2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Загас, далайн хоолонд дуртай бараг бүх хүн наймалж махны фен байдаг. Бараг бүх далайн хоолны нэгэн адил энэ нь маш ашигтай бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг. Тиймээс та хавчтай 3 сонирхолтой жорыг санал болгож байна.
Дарсны соустай хавч
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 20 хавч, 200 мл цагаан дарс, 150 мл ус, 2 сонгино, 3 хумс сармис, 1 лууван, 2 хоолны халбаган цөцгийн тос, давс, нимбэгний шүүс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Хавчийг цэвэрлэж, угаана. Гүн гүнзгий саванд хийж, дарс, ус хийнэ. Тэд буцалгасны дараа нилээд жижиглэсэн ногоо нэмнэ. Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц хавчийг гаргаж аваад тавган дээр тавина эсвэл тавган дээр тараана. Тэд чанасан соусыг шүүгчээр үрж эсвэл нухаад цөцгийн тос, давс, нимбэгний шүүс, хар перцээр амтална. Энэ нь бэлэн хавч дээр цутгаж байна.
Цагаан будаатай хавч
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 20 хавч, 6 яншуй үндэс, 2 сонгино, 1/2 tsp. цөцгийн тос, 3/4 tsp. будаа, давс, чинжүү, 1 tsp. турмерик, нилээд жижиглэсэн dill-ийн цөөн хэдэн мөчир
Бэлтгэх арга: Нилээд жижиглэсэн яншуй үндэсийг давсалсан усанд хийж, 30 минутын дараа цэвэрлэсэн, угаасан хавч нэмнэ. 1 цаг орчим буцалгана, махыг нь аваад салгаж ав. Тосонд нилээд жижиглэсэн сонгино тус тусад нь хуурч, ойролцоогоор 2.5 tsp хийнэ. хавч чанасан чанасан шөлөөс. Галыг багасгаж, будаагаа давс, турмерик, перецээр амтлаад бүрэн бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Таваг руу юүлээд дээрээс нь наймалж махыг тавиад dill цацна.
Шарсан даршилсан хавч
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 12- 15 хавч, 7 tbsp. чидун жимсний тос, 3 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, 2 хумс сармис, давс, чинжүү, шинэхэн tarragon-ийн хэдэн навч
Бэлтгэх арга: Хавчийг цэвэрлэж, сайтар угаана. Бусад бүх бүтээгдэхүүнийг зуурмаг дээр хольж, нэгэн төрлийн холимог хүртэл цохино. Энэ нь хавчийг тархахад ашигладаг бөгөөд тэдгээрийн доод хэсэгт илүү их ач холбогдол өгдөг. Сайн халаасан шарсан тал дээр тал бүр дээр 5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв ямар нэгэн маринад үлдсэн бол та жигнэх явцад үүнийг цацаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны сурах бичиг: Мах, ногоог хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Шим тэжээлээр ханасан хүчтэй шөлийг олж авахын тулд бүтээгдэхүүнийг (мах, яс, загас эсвэл хүнсний ногоо) хүйтэн усанд хийж, гал дээр удаан халаах хэрэгтэй бөгөөд жижиг хэсгүүдэд хуваасан нь дээр. ширхэг. Хэрэв эсрэгээр төлөвлөсөн бол, өөрөөр хэлбэл.
Хоолны сурах бичиг: Загасыг зөв хоол хийх
Загасны хоол хийхэд маш тохиромжтой хэрэгсэл бол хажуу талдаа бариултай тор бүхий тусгай урт сав юм. Энэ нь загасыг урагдалгүйгээр уснаас бага зэрэг зайлуулдаг. Ийм хөлөг онгоц байхгүй тохиолдолд том загасыг цэвэр сийрэг даавуугаар ороож буцалгаж, урьдчилан шараад хүйтэн усаар зайлж, twine-ээр бага зэрэг уяхыг зөвлөж байна.
Хоолны сурах бичиг: Шувууны мах боловсруулах, хоол хийх
Шувууны мах нь ус, давс, уураг, амин дэмээр баялаг. Нэмж дурдахад энэ нь маш амттай, шингэхэд хялбар бөгөөд хоолны болон хүүхдийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Түүний амт нь шувууны идэш тэжээл, наснаас ихээхэн хамаардаг. Шувууны дотор талыг цэвэрлэхийн тулд эхлээд эхний үений хөлийг тасдаж, толгойг нь салга.
Хоол хийх талаархи сонирхолтой баримтууд
Витамин С агуулсан хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө дэвтээдэггүй. Буцалсны дараа буцалгасан усаа бүү хая, харин шөл эсвэл соусын үндэс болгон ашиглаарай. Хоол хийхэд гүргэмийг ашиглаарай - энэ нь ямар ч хоолонд сайхан алтан өнгө өгдөг. Хэрэв та хатуу авокадог зөөлрүүлэхийг хүсч байвал алимны уутанд хийж хонуулаарай.
Хоолны сурах бичиг: Лаазалсан улаан лоолийн төрөл, түүгээр хэрхэн хоол хийх талаар
Дэлгүүрүүд бүх төрлийн улаан лоолийн бүтээгдэхүүний өргөн сонголттой байдаг. Тэдгээрийн заримыг, тэдгээрийг хэрхэн ашиглах талаар танилцуулъя. Лаазалсан улаан лооль Эдгээр улаан лооль нь дугуй сорт бөгөөд өөрсдийн жүүсээрээ боловсорсон лаазалсан байдаг.
