2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Пестийг хоол хийх нь Болгарын эртний уламжлал бөгөөд өнөөг хүртэл мартагдаагүй байгаа юм. Хэрэв та мартагдсан амтаас залхаж, эмээгийнхээ хийсэн амттай хадгаламжийг санахыг хүсвэл өөрөө хийж болно.
Уламжлал ёсоор prunes-оос хийдэг боловч та арц, алим, хайнц, гүйлс болон бусад амттай, эрүүл жимсийг ашиглаж болно.
Prunes-ийн хэмнэлт гаргацгаая
Танд арван кг prunes, бага зэрэг ургамлын тос хэрэгтэй. Чавга угааж, чулууг зайлуул. Дараа нь та жимсний нухаш авахын тулд тэдгээрийг дарах хэрэгтэй. Тэднийг тохиромжтой хайруулын тавган дээр хийж, өтгөртөл нь гал дээр будаа хийж идээрэй.
Зузаан хольцыг өмнө нь ургамлын тосоор түрхэж байсан даавуу эсвэл нилон дээр тараана. Жимсний хольцын давхарга 1 см-ээс ихгүй байх ёстой. Шавхай хатах хүртлээ ийм хэвээр үлдээд өнхрүүлээд хуурай газар хадгална.
Алимны аврагч хийцгээе
10 кг аваарай. алим, тэдгээрийг хайчилж ав. Тэднийг үрнээс нь цэвэрлээд бага зэрэг усаар буцалгана. Хэсэг хангалттай зөөлөн болсны дараа шигшүүрээр дамжуулж нэгэн төрлийн холимог олж авна. Та элсэн чихэр нэмж, түүний жин нь жимсний нухашны жинтэй тэнцүү байх ёстой.
Тохиромжтой тогоо ашиглан хольцыг гал дээр тавиад, байнга хутгах хэрэгтэй. Пестлег хайруулын тавганын хананаас салж эхлэхэд гал дээрээс аваад ургамлын тосоор урьдчилан тосолж өөр хайруулын тавган дээр хийнэ. Давхарга нь нэг см орчим нимгэн байх ёстой.
Дараа нь тогоогоо бага зууханд хийж хатаана. Шохой бүрэн бэлэн болсны дараа өнхрүүлээд удаан хугацаанд хадгалах хуурай, агааржуулалттай газар хайж үзээрэй.
Pestle нь нимгэн хэсгүүдэд хуваагдана.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэг: Үүнийг хэрхэн хадгалах, хэрхэн ашиглах талаархи цөөн хэдэн зөвлөгөө
Хэдийгээр ийм алдартай боловч нимбэг гэнэтийн зүйлсээр дүүрэн байна. Сэргээгч, ашиг тустай энэ маш исгэлэн цитрус нь үнэхээр амттай байж, усанд шахаж, элсэн чихэрээр амтат болгоно. Энэ нь С аминдэмээр дүүрсэн гэдгийг хүн бүхэн мэддэг ч төмөр, кальци, эрдэс бодис агуулдаг тул наснаас үл хамааран хүн бүрийн эрчим хүчийг хүчирхэг ханган нийлүүлэгч болгодог.
Мөөгний улиралд: Тэднийг хэрхэн зөв сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар
Мөөг нь намрын зугаа цэнгэлийн нэг бөгөөд зунтай золгож, өвөлдөө бэлдэхээ залгиж чаддаг. Мөөгөөр дүүрэн сагсаар ой модоор зугаалж байгаад буцаж ирээд амттай сайхан бэлтгэх нь мөнхийн хоолны мөрөөдлийн нэг юм. Гэхдээ мөөгийг импровиз хийхийг хориглодог.
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Шинэ жилийн салат, хоолны дуршил гаргах санаанууд
Шинэ жилийн цэс нь маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай байх ёстой бөгөөд ингэснээр та найз нөхөд, зочдоо гайхшруулж чадна. Бусад нь ихэвчлэн мах байдаг тул салат, хоолны дуршил нь цэсийн гол зүйл юм. Салат, хоолны дуршил дээр та зэрлэг болж, өөрийгөө жинхэнэ виртуоз, уран бүтээлч гэдгээ харуулж чадна.
Хүнсний газраас гомдол гаргах сайтыг ажиллуулж байна
Хүнсний агентлагийн шинэ вэбсайт нь уугуул хэрэглэгчдэд супермаркет, зоогийн газруудад бидэнд санал болгож буй хүнсний зөрчлийн талаархи дохиог цахим хэлбэрээр илгээх эрхийг олгоно. BFSA платформ хэдхэн хоногийн дараа нээгдэх бөгөөд иргэдэд хэрэглэсэн хүнснийхээ чанарыг зохицуулах эрхийг олгоно.
