2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнхдээ өвлийн улирал дуусч, хувцас хунараа тайлсны дараа ихэнх хүмүүс дугуй хэлбэртэй болсноо олж, олон төрлийн хоолны дэглэмийн талаар бодож эхэлдэг.
Хэрэв та бөгж хуримтлуулсан бол муухай гэдэс, шар айрагны гэдэснээс салахыг хүсч байвал хамгийн сайн сонголт бол өдөр бүр бүйлс идэх явдал юм. Энэ тухай Daily Mail-ийн хуудсанд хийсэн судалгаагаа нийтэлсэн Америкийн эрдэмтэд мэдэгдэв.
Эдгээр самарыг хэрэглэснээр зүрхний үйл ажиллагаа бэхжиж, муу холестерин буурч, нурууны хэсэгт хуримтлагдсан өөх хайлах болно. Өдөрт ердөө 42 грамм идэхэд л хангалттай гэж судалгааг хийсэн эрдэмтэд тайлбарлав.
Эрдэмтдийн хэлснээр зүрхний үйл ажиллагааг бэхжүүлж, цусан дахь муу холестерины хэмжээг бууруулна гэдэг нь эрт нас барах эрсдэл багатай гэсэн үг юм.
Энэхүү судалгааг Пеннсильванийн их сургуулийн баг хийсэн бөгөөд судалгааны зохиогч нь доктор Клэр Берриман юм. Судалгааны ажилд мэргэжилтнүүд хэд хэдэн сайн дурын ажилтнуудыг ашигласан.
Тэд хүмүүсийг хоёр бүлэгт хувааж, зургаан долоо хоногийн турш тэдэнд нэг бүйлс, нөгөө хэсэг нь гадил жимсний маффин өгчээ. Зургаан долоо хоногийн дараа эрдэмтэд бүйлсний үр нөлөөг туршиж, олж мэдэв.
Гэдэс доторх өөх тосыг бууруулна гэдэг нь бодисын солилцооны синдром болох цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, зүрхний өвчин, таргалалтын хослол болох эрсдлийг бууруулна гэсэн үг юм. Бүйлсний талаар урьд өмнө хийсэн судалгаагаар энэ төрлийн самар нь хоолны дуршил буурч, эрчүүдийн үржил шимийг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна.
Бусад судалгаагаар өдөр бүр бүйлс хэрэглэдэг хүмүүс бусдаасаа илүү урт насалдаг. Зарим шинжээчид түүхий бүйлс, кунжут нь остеопороз зэрэг өвчний эсрэг маш сайн урьдчилан сэргийлэлт болдог гэж баталдаг.
Бүйлс нь маш их хэмжээний манган агуулдаг тул ясыг буруутгахад тусалдаг. Эдгээр нь магнийн агууламжтай бөгөөд энэ нь эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагаанд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар айрагны мөөгөнцрийн эсрэг ба эсрэг
Шар айрагны мөөгөнцрийг исгэх, шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил мөөгөнцрийн гаралтай тул ийм нэрлэсэн байдаг - Saccharomyces cerevisiae. Гэсэн хэдий ч, шар айраг исгэхэд ашигладаг мөөгөнцөр амьд байхдаа гэдгийг ойлгох нь чухал юм шар айраг мөөгөнцөр хүнсний нэмэлт гэгддэг идэвхгүй болсон.
Шар айрагны гэдэс үүсгэх
Шар айраг нь олон хүний дуртай зүйл юм. Гэсэн хэдий ч асуудал нь маш их хэмжээний илчлэг байдаг бөгөөд үүнээс уухдаа бид ямар нэгэн зүйл идэх боломжгүй байдаг - зарим самар, чипс, төрөл бүрийн хоолны дуршил гэх мэт. Шар айрагны хэрэглээ нь элгэнд орж ирсэн бүх хорт бодисыг гадагшлуулахын тулд уусан архийг боловсруулахын тулд илүү хурдан ажиллаж эхлэхэд хүргэдэг.
Шохойтой мексик шар айраг нь шар айрагны дерматит үүсгэдэг
Шар айрагны дерматит нь Мексикт үйлдвэрлэдэг, шохой агуулдаг шар айрагны төрөл зүйлд үзүүлэх арьсны хариу урвал юм. Шохой нь яг үнэндээ ногоон нимбэг бөгөөд лимоноос ялгаатай нь тодорхой хүмүүст арьсны харшил өгөх чадвартай байдаг. Энэ нь ерөнхийдөө янз бүрийн төрлийн коктейль бэлтгэх, чимэглэхэд ашигладаг ногоон царцдастай энэхүү исгэлэн жимсэнд агуулагдах тусгай бодисоос үүдэлтэй юм.
Өвөрмөц! Бид шар айрагны гэдэсгүй шар айраг уудаг
Шар айраг хайрлагчид баярладаг. Тэд шар айрагны гэдэс үүсэхэд хүргэхгүй шинэ төрлийн шар айргийг бүтээжээ. Их Британийн үйлдвэрлэгч шар айраг зохион бүтээхэд хүнд хэцүү даалгавар өгсөн бөгөөд энэ нь гэдэс, бэлхүүсээрээ өөх хуримтлагддаггүй.
Шар айрагны усанд орох шар айрагны үйлдвэрүүд
Дэлхийн хамгийн дуртай, хамгийн их хэрэглэдэг согтууруулах ундааны нэг бол яах аргагүй шар айраг юм. Өнөөдөр шар айрагны ихэнх зах зээлийг хэд хэдэн аварга компаниуд хянаж байгаа боловч азаар дэлхийн олон оронд гүн гүнзгий уламжлалтай, шар айраг сонирхогчдод бүтээгдэхүүний чанараас гадна хэд хэдэн нэмэлт бүтээгдэхүүн санал болгодог жижиг шар айрагны үйлдвэрүүд байсаар байна.
