өндөг ирээдүйд дэлгүүрийн лангуунаас алга болно гэж хэлжээ.
Ваниль илүү үнэтэй болж, зайрмаг илүү үнэтэй болж байна
Энэ зунаас эхлэн ванилийн гарц бага тул олон улсын зах зээл дээрх үнийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлсэн тул бид ванилийн зайрмагийг өндөр үнээр авах боломжтой боллоо. Дэлхийн хамгийн том ванилийн экспортлогч Мадагаскар сүүлийн жилүүдэд хамгийн сул ургац бүртгүүлснийг дэлхийн ванилийн тариаланчид анхааруулж байна.
McDonald's ба KFS нар эрүүл болж байна! энэ бол яаж байна
Дэлхийн хамгийн том түргэн хоолны сүлжээ сүлжээ болох McDonald's ба CFS хоёр нь махан дахь антибиотикоо зогсоож байна. Энэ нь хэрэглэгчдийн хүсэлтээр хийгддэг. Онлайн кампанит ажил нь гинжнүүдийг антибиотик хэрэглэсэн малын мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзахыг уриалав.
Энэ нь загварлаг тул веган болж болохгүй. Энэ аюултай
Загварлаг болохоор л веган болохоор шийдсэн хүмүүс эрүүл мэндэд нь ноцтой хохирол учруулж байна гэж хоол тэжээлийн тэргүүлэх мэргэжилтэн анхааруулж байна. Британийн хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн Кэтрин Коллинз хэлэхдээ, өнөө үед хүмүүс веган болж байна.
