2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Пловдивын сургуулиудад БФСГ-аас хоёр удаа гэнэтийн шалгалт хийхэд хугацаа нь дууссан сэндвич, аюултай Е агуулсан хоол хүнс, сайжруулагч, амт оруулагчийг олжээ.
Нова ТВ болон Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн хийсэн шалгалтаар хүүхдүүд сургуульд байхдаа хортой хоол хүнс их хэрэглэдэг болох нь тогтоогджээ.
Эхний гэнэтийн шалгалт нь Пловдив хотын төвийн ахлах сургуулиудын нэг Паисии Хиленадрскид болжээ. Хөргөгчийг онгойлгонгуут байцаагчид эхний зөрчлийг олж тогтоов - хэрэглэхэд аюултай хөлдөөсөн пицца.
Пиццанд маш олон Е, антиоксидант, сайжруулагч, хадгалах бодис, өнгө агуулагддаг тул хүлээн авах боломжгүй юм.
Сургуулийн дэлгүүрт хориглосон акттай, хүнсний бүтээгдэхүүнийг хариуцлагатай хадгалах протокол бүхий олдворын мэдэгдэл хийсэн.
Дараагийн сургууль дээр байцаагчид сэндвичүүд юу байгааг сайтар шалгаж, гоймонгийн зуушны зарим хугацаа нь дууссан болохыг олж мэдэв. Энэ нь үнэндээ тэдний хамгийн их тохиолддог эмгэг юм.
Ихэнх гоймон зууш хурдан хугацаанд мууддаг - 24 цагийн дотор сургуулийн дэлгүүрүүд хугацаа нь дууссан зууш санал болгодог.
Хоёрдугаар сургуулийн сэндвичийг захирамжинд заасны дагуу хөргөгчинд хадгалаагүй, харин өрөөний температурт хадгалдаг байв. Хачиртай талх нь шар бяслаг, хиам агуулдаг тул хадгалах температур бага байхыг шаарддаг тул Агентлагийн мэдээлснээр үүнийг хүлээн авах боломжгүй юм.
Жинхэнэ хууль зөрчигчдийг журамд хамруулаагүй тул Эрүүл хооллолтын тухай хуульд асар их шударга бус явдал гарсан гэж нэг сургуулийн дэлгүүрийн эзэн хэллээ.
Эзэмшигч нь уг захирамжаар сургууль дээр өөрөө чипс, вафль зарахыг хориглодог гэж байгаа ч үүднээс нь 10 метрийн зайд худалдагчид хүүхдүүдэд хориотой хоолыг чимээгүйхэн санал болгож байгаа нь энэ хоригийг утгагүй болгож байна гэжээ.
Тийм ч учраас оюутнууд эрүүл бус хоол идсээр байна.
Хүнсний аюулгүй байдлын газраас илэрсэн олон зөрчлийн улмаас ЕБС-ийн дэлгүүрүүдэд шалгалт хийх ажлыг долоо хоног бүр хийхээр болсныг мэдэгдэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Энд бидний хоолны цэсэнд байх ёстой хортой хоол хүнс байна
Аль хоол нь хортой, аль нь хоргүй болохыг хэзээ ч баттай мэдэж чадахгүй. Шинэ судалгаа шинжилгээний явцад тус тусдаа бүтээгдэхүүн, орц, ургамлын талаархи удирдамж, зөвлөмжүүд байнга өөрчлөгдөж байдаг. Мэргэжилтнүүд хүртэл юу идэх, юу идэхгүй байхыг зөвлөхдөө бидэнд өгсөн зөвлөгөөндөө эргэлздэг болжээ.
Шалгалтын өмнө туслах хоол хүнс
Хэрэв та шалгалт өгөх гэж байгаа бол юу идэж байгаа, цэсэнд тархи идэвхжүүлэгч бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг бодох хэрэгтэй. Таны хоол хүнс шалгалтанд хэрхэн хамрагдахад нөлөөлж болно. Илүү сайн төвлөрч, нойрыг сайжруулж, сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулахад тусалдаг бүтээгдэхүүнүүд байдаг.
BFSA-ийн шалгалтын явцад будсан загас олдсон
Хүнсний аюулгүй байдлын газрын дарга Пламен Моллов Улаан өндөгний баярын үеэр байцаагч нар зөвшөөрөлгүй будгаар будсан загас олсон гэж мэдэгджээ. Орон нутгийн дэлгүүрүүдэд зарагдаж буй загасны дээжийн судалгаа хараахан бэлэн болоогүй байгаа тул будсан загас эрүүл мэндэд аюултай байсан эсэхийг одоогоор баттай хэлэх боломжгүй байна.
Сургуулийн сандлуудад хийсэн шалгалтын дараах үлдэгдэл
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) хичээлийн жилийн эхнээс эхлүүлсэн сургуулийн сандал, буфетуудад хийсэн асар том ээлжит бус шалгалт дууслаа. 3348 цэцэрлэгт төлөвлөгөөт бус хяналт шалгалт хийжээ. БТСГ-ын Бүсийн захиргааны мэдээллээр зөвхөн зөрчил арилгах 213 жор боловсруулсан байна.
BFSA-ийн шалгалтын үеэр 37 гаруй тонн хоолыг зогсоосон
Зөвхөн София хотод Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар, Үндэсний орлогын газрын хамтарсан шалгалтын үеэр 37 тонн зохисгүй хоолыг зогсоосон байна. BFSA-ийн байцаагчид хамгийн их тохиолддог зөрчил бол Худалдааны тухай хуулийн дагуу хүнсний бүтээгдэхүүний зохисгүй хадгалалт, түүнчлэн бүртгэлгүй газрууд юм.
